Cómo Hacer Un Batido De Whisky De Centeno (receta Y Video)

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Incluso si no lo sabe, probablemente ya esté al menos un poco familiarizado con el cóctel smash (y no, eso no significa que tome la bebida tan rápido como pueda … incluso si la gente lo ha hecho de vez en cuando hora). ¿Cómo sabrías qué es smash? Porque si estás leyendo esto, apostamos a que sabes qué es el julepe de menta. julepe, ya ves, es aplastante. Y en forma de cuadrado / rectángulo, todos los smashes son juleps, pero no todos los juleps son smashes. ¿Sigues con nosotros?

Ambas bebidas contienen muchos de los mismos ingredientes: licor, hielo, azúcar y algún tipo de hierba (en el caso del julepe de menta es … bueno, lo entiendes). Donde las dos bebidas se dividen es la adición de fruta para aplastar. Los Smashes utilizan fruta fresca (de temporada, si es posible) para crear una capa que acentúe los sabores que puede encontrar en el whisky. Aquí, utilizamos limón fresco, una adición común a los aplastados, aunque las bayas cuando están disponibles también crean un perfil delicioso. Sentimos que estos sabores complementaron el centeno que elegimos, KO Distilling Bare Knuckle American Rye Whisky, de maneras maravillosas.

A continuación, vea nuestro video que muestra cómo hacer un cóctel de centeno filmado por Riley Young de The Manual con Eddie Riddell en TrifectTavern en Portland, Oregon. TrifectTavern abre todas las noches y sirve un programa de cócteles exquisitamente seleccionado (gracias a Riddell) y una variedad de platos de temporada del chef ejecutivo Chris DiMinno.

Cómo hacer whisky de centeno Smash

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Vidrio: Rocas

Herramientas: Muddler, agitador

• 2 oz de whisky de centeno
• 1 oz de jarabe simple
• 1 medio limón, cortado en cuartos
• 7-9 hojas de menta (2 para decorar)

Método: Agregue limón y menta a la coctelera o vaso mezclador y mezcle. Agregue whisky, almíbar simple y hielo. Sacudir bien. Colar en un vaso bajo lleno de hielo y decorar con hojas de menta.

Esta receta presenta KO Distilling Bare Knuckle American Rye Whisky, el ganador de la categoría Rye Whisky de The Manual Spirit Awards 2019. Si está buscando encontrar otros videos de recetas de cócteles, le recomendamos que consulte cómo hacer Bee's Knees, Blood and Sand, mojito o whisky sour.

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