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Cómo Hacer Un Whisky Amargo (receta Y Video)

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Cómo Hacer Un Whisky Amargo (receta Y Video)
Cómo Hacer Un Whisky Amargo (receta Y Video)

Video: Cómo Hacer Un Whisky Amargo (receta Y Video)

Video: Cómo Hacer Un Whisky Amargo (receta Y Video)
Video: COMO HACER BITTERS CASEROS - BITTER Nº 1 2024, Mayo
Anonim
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El whisky sour es, sin lugar a dudas, un cóctel clásico y es excelente tanto para las personas que aman el whisky como para las personas que podrían estar indecisas sobre el whisky (léase: todavía no han probado suficiente whisky bueno y es su trabajo mostrar ellos la luz). Las primeras referencias escritas a la bebida provienen de finales del siglo XIX, aunque lo más probable es que la bebida en sí, como muchos cócteles clásicos, existiera de alguna forma desde antes. Disfrutamos de este cóctel porque tiene todas las características de una buena bebida: espíritu, azúcar, ácido y elemento "débil" (de ese viejo dicho), en proporciones que se han marcado durante más de un siglo.

Si está nervioso por usar una clara de huevo en su cóctel, puede omitirla (y, técnicamente, las primeras iteraciones de la bebida no incluían una clara de huevo), pero no tendrá la misma sensación cremosa en boca o consistencia. Si aún desea la sensación en la boca pero no puede superar la cosa del huevo, puede encontrar un sustituto de la clara de huevo en aquafaba, también conocida como agua de garbanzo. Si está haciendo eso, querrá usar aproximadamente dos cucharadas por clara de huevo. De cualquier manera, depende de ti. Para nuestro video, omitimos la clara de huevo.

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A continuación, vea nuestro video que muestra cómo hacer un cóctel de centeno filmado por Riley Young de The Manual con Eddie Riddell en TrifectTavern en Portland, Oregon. TrifectTavern abre todas las noches y sirve un programa de cócteles exquisitamente seleccionado (gracias a Riddell) y una variedad de platos de temporada del chef ejecutivo Chris DiMinno.

Cómo hacer whisky amargo

Cómo hacer que el whisky agrio Volumen 0% Presione shift signo de interrogación para acceder a la lista de atajos de teclado Atajos de teclado Habilitado Deshabilitado Reproducir / Pausa ESPACIO Aumentar el volumen ↑ Disminuir el volumen ↓ Buscar hacia adelante → Buscar hacia atrás ← Subtítulos Encendido / Apagadoc Pantalla completa / Salir de pantalla completaf Silenciar / Desmutem Buscar% 0- 9 Next Up One Gin - Ginebra británica inspirada en el mundo, para el mundo 02:11 Live 00:00 01:07 01:07 Más vídeos 02:11 One Gin - Ginebra británica inspirada en el mundo, para el mundo 01:30 Cómo asar ostras 01:24 3 maneras fáciles de abrir vino sin sacacorchos 00:53 Cómo hacer ruso blanco 02:02 Cómo cocinar bistec en el horno 04:34 Los mejores ejercicios básicos: el manual Cerrar Cómo hacer que el whisky sea amargo

Vidrio: Rocas

Herramientas: Coctelera

  • 2 onzas de bourbon
  • 1 oz de jugo de limón
  • 1 oz de jarabe simple
  • 1 clara de huevo, opcional *
  • Cereza de cóctel, para decorar.

Método: Agregue todos los ingredientes excepto la cereza a la coctelera con hielo. Sacudir bien. Colar en un vaso bajo con un cubo grande de hielo. Adorne con cereza de cóctel.

* Si usa una clara de huevo: Agregue todos los ingredientes excepto la cereza a la coctelera sin hielo. Sacudir bien. Agrega hielo y vuelve a agitar. Colar en un vaso bajo con un cubo grande de hielo. Adorne con cereza de cóctel.

Esta receta presenta el whisky Garrison Brothers Texas Straight Bourbon, el ganador de la categoría Bourbon en The Manual Spirit Awards 2019. Si está buscando otros videos de cócteles, le recomendamos que consulte cómo hacer Bee's Knees, Blood and Sand, mojito, o whisky smash.

Otras lecturas

  • Cómo beber whisky: guía para principiantes
  • Breve historia del Bourbon, el whisky de Estados Unidos
  • 5 cócteles clásicos de whisky que debes saber hacer

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