Las 3 Mejores Recetas De Postres De Acción De Gracias En 2020

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

¿Puedes creer que el Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina? Ahora es el momento de empezar a finalizar los menús navideños. Con medio día de perfeccionar el pavo, el relleno y las papas en el horizonte, es posible que se estremezca ante la idea de pasar un montón de tiempo haciendo un postre excelente también.

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Para ayudarlo a planificar el último curso de este año sin sentirse abrumado, hemos reunido tres recetas de postres de Acción de Gracias deliciosamente simples que los harán agradecer tanto a usted como a sus invitados.

¿Sabes qué iría bien con tu postre? Vinos y cocteles.

Zapatero de bayas y galletas de cocción lenta

Esta receta nos llega del finalista de Food Network Star y "Food Influencer" de Chop Happy, Jason Goldstein. No solo es una hermosa mezcla de sabor a bayas dulces y agrias, sino que también es una receta increíblemente fácil que puedes echar en la olla de cocción lenta.

Ingredientes:

• 6 cucharadas de crema de vainilla
• 5 aerosoles de aceite en aerosol
• 1 pinta de arándanos
• 1 pinta de fresas (cortadas en cuartos)
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de sirope de arce
• 1 lata de galletas (cortadas en cuartos)

Método:

1. Primero, rocíe la olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Esto es para evitar que el zapatero se pegue.
2. A continuación, agregue los arándanos, las fresas, la canela, el jarabe de arce y la maicena. Mezclar bien.
3. Ahora cubra las bayas con trozos de galleta. Trate de cubrir la mayor parte de la parte superior posible.
4. A continuación, cierre la tapa y cocine a fuego alto durante 2 horas.
5. Finalmente, cubra con helado y ¡disfrute!

Pastel de cereza clásico

Esta receta es cortesía de Carrie Levin de Good Enough to Eat, restaurante de Nueva York que ha estado sirviendo deliciosa comida casera estadounidense desde 1981. Los clásicos como el pastel de cerezas siempre son una opción ganadora para el Día de Acción de Gracias, y la receta del chef Levin es súper simple y totalmente deliciosa.

Masa de tarta

Ingredientes:

• 1 taza de harina tamizada
• 1/3 taza más 1 cucharada de mantequilla
• 2 a 3 cucharaditas de agua helada
• ½ cucharadita de sal

Método:

1. Combine la harina y la sal. Corta la mantequilla en trozos pequeños.
2. Mezcle la harina y la mantequilla hasta que se parezca a la harina de maíz.
3. Espolvorear agua poco a poco sobre la mezcla hasta que se forme la masa.
4. Refrigere por 30 minutos.

Pastel de cerezas

Ingredientes:

• Dos masas de pastel sin hornear de 9 pulgadas
• 2 latas (1 libra) de guindas en agua
• ¾ taza de azúcar
• 3 cucharadas de maicena
• 1 cucharada de mantequilla
• ½ cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de extracto de almendras
• Azúcar para espolvorear

Método:

1. Forre el molde para tarta con una masa para tarta
2. Escurrir las cerezas y reservar 1/3 del líquido.
3. Combine el azúcar, la sal y la maicena en un tazón.
4. Agregue las cerezas, el jugo reservado y extraiga. Vierta en un molde para pastel y salpique con mantequilla.
5. Estirar la segunda base para tarta.
6. Cubra la tarta con la segunda base de tarta, sellando bien.
7. Corta los conductos de ventilación en la parte superior de la corteza.
8. Unte la corteza con agua y espolvoree con azúcar.
9. Hornee a 425 grados durante 15 minutos, luego a 350 grados durante 40 minutos.

Tartas de queso con mantequilla de maní y chocolate blanco sin hornear

El Día de Acción de Gracias es la época perfecta del año para servir el abundante sabor de ingredientes como almendras, anacardos y mantequilla de maní. Y si alguien sabe cómo hacer eso, ese es Justin, fabricante de mantequillas de nueces naturales y bocadillos orgánicos. Estos deliciosos pasteles de queso son cremosos e irresistibles y ni siquiera requieren que enciendas el horno.

Relleno

Ingredientes:

• 8 onzas de Neufchatel (o queso crema vegano o regular)
• 4 onzas de cobertura de coco batida
• 1 taza de mantequilla de maní con miel

Método:

En un tazón grande, bata el queso crema, la mantequilla de maní y la cobertura batida. Dejar de lado

Corteza

Ingredientes:

• 4 tazas de mantequilla de maní con chocolate blanco
• 1 taza de harina de avena
• ½ taza de mantequilla de maní con miel
• ½ taza de sirope de arce

Método:

1. En el tazón del procesador de alimentos, combine la mantequilla de maní, el jarabe de arce y la harina de avena. Procese hasta que la mezcla forme una consistencia similar a una masa.
2. Presione la corteza en el fondo y los lados de cuatro moldes pequeños para tartas. Unte el relleno de tarta de queso con mantequilla de maní sobre la corteza y cubra con tazas de mantequilla de maní picadas.
3. Enfríe por lo menos una hora y manténgalo refrigerado hasta que esté listo para servir.