Con PicoStill, La Destilación Casera Nunca Ha Sido Tan Fácil

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Fabricado por PicoBrew (vea más sobre sus sistemas de elaboración casera aquí), el PicoStill es el primero de su tipo: dispositivo que permitirá a cualquier persona crear aceites esenciales en casa sin el riesgo de que el tío Jimmy haya preparado en su granero..

En una declaración, el director ejecutivo de PicoBrew, el Dr. Bill Mitchell, calificó a PicoStill como un desarrollo emocionante para la empresa. “Así como fuimos pioneros en el espacio de los aparatos de elaboración de cerveza artesanal hace cinco años con la innovación de la elaboración de cerveza de grado profesional, ahora somos pioneros en el espacio de destilación de lotes pequeños con equipos de destilación profesionales innovadores”

Ahora, sabemos lo que estáis pensando. Pero aún lo es. ¡Eso significa que puedo hacer licor con él!

Técnicamente, sí. Tú podrías. ¿Sería ilegal? También sí. En la mayoría de los estados, la destilación casera para consumo personal es ilegal. Como ir a la cárcel ilegalmente. Para hacer espíritu, debe tener una licencia de su estado. Sin embargo, eso no significa que no puedas hacer muchas otras cosas.

Aparte de los aceites esenciales de lúpulo, que pueden prepararse en menos de una hora y luego usarse en lugar de dry-hopping al hacer cerveza, también puede destilar agua, hierbas, especias y más.

En términos de seguridad, el PicoStill está diseñado para reducir la amenaza de situaciones increíblemente peligrosas (léase: explosiones) que podrían ocurrir cuando los vapores de alcohol están en el aire cerca de fuentes de ignición (como las llamas abiertas que podrían estar calentando el alambique). PicoStill es básicamente una aspiradora moderna, que ayuda a reducir las temperaturas y evita las fugas de vapor. La clave para los creadores de PicoStill, dijo Mitchell, fue la seguridad y la facilidad.

“El rendimiento preciso y repetible bajo un estricto control de procesos es la clave para abordar los desafíos tradicionales que ha planteado la destilación”, explicó.

Si el vacío se rompe, PicoStill está construido con un mecanismo pendiente de patente para apagar el calor mientras que la cámara de recolección de metanol especial aísla los cogeneradores.

Si la destilación casera es su próxima aventura (¡año nuevo, nuevo usted!), PicoStills puede reservarse por $ 249. El MSRP cuando salgan a la venta será de $ 349.