Video: Cómo La Empresa Gift Basket Company Harry & David Sigue Transportando
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38
Debe haber sido algo para recoger un número de Time o National Geographic en la década de 1930 y ver un anuncio de Harry & David. Para detenerse ante la oportunidad de probar algo cultivado a miles de kilómetros de distancia, entregado en su apartamento por el poder del pedido por correo. La intrépida compañía estaba bien encaminada a la gratificación instantánea, mucho antes que el resto de la manada.
Por supuesto, instantáneo en esos tiempos significaba correo y, por lo tanto, un poco de retraso. Pero no tenía que dejar la comodidad de su hogar para experimentar frutas o dulces de alta calidad. Incluso podría unirse al club de la fruta del mes o elegir probar la “fruta rara” que reunieron Harry y David.
Hoy asociamos a Harry y David con las canastas de regalo que adoran nuestros padres. Pero el equipo comenzó esencialmente como una pequeña operación de cultivo de peras en el sur de Oregón en 1910, impulsada por las condiciones fértiles de cultivo y algunas frutas destacadas. Sorprendentemente, el huerto en sí se remonta a 1885.
Esos primeros años estuvieron dedicados a la pera “Royal Riviera”, llamada así para atraer a los europeos a los que la empresa enviaba principalmente. La Gran Depresión dio un vuelco a la economía mundial y pronto, Harry y David tuvieron que apelar al paladar doméstico. Ingrese a la refrigeración y el tránsito mejorado y tendrá los inicios de una empresa que cambia el paisaje.
Esto era "fresco de granja" mucho antes de que la frase se volviera tediosa (y a veces sin sentido). En poco tiempo, la empresa empezó a incursionar en otras frutas y bocadillos de gama alta. Es posible que los Baby Boomers hayan tenido su ritual de llevar el carro al supermercado para comprar comestibles, pero Harry y David aún ofrecían algo especial: productos frescos de temporada, en paquetes bien pensados. Dada la comercialización de casi todo a mediados del siglo XX, este tipo de curación fue una novedad.
Actualmente, Harry y David todavía están en eso. El proyecto es mucho más grande ahora, con su propia línea de vinos de marca y artículos alimenticios que se extienden a productos horneados y chocolates, sin mencionar flores y plantas. Como ocurre con la mayoría de los minoristas en estos días, las condiciones no son necesariamente óptimas, pero la empresa está sobreviviendo. De hecho, las ganancias de los últimos años han sido bastante respetables, por decir lo menos.
¿Pero debería sentirse tan extraordinario? Amazon ha introducido una nueva facilidad de uso, eso es seguro, pero no siempre está ensombrecido por la calidad. Harry & David ha hecho hincapié en lo gourmet desde el primer momento y, en su mayoría, sigue haciéndolo. Y como un buen chocolatero o florista, hay algo atemporal en la agrupación de regalos seleccionados a mano (en ese caso, 1-800-Flowers compró la empresa por 142 millones de dólares en 2012, medida que ha demostrado ser bastante rentable).
Harry & David permanece en el sur de Oregon; con sede en Medford, es uno de los empleadores más grandes del área. Se vende en línea ahora, así como en puntos de venta directa en todo el país. Como era de esperar, realiza la mayor parte de su negocio durante el tramo glotón de las festividades. La Royal Rivierpear sigue siendo popular y la fruta aparece un poco más rápido de lo que solía hacerlo.
Desde entonces, innumerables empresas deben su inspiración y éxito a los proveedores de peras convertidos en especialistas en cajas de regalo. El enfoque de Harry & David ayudó a allanar el camino para todos, desde HelloFresh hasta Drizly. Quién sabe, tal vez nuestro interés de larga data en cajas bien compiladas de alimentos complementarios durará más que las aplicaciones más nuevas y los servicios genuinamente instantáneos.
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