10 Recetas De Cócteles Del Día De San Patricio Para Preparar Ahora

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

El Día de San Patricio es una fiesta para los bebedores. Ya sea que se sienta atraído por las bebidas espirituosas o la cerveza, hay una opción o riff irlandés que puede disfrutar mientras Americpours se tiñe en sus ríos y se pone cada prenda de ropa verde que tiene. (Incluso hay vino irlandés, si te apetece).

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Aquí, nos centramos en las bebidas mixtas, las que tienen un toque irlandés o al menos están inspiradas en la tierra de las colinas verdes y los tréboles, el tipo de bebida que puedes agarrar triunfalmente en la mano mientras observas unas vacaciones de más de 1000 años.. No le preguntaremos quién era San Patricio, ni revisaremos su plato para asegurarnos de que esté comiendo tocino tradicional irlandés y repollo (aunque probablemente debería hacerlo). Solo queremos darte otra excusa para celebrar porque, bueno, el año pasado ha sido algo.

Entonces, mientras prepara su barra en casa y arroja una o dos cervezas en el refrigerador, considere estas diez bebidas para el 17 de marzo.

Ray Donovan

(Creado en Starlite Lounge de Trina, Somerville, Massachusetts)

• 1.5 oz de whisky irlandés de Egan (grano vintage)
• .75 oz de jarabe de canela
• 2 pizcas de amargo de nuez negra

Método: Construir en vidrio Collins y cubrir con Harpoon Stout.

Asesino psicópata

(Creado por The Dead Rabbit, Nueva York)

• 2 pizcas de Absenta Verte
• .75 oz Campari
• .5 oz de crema de cacao blanca Giffard
• .5 oz de licor Giffard Banane du Brésil
• 2 oz de whisky irlandés de 12 años Redbreast (o whisky irlandés de malta simple Sexton)

Método: Revuelva todos los ingredientes en un vaso de whisky con un gran bloque de hielo y disfrute.

Pólvora de la Tierra Media

• 1.5 oz Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• .5 kiwi fresco pelado y cortado en cubos (puede usar 1,25 oz de puré de kiwi en su lugar)
• .5 oz de jugo de limón
• .5 oz de jarabe simple

Método: Combine todos los ingredientes en una coctelera y mezcle para crear sabor. Agregue hielo al recipiente y mezcle. Cuele dos veces en un vaso de cupé. Adorne con una rodaja de kiwi.

Endrino

(Creado por Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 oz de whisky irlandés
• .5 oz de vermú seco
• .5 oz de vermú dulce
• 2 guiones Angosturbitters
• 1 pizca de absenta

Método: revuelva todos los ingredientes con hielo, cuele en un vaso lleno de hielo fresco y decore.

El iluminador

(Creado en LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1.5 oz de whisky irlandés de Egan (grano vintage)
• 1 oz de jugo de naranja sanguina
• .75 oz de jarabe simple
• .5 oz de jugo de limón fresco

Método: Mezclar y cubrir con hielo picado, decorar con un círculo de naranja sanguina bruleed.

La declaracion

(Creado por EzrStar, Drink, Boston)

1.5 oz de whisky irlandés.5 oz de miel simple *.75 oz de vermú seco Noilly Prat 1 cucharada de jugo de limón 1 pizca de Angosturbitters 2 pizcas de AngosturOrange bitters * Miel simple: Prepara con una proporción 1: 1 de miel y agua fría. Método: revuelva con hielo y cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con un toque de naranja.

El irlandés Aitail

• 4 ramitas de tomillo, solo hojas
• 2 oz José Cuervo Tradicional Añejo
• 75 oz de jarabe simple de alcaravea e hinojo
• Sodwater
• Chorrito de zumo de pomelo fresco

Método: Machacar el tomillo. Agrega el Cuervo Tradicional Añejo y el almíbar simple y llena la coctelera con hielo. Sacudir bien. Colar en un vaso lleno de hielo. Cubra con agua de césped y exprima el jugo de toronja. Adorne con ramitas de tomillo y pomelo deshidratado.

Mercado de las especias

• 1 onza de té de vainillchai
• 1 oz Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• .5 oz de licor de albaricoque
• 1 cucharada de sirope de orgeat
• 1 cucharada de sirope de especias

Método: Llene la coctelera con hielo y agregue todos los ingredientes. Agite muy bien hasta que la coctelera esté helada. Cuele dos veces en highball y decore con maracuyá ahuecada.

Mula irlandesa

• 2 oz de whisky irlandés Jameson
• 4 oz de cerveza de jengibre
• 1 lima (recién exprimida)

Método: Combine los ingredientes en una taza de cobre y revuelva sobre hielo. Adorne con una rodaja de lima.

Café irlandés

(Creado en The Kerryman, Chicago)

• 1.5 oz de whisky irlandés (sugirió Jameson)
• 3 oz de café caliente
• .5 oz de almíbar demerarsyrup *
• 1 oz de crema espesa batida

* Demerarsyrup: hacer con una proporción de 1: 1 de demerarsugar y agua.

Método: Llene un vaso o taza de café irlandés victoriano de 6 onzas con agua caliente para calentarlo. Deseche el agua y agregue todos los ingredientes excepto la crema espesa. Coloca la crema batida encima. Adorne con nuez moscada recién rallada.