Guía De Vinos De Willamette Valley: Todo Lo Que Necesita Saber

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

El valle de Willamette de Oregón es una de las regiones más interesantes del mapa mundial del vino, punto. Conocido desde hace mucho tiempo por Pinot Noir, la extensión de aproximadamente 100 millas que se extiende desde Portland hasta Eugene también es el hogar de un número creciente de otras variedades, producidas en diferentes estilos con mucho y merecido elogio.

A menudo considerado la Borgoña del Nuevo Mundo, el valle de Willamette comparte varios rasgos con la famosa zona vinícola francesa. Los dos están posicionados de manera similar en términos de latitud y cuentan con climas y temporadas de crecimiento similares. Como era de esperar, lo que funciona bien allí (los más famosos Pinot Noir y Chardonnay) prospera aquí. Pero el terreno diverso del valle, los suelos impecables y el clima templado son una cálida invitación a muchas otras uvas. A menudo se dice que si no puede cultivarlo en el valle de Willamette, probablemente no podrá cultivarlo en absoluto.

La actual intersección de productores establecidos y una nueva generación de viticultores más experimentales significa que hay algo para todos. Mejor aún, el valle de Willamette está cobrando vida. Los viticultores están agregando al mapa del valle, mostrando nuevas denominaciones a través de vinos impresionantes que simplemente no podrían existir en ningún otro lugar. Y la región está haciendo todo esto mientras, en su mayor parte, de todos modos, mantiene su comportamiento hospitalario característico.

Dada la calidad del jugo que sale de la zona, los enólogos de Willamette Valley tienen derecho a un poco de ego. Pero simplemente no se siente así, lo cual es parte de la atracción. Degustar aquí se siente como si estuvieran invitados a cenar en la casa de un viejo amigo. Claro, algunos grandes jugadores se han abalanzado y el valle está experimentando algunos dolores de crecimiento. Pero sigue siendo una región vinícola en gran parte colaborativa, dinámica y francamente mágica.

Historia del valle de Willamette

Antes del vino, gran parte del valle de Willamette era venerado por su madera. Los agricultores vieron potencial y plantaron frutas, bayas, árboles de Navidad, avellanas y más. Comercialmente, la escena se puso en marcha a mediados de la década de 1960. Hubo productores antes de la Prohibición, pero no mucha industria.

En 1965, David Lett (alias "PapPinot") pasó su luna de miel plantando hileras de viñedos para lo que se convertiría en The Eyrie Vineyards en el corazón del valle. Al mismo tiempo, cerca de Forest Grove, Charles Coury estaba dando vida a David Hill Winery (en la granja, según los propietarios anteriores, sería la Renania de Americin a fines del siglo XIX). Otros siguieron su ejemplo, nombres muy reconocibles como Erath, Adelsheim, Sokol-Blosser, Lange y Ponzi.

Los primeros días tenían una sensación del salvaje oeste sobre ellos. Muchos enólogos, mientras UC Davis se educó, desafiaron la sabiduría erudita de la época y llevaron las plantaciones al norte. "Hace demasiado frío", gritaban las masas. Los pioneros aprendieron sobre la marcha, añejaron el vino en barriles de whisky y se preguntaron por qué sabía a whisky. Lucharon contra las plagas de los viñedos y la infame lluvia de Oregón, que puede provocar moho en el viñedo. Pronto, encontraron su ritmo.

pocos eventos importantes allanaron el camino para lo que ahora es una industria anual multimillonaria que se acerca a 600 productores. Primero, la cata de fama mundial apodada los Juegos Olímpicos del Vino enfrentó a Eyrie Pinot Noir con algunas de las etiquetas más famosas del Viejo Mundo en 1976. Fue una cata a ciegas y Eyrie terminó notablemente en décimo lugar. La revancha se organizó en Maison Drouhin en Francia y esta vez terminó segundo. Imagínese lo que sucedió cuando las bodegas francesas con siglos de experiencia perdieron frente a un prometedor de Oregón.

Ahora el mundo estaba prestando atención. La alabada casa borgoñona Joseph Drouhin compró lo que vendía el valle, invirtiendo en una propiedad ahora icónica en Dundee Hills, a tiro de piedra de las vides originales de Eyrie. Los años 80 y 90 vieron un crecimiento continuo, con productores como Archery Summit, Ken Wright, Beaux Frères y Domaine Serene encontrando su ritmo.

La creciente comunidad vitivinícola había encontrado el hogar perfecto para la quisquillosa uva Pinot Noir en el valle de Willamette. Siguieron decenas de grandes cosechas y elogios de la crítica, dando paso a una nueva generación que comenzó a sacudir el status quo. En 2016, Wine Enthusiast declaró el lugar como región vinícola oficial del año.

Denominaciones del valle de Willamette

El valle alberga ocho áreas vitivinícolas estadounidenses, cada una de las cuales difiere en términos de suelo, elevación, geología y más. Estas regiones distintivas son la voz detrás de la conversación del terruño, creando uvas, y en última instancia vinos, que hacen eco precisamente de donde vienen. Varias subregiones más están pendientes. Muchos productores obtienen fruta de varias denominaciones diferentes dentro de una sola cosecha para demostrar cuán únicos son estos lugares. Trazar un recorrido que abarque muchos de estos límites es la mejor manera de ver cuán versátiles pueden ser vinos como Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewurztraminer y más.

Bodegas de la vieja guardia del valle de Willamette

Muchos de los productores fundadores de la región todavía están en ello, habiendo transmitido sus vides y su destreza en la bodega a la siguiente generación. Eyrie continúa produciendo vinos que personifican la delicadeza y los matices. Ponzi, aunque mucho más grande ahora, todavía deslumbra, especialmente con variedades italianas menos conocidas como Arneis y Dolcetto. Yamhill Valley Vineyards, el más antiguo de McMinnville, es responsable del elegante Pinot Noir, junto con los notables Pinot Blanc y Riesling. Siempre vale la pena investigar los vinos elaborados en sitios históricos como Knudsen, Seven Springs y David Hill.

Bodegas de guardia media del valle de Willamette

A los fanáticos de Riesling les encantará el trabajo de Brooks cerca de Salem, establecido en 1998. Illahe ha estado en eso por un tiempo, pero mejora y mejora a medida que su viñedo envejece. La difunta gran PatriciGreen y su etiqueta homónima son atesoradas por la industria y los entusiastas por igual, mientras que Bergstrom camina maravillosamente por esa delgada línea entre el poder y la gracia en su estimada línea de vinos.

Argyle se lanzó en 1987, revelando el vasto potencial brillante del valle. El fundador Rollin Soles se encuentra ahora en ROCO, otra parada digna. Shename se ha convertido en sinónimo de fruta de clase mundial, mientras que St. Innocent promociona enólogo con vasta experiencia en instalaciones recién renovadas.

Nuevas bodegas de guardia del valle de Willamette

Oh, estar vivo y bebiendo vino en el valle hoy. Marcas como Statera, Walter Scott y 00 Wines están revitalizando la conversación sobre Chardonnay. Antiquum Farm, en la parte sur del valle que a menudo se pasa por alto, está elaborando vinos verdaderamente memorables. Kelley Fox pone tanta personalidad en sus vinos que crees que estallarán. Craft Wine Company y Day Wines están revolucionando las cosas con mezclas únicas. Mientras tanto, Flaneur Wines está llamando la atención sobre los detalles de la denominación desde su impresionante nueva sede en Carlton.

Johan Vineyards, ubicado en la hermosa área de Rickreall, no solo produce un excelente vino, sino que también produce algunas de las frutas más buscadas del valle. LinguFranctouts es uno de los modelos de propiedad y destreza enológica más llamativos que existen y, además, un buen vino.

Pero hay muchos, muchos que valen su tiempo y su paladar, en formatos menos tradicionales como la impresionante escena vinícola urbana de Portland o empresas conjuntas como The Carlton Winemakers Studio. Sal y prueba lo que la gente habla.