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Video: 4 Recetas De Cócteles Inspiradas En Tus Libros Favoritos
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38
Algunas novelas piden maridar bebidas: piense en The Rum Diaries de Hunter S. Thompson, que combina perfectamente con ron puertorriqueño, The Great Gatsby con julepe de menta o The Sun Also Rises de Hemingway con, bueno, todo.
Los mixólogos de BibliothecBar and Book Exchange en Adelaide, Australia, han dominado el oficio de inventar parejas de espíritus imaginativos inspirados en sus novelas favoritas, incluida la serie de Harry Potter (sí, es similar a la cerveza de mantequilla) y clásicos como Don Quijote, Lolit y contemporáneo. golpear Memorias de Geish.
“Creamos nuestros cócteles repasando el libro que decidimos licuar y elegir los gustos particulares que estaban en el libro y asociarnos con él”, dice MarinTazhdynova, copropietario de Bibliothecand, maestro creador de cócteles. “El espíritu definitorio la mayor parte del tiempo se basaría en el lugar donde se desarrolla el libro o de dónde es el autor. Digamos que Harry Potter tiene su sede en el Reino Unido, por lo que pudimos elegir entre ginebra o whisky. Sin embargo, nuestro Geishdrink está basado en ginebra, pero lo infundimos con nori para resaltar el sabor umami japonés. Lolit tiene lugar en los EE. UU., Por lo que tenía que ser bourbon.
“Por lo general, es un proceso largo y doloroso de crear nuevos cócteles de literatura porque los sabores que se encuentran dentro y alrededor de un libro no necesariamente coinciden y funcionan juntos en la vida real. También queremos que sea 100% espectacular y que nuestros clientes quieran leer el libro después de probar la bebida.
BibliothecBar también tiene cócteles exclusivos para The Master y Margarit, Lord of the Rings, Huckleberry Finn y más. Como probablemente no te dirijas a Adelaida mañana, aquí tienes las recetas de cuatro cócteles inspirados en novelas que puedes preparar en casa.
La bebida que no se nombrará
¿Una cerveza de mantequilla para adultos servida en una copa de fuego? Oh sí. Sin embargo, al igual que destruir los Horrocruxes en los libros de Harry Potter, este cóctel presenta algunos desafíos en casa. Si tienes un amigo bartender experto, por supuesto, pide su ayuda.
- 50 ml de whisky escocés mezclado
- 15 ml de caramelo
- Twist de limón
- Efervescencia de calabaza *
Método: Mezcle el whisky escocés y el caramelo y vierta en la taza. Incendiar. Encienda la mezcla entre dos tazas en llamas (cafeteras turcas en nuestro caso) y viértala en una copa mientras aún está en llamas. Rocíe el twist de limón y déjelo caer en el vaso. Rellénelo con efervescencia de calabaza.
* Efervescencia de calabaza: Exprima el jugo de calabaza fresca y hierva el jugo con un poco de jarabe de azúcar y agua, haciendo que la calabaza sea rica y cordial. Agregue agua al nivel deseado de sabor dulce y de calabaza. Poner en un cargador para carbonatar.
Memorias de Geisha
Con su infusión de nori y su presentación ritual, esta bebida encarna la ornamentación y la autenticidad de Japón, el escenario del éxito de ventas Memoirs of Geish de Arthur Golden.
- 45 ml de ginebra con infusión de nori
- 30 ml de jugo de lichi
- 3 pizcas de aceite de sésamo
- 2 pizcas de amargo de durazno
- 1 pizca de sirope de azúcar
- Flor comestible
- Té verde
Método: Mezcle la ginebra, el jugo de lichi, el jarabe de azúcar y el amargo de durazno y vierta en una taza de arroz. Flota tres gotas de aceite de sésamo ligero y una flor comestible. Coloque la taza en la vaporera de bambú, cierre la tapa y ahúmela con té verde. “Simplemente colocamos pizarra verde, le prendimos fuego (sí, nos encanta prender fuego a las cosas) y colocamos un vaporizador de bambú encima”, dice Tazhdynova.
Don Quijote
Bibliotecaron los sabores y la herencia españoles para este refinado cóctel “España en copa” que es a la vez rico y relajante. "Es como disfrutar del atardecer en sangrión", dice Tazhdynova.
- 35 ml de ron con ciruelas pasas (sabe a jerez pero más fuerte)
- 35 ml de jerez Pedro Ximénez
- 15 ml de zumo de lima recién exprimido
- 25 ml de Tempranillo español
- Naranja deshidratada
Método: Agite todos los ingredientes líquidos y cuele bien en un cupé de cóctel. Adorne con naranja deshidratada.
Lolita
Descrito como un toque joven en un viejo Manhattan, este cóctel es la combinación perfecta de añejo e infantil. (Estamos releyendo la controvertida obra maestra de Vladimir Nabokov solo para disfrutar de esta combinación).
- 60 ml de bourbon con infusión de fresa
- 20 ml Dolin Chamberyzette (vermú de fresa)
- 2 pizcas de amargo de nuez negra
- Seda de hadas y ositos de goma
Método: revuelva los ingredientes líquidos y vierta en una copa de martini. Adorne con hilo de hadas y ositos de goma.
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