9 Recetas De Cócteles De Pascua Para Disfrutar Este Año

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

La Pascua va a ser diferente este año. No hay si, y o pero al respecto. Es posible que las familias no puedan reunirse y que las comidas épicas del pasado no sucedan. Esa es nuestra nueva realidad, lamentablemente. Entonces, aunque todavía puede estar cocinando jamón para usted y aquellos con los que está en cuarentena (o al menos para las sobras), el próximo domingo podría verse un poco diferente.

Diríamos que el cambio es bueno, bla, bla, bla, pero lo sabemos, nadie quiere escuchar eso. Lo que probablemente quieras beber. Haremos precisamente eso el domingo. Para mantener el espíritu navideño, hemos recopilado algunas recetas de cócteles de Pascua para que las mezcles.

Royal Hawaiian (Pineapple Express)

• 1.5 oz de ginebra New Riff Kentucky Wild
• 1 oz de jugo de piña
• .75 oz de orgeat
• .5 oz de jugo de limón

Método: Agregue todos los ingredientes a la lata mezcladora llena de hielo. Agite y cuele en un vaso alto lleno de hielo fresco. Cubra con soda y decore con una rodaja de piña fresca.

Verduras de hoja verde

• 35 ml de vodka Grey Goose
• 15 ml de licor St-Germain
• 20 ml de jugo de apio
• 15 ml de zumo de lima recién exprimido
• Pizca de Chartreuse
• SodWater

Método: Combine los licores y los jugos en una coctelera. Agitar y colar sobre hielo en un vaso alto. Cubra con soda y decore con apio.

Brisa cítrica

• 2 oz de ginebra The Botanist
• .5 oz de licor de flor de saúco
• 3 oz de agua tónica
• 1 oz de jugo de toronja

Método: Agregue todos los ingredientes en un vaso alto y luego revuelva con una cuchara mezcladora. Adorne con una rodaja de toronja.

La exposición de la albahaca

(Creado por el embajador de la marca Glenfiddich, Allan Roth)

• 2 partes Glenfiddich 12 años
• 1 parte de jugo de limón fresco
• 0,75 partes de sirope de albahaca *
• Camiseta club sodto

Método: En una coctelera, combine todos los ingredientes. Agite sobre hielo y cuele en un vaso alto sobre hielo. Cubra con agua mineral con gas. Hojas de albahaca para decorar.

* Sirope de albahaca: en una cacerola, combine 10 onzas de azúcar con 10 onzas de agua a fuego lento. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo, luego apague el fuego. Agregue una docena de hojas de albahaca y deje reposar durante 15 minutos. Colar y refrigerar. Manténgase hasta una semana.

Rosa inglesa plateada de Nolet

• 1.5 oz de ginebra de plata de Nolet
• 1 oz de vermú Dolin Blanc
• .5 oz de jarabe de ruibarbo (1 taza de ruibarbo, 1 taza de azúcar, 1 taza de agua hervida a fuego lento y enfriada)
• .5 oz de jugo de limón fresco
• 1 clara de huevo
• 2 fresas
• 3 gotas de amargo

Método: Agregue todos los ingredientes a la coctelera sin hielo. Sacudir bien. Agregue hielo, agite nuevamente. Colar en un vaso.

Lillet Elite

• 2 partes de Lillet Blanc
• 2 partes de jugo de uva blanca
• 4 partes de champán Perrier-Jouët

Método: Vierta sobre hielo en una copa de vino grande y cubra con Perrier Jouët Champagne. Adorne con fresas y flores comestibles.

Mantuano Daiquiri

• 2 oz Diplomático Mantuano
• 1 oz de jugo de naranja
• .75 oz de jarabe simple

Método: Agite todos los ingredientes con hielo y luego cuele en un cupé. Adorne con un toque de lima deshidratada o naranja.

Lemon Flip

• 2 oz DoñVegMezcal Espadín
• 1 oz de jugo de limón fresco
• .75 oz de sirope de agave orgánico
• 1 clara de huevo

Método: Agregue los ingredientes a la coctelera sin hielo. Sacudir bien. Agregue hielo, agite y cuele en un vaso con hielo. Adorne con cereza Luxardo y canela fresca rallada.

El hombre de guerra

• 2 oz de centeno Catoctin Creek Roundstone
• 1 onza de Grand Marnier
• .5 oz de vermú dulce
• .5 oz de jugo de limón

Método: Agregue los ingredientes a la coctelera. Agregue hielo, agite, cuele dos veces en un vaso cupé.