Revisión De Pink Gin: Sí, Es Una Cosa

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Si bien es posible que nunca antes hayas oído hablar de la ginebra rosa, y seré honesto, yo tampoco lo había hecho, sus raíces se remontan a más de un siglo. Originalmente, la ginebra rosada era un cóctel de Inglaterra que data de mediados del 19^th Siglo. Elaborada con ginebra Plymouth y angosturbitters, la historia cuenta que la ginebra rosada fue creada por la Royal Navy como una forma de hacer que los amargos fueran más apetecibles, ya que los amargos se usaban comúnmente para curar el mareo.

The Bitter Truth ha resucitado la bebida con uno de sus últimos lanzamientos, Pink Gin.

Nariz: En nariz es ligeramente medicinal, destacando más que nada el regaliz y las notas afrutadas de limón. Estos aromas se desvanecen en un aire dulce y floral.

Paladar: Esta ginebra es suave al paladar y tiene una sensación de boca un poco más espesa que la mayoría de las otras ginebras. El sabor del enebro está ahí, pero se ve ensombrecido en gran medida por el regaliz y el hinojo. Esto puede parecer extraño para la ginebra, pero hay que recordar que se trata de una ginebra basada en un cóctel en el que el componente secundario era amargo.

Terminar: Final corto y dulce. Algunas notas de hierbas están ahí, mezclándose con un toque de dulce calidez en el desvanecimiento.

Pensamientos finales: Al principio dudé antes de abrir este espíritu porque no había visto la historia detrás de él. Sin saber que la ginebra rosa fue originalmente un cóctel, podría concebirse fácilmente como otro truco destinado a vender un producto. Dicho esto, esta es la ginebra para amantes de la ginebra, no solo por las sutiles notas de enebro y la agradable sensación en boca, sino por su apego a un momento histórico de la ginebra.

Además, no puedo olvidar esta descripción de la ginebra, que se encuentra en el sitio de The Bitter Truth: "Esta descarada no es solo una ginebra común con falso bronceado; es un sofisticado metro-sexual en jersey de color salmón ".

The Bitter Truth Pink Gin tiene un 40% de ABV y se vende por $ 39.99.

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