El Mejor Ron Blanco Americano: The Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Los premios Manual Spirit reconocen la mejor bebida alcohólica de Estados Unidos. En nueve categorías: bourbon, centeno, whisky de malta, ron sin envejecer, ron añejo, vodka, vodka aromatizado, ginebra y brandy, probamos a ciegas varios productos de todo el país para determinar a nuestros campeones. Cada una de las botellas ganadoras fue juzgada por su apariencia, aroma, paladar, acabado y qué tan bien representaba el producto a la categoría en su conjunto. Nuestro enfoque en destilerías artesanales más pequeñas en los EE. UU. Nos permitió resaltar las bebidas espirituosas que, esperamos, nuestros lectores aún no hayan probado.

Mejor ron sin añejar

Ron Bayou Silver

El ron es un destilado elaborado a partir de jugo de caña de azúcar fermentado, jarabe de caña de azúcar, melaza, otros subproductos de la caña de azúcar o alguna combinación de los mismos. El producto se destila a menos de 190 grados y se embotella a no menos de 80 grados. Típicamente conocidos como licores caribeños, los rones se producen en todo el mundo y fueron un ingrediente clave durante la época colonial en los Estados Unidos.

Ron Bayou Silver (40 por ciento de alcohol por volumen) es un ron sin añejar elaborado con una mezcla de caña de azúcar local sin refinar y melaza de Bayou Rum Distillery of Louisiana. Realmente disfrutamos de su limpieza. Las notas tropicales que sustentan las características dulces de vainilla y caramelo lo convierten en un licor fácil de beber, tanto por sí solo como como componente de una variedad de cócteles. Hay suficiente calor para recordarle que está bebiendo un ron sin añejar, pero no demasiado para distraerse de la experiencia general. ¿Y la mejor parte? Bayou Silver Rum está disponible en todo el país.

Notas de sabor

• Apariencia: Bayou Silver es claro.
• Nariz: Las características pesadas de vainilla se combinan con caramelo y algunas notas de pimienta negra.
• Paladar: Algo viscoso, inmediatamente te saludan con más vainilla y caramelo que desembocan en sabores plátanos, seguidos de algunos toques de frutas tropicales. Hay cierta cantidad de picante en el ron, pero no es abrumador.
• Terminar: El calor sigue al final con un dulzor general compuesto por más notas de vainilla. La mezcla de melaza y caña de azúcar crea cierta vitalidad que deja un recuerdo agradable en la lengua después de tragar.

Sobre la destilería

Bayou Rum se destila en Lacassine, Louisiana, a unos 20 minutos al este de Lake Charles y tres horas al oeste de Nueva Orleans. La empresa matriz de Bayou Rum Distillery, LouisianSpirits, fue fundada en 2011 por tres amigos que decidieron crear un licor que utilizaba la caña de azúcar local, que se había cultivado en el estado desde el siglo XVIII. El resultado fue Bayou Rum, que se ha convertido en el ron artesanal más importante del país.

En total, la destilería saca cuatro productos (uno no envejecido y tres envejecidos): Bayou Silver, Bayou Spiced, Bayou Satsuma y Bayou Select. Independientemente del licor, cada ron utiliza una mezcla de melaza de caña de azúcar y azúcar sin refinar que se destila en alambique de cobre. En el caso de Bayou Satsuma, Bayou Select (ron que se envejece en barriles de bourbon por hasta tres años usando el método Soler) se mezcla con satsumoranges para crear el licor. Luego, el ron se embotella a mano y se envía a todo el país.

Cómo disfrutarlo en un cóctel

Daiquiri

El daiquiri es un cóctel de ron clásico que disfrutan innumerables personas, incluido nada menos que Ernest Hemingway. Con solo tres ingredientes, este cóctel permite que el ron brille realmente. Los sabores dulces de vainilla y plátano se combinan a la perfección con la lima para una bebida fresca y limpia. Para obtener instrucciones paso a paso, consulte nuestro video detallado sobre cómo hacer daiquiri.

Cómo hacer Daiquiri Volumen 0% Presione shift signo de interrogación para acceder a la lista de atajos de teclado Atajos de teclado Activado Desactivado Reproducir / Pausar ESPACIO Aumentar el volumen ↑ Disminuir el volumen ↓ Buscar hacia adelante → Buscar hacia atrás ← Subtítulos Activar / Desactivar pantalla completa / Salir de pantalla completaf Silenciar / Desactivar búsqueda% 0-9 Next Up The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejores maquinillas de afeitar 01:12 Live 00:00 01:01 01:01 Más videos 01:12 The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejores maquinillas de afeitar 01:12 The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejores desodorantes 01:19 The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejores lavados faciales 01:27 The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejores productos para el cabello 01:04 The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejores lavados corporales 01:12 The Manual - Premios Grooming 2021 - Mejor Los champús cierran el mejor ron americano sin envejecer de 2018

Vidrio: Cupé Herramientas: Coctelera, colador

• 2 oz de ron de plata Bayou
• 75 oz de jugo de lima
• .75 oz de jarabe simple
• Rueda de cal

Método: Agregue los ingredientes a la coctelera con hielo. Sacudir bien. Colar en un vaso cupé frío. Adorne con rodajas de limón verde.

Mejor subcampeón de ron sin envejecer

Ron First City	Ron Ko HanHawaiin Agricole
Destilación de senderos	Ko Hana
Oregon City, Oregón	KuniCamp, Hawái
Ron de oro, Ron MontanyOro cuenta con sabores de roble y frutas que se mezclan con notas de pimienta negra y madera. También hay algo de manzana, lo que lleva a una gran experiencia de beber.	El azúcar de caña y la melaza son pesados en la nariz y en el paladar del Red Harbor Rum, con vainilla y algunos sabores de madera presentándose hacia el final.

Créditos

Artículo de Sam Slaughter Copiar edición por Nicole Raney Fotografía por Dan Baker Video por Dan Baker y Riley Young Dirección de arte y maquetación de página por Genevieve Poblano Equipo creativo: Will Hawkins, Hanif Jackson y Chris DeGraw Filmada en el lugar de Grand Army Tavern en Portland, Oregón