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¿Necesitas Un Vino Nuevo? Drink Marques De Riscal, Un Tinto Español - El Manual

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¿Necesitas Un Vino Nuevo? Drink Marques De Riscal, Un Tinto Español - El Manual
¿Necesitas Un Vino Nuevo? Drink Marques De Riscal, Un Tinto Español - El Manual
Anonim

Respuesta: Dirígete a Europa. Específicamente, diríjase al norte de España, la región de Rioj, y visite Marques de Riscal, una de las bodegas más antiguas (fundada en 1858) en la región.

Antes de adentrarnos en qué vinos de Marques de Riscal debes probar (respuesta fácil: todos, de inmediato), es importante saber que hay cuatro clasificaciones de vinos de río. Primero, los más jóvenes (menos de un año en barrica) se etiquetan, simplemente, Rioja. Luego viene la Crianzclass, donde los vinos tienen una crianza de al menos dos años (uno de los cuales es en roble). La tercera clase es RiojReserva, que tiene una crianza de al menos tres años, con uno en roble. Finalmente, los vinos Gran Reserv tienen una crianza mínima de dos años en barrica y tres años en botella.

Con todo eso en mente, aquí hay tres vinos de Marques de Riscal que debe rastrear lo antes posible.

Marqués de Riscal Barón de Chirel Reserv2010 ($ 75)

Este Reservis elaborado con un 30% de uvas autóctonas españolas y un 70% de Tempranillo y que proceden de cepas de bajo rendimiento que oscilan en edades comprendidas entre los 80 y los 110 años. Crianza en barrica durante veinticuatro meses en roble francés, el Reservis de profundo color rojo cereza con nariz tostada y especiada que se funde con notas de frutos rojos maduros. Suave en boca, tiene un final largo y equilibrado.

Marqués de Riscal RiojGran Reserv 2005 ($ 55.99)

Este Gran Reservis procede de viñas de más de 80 años y tiene una crianza en barrica de 32 meses en roble americano. Elaborado con 90% Tempranillo, 8% Graciano y 3% Mazuelo, este vino (con una crianza mínima de tres años) es de color rojo oscuro-negro con fruta negra y toneladas de especias en nariz. Sedoso y dulce en el paladar, los taninos trabajan hasta el final para un vino equilibrado y elegante.

Marqués de Riscal RiojReserv2009 ($ 19.99)

Este Reservis envejecido durante veinticinco meses en roble americano y elaborado con 90% Tempranillo, 7% Graciano y 3% Mazuelo. Las cepas de Tempranillo utilizadas para este vino, además, fueron plantadas antes de la década de 1970. Rojo cereza brillante a la vista, notas de frutos rojos maduros combinados con aromas balsámicos. Con cuerpo, los taninos desprenden una muy agradable sensación en boca que lleva a un final que reverbera con el roble.

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