Elijah Craig Small Batch: Es Hora De Comprar Más Bourbon - El Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Bueno, Elijah Craig (producido por Heaven Hill) acaba de lanzar su Elijah Craig Small Batch Bourbon en una botella nueva. Si eres un amante del bourbon, o un historial de amante del bourbon, o necesitas compensar a tu suegro por no dejar caer la cosa Deflategate durante el último juego cuando pudiste ver claramente que su presión arterial aumentaba, esto podría ser el único.

Elijah Craig Small Batch se elabora exclusivamente a partir de lotes de 200 barriles o menos de whisky bourbon puro de Kentucky de 8 a 12 años de edad. un gran porcentaje del whisky utilizado proviene de los barriles más viejos. Incluso con el nuevo embotellado, la factura del puré, la levadura patentada, la prueba y el régimen de envejecimiento siguen siendo los mismos.

¿Una de las mayores diferencias? Ahora está disponible en todo el país. (Está bien, puedes bailar feliz si quieres. Esperaré).

Según la compañía, la nueva botella está hecha de un molde personalizado que es más alto y tiene líneas más limpias, un guiño al bebedor de bourbon más exigente de hoy. También encontrará el año 1789, el año en que el reverendo Elijah Craig, el "padre de Borbón", fundó la destilería "en relieve en la botella. Para aquellos que no lo sepan, Craig fue el responsable de ser pionero en el uso de barricas de roble carbonizadas para envejecer el whisky.

La etiqueta también es diferente (esta vez más pequeña) y contiene la firma del reverendo, así como la información del producto. El tapón de corcho, que era una característica de la botella anterior, ahora está teñido de marrón oscuro.

Para aquellos que aún no han comido Elijah Craig Small batch, la nariz es compleja, con vainilla, frutas maduras y toques de menta entremezclados. En boca es cálido, con sabores a roble, especias y humo. El bourbon se completa con un final largo y dulce.

Finalmente, si aún no está convencido de que debería encontrar las llaves para subir al auto y llegar a la licorería ahora mismo, están los premios para el bourbon: Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2016., Doble Medalla de Oro y “Mejor Bourbon en la Exposición” en 2016 Wine and Spirits Wholesalers of America, y 92 (Excelente / Muy recomendado) en el Ultimate Spirits Challenge 2016.