Tabla de contenido:
- Bend, Oregón
- Salt Lake City, Utah
- Jackson Hole, Wyoming
- Denver, Colorado
- Stowe, Vermont
- Portland, Maine
Video: 6 Ciudades De Esquí Con Escenas De Cerveza Artesanal
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38
La nieve y la cerveza se adoran, todo esquiador lo sabe. Es por eso que empacamos una buena cerveza o dos con el resto de nuestro equipo cada vez que salimos para una caminata a campo traviesa.
En las pistas, el final de la carrera rara vez está lejos de algo frío y refrescante que el resort está vertiendo. Pero algunos remolques de esquí los elevan por encima del resto cuando se trata de encontrar avenidas sólidas para la cerveza local.
Aquí hay algunas grandes ciudades estadounidenses donde la buena cerveza fluye como un arroyo natural y una gran nieve se cierne sobre el horizonte no muy lejano:
Bend, Oregón
Este puesto de avanzada para actividades al aire libre en el hermoso centro de Oregón se encuentra a poca distancia en automóvil de la nieve altamente calificada del monte. Soltero. El polvo aquí es tan bueno que el lugar se ha convertido en campo de entrenamiento del equipo olímpico de esquí.
La cultura de la cerveza es igualmente fuerte. Hay una gran cerveza para tomar en Crux, Boneyard y el pilar Silver Moon Brewing. Para cervezas más complejas, parecidas al vino, pruebe Ale Apothecary. Para conocer los números de inspiración belga, echa un vistazo a Monkless. Y si solo desea disfrutar de la gran selección, visite excelentes tiendas de botellas como Broken Top.
Salt Lake City, Utah
La nieve de Utah se considera una de las mejores del planeta. La escena de la cerveza en Salt Lake no siempre ha sido tan impresionante, pero la última década ha sido testigo de un gran repunte en la artesanía en la capital amante del invierno de Utah.
Templin Family Brewing se encuentra en un atractivo espacio similar a un almacén con un área al aire libre equipada con fogatas para descongelar. La compañía elabora cervezas reconfortantes como helles ahumadas, trippels y cervezas imperiales e IPA que superan el invierno. Uintis es un atuendo más grande pero aún resulta consistentemente sabrosas cervezas. RohBrewing Project elabora ales sólidas pálidas y rojas, junto con algunas tentadoras cervezas de temporada.
Jackson Hole, Wyoming
Roadhouse realmente ha dado un gran paso en los últimos tiempos, con algunas IPA y saisons agradables, especialmente. En la ciudad hay Melvin tap house, una cervecería de Wyoming conocida por sus IPA de alto octanaje. Snake River Brewing produce una buena línea de cervezas de manera sostenible, que incluyen refrescante kolsch y stout invernal. Si desea examinar el pasillo de una buena cerveza en busca de algo para llevar a su habitación, pase por Jackson Whole Grocer & Cafe.
Denver, Colorado
Hay muchas pistas a una hora en coche de Mile High City. Esta destacada ciudad occidental es amada por sus cervezas, desde las más reconocibles (Great Divide) hasta los gustos menos conocidos de Alemania (Bierstadt Lagerhaus).
Crooked Stave está en la cima de su juego, produciendo maravillas envejecidas en bodega hechas casi en su totalidad con ingredientes de Colorado. Burns Family Artisan Ales es una empresa de ideas afines, que produce algunas cervezas de estilo belga notables, así como brumosas e incluso gruit con infusión de frutas. En el distrito Bluebird, Cerebral es una gran opción, promocionando una línea encantadora de cervezas envejecidas en roble, goses y una cantidad de cervezas colaborativas llamativas.
Stowe, Vermont
Stowe es un país de las maravillas invernal que pide ser explorado. Cuando sea el momento de ir al interior, busque trío de cervecerías locales para calentar su alma. La más famosa es The Alchemist, responsable de algunas de las ales más cotizadas del país. Hay límites en cuanto a cuánto puede comprar aquí, pero traiga un buen estuche de transporte (o haga espacio en su automóvil), porque querrá probar esas reglas al máximo.
Muy cerca se encuentran la cervecería Von Trapp y Bierhall, una operación de temática austriaca. El entorno similar a un albergue cuenta con hermosas vistas panorámicas de la topografía circundante y sabrosas lagers, pilsners y bocks. Idletime Brewing Company es otra gran parada para los hambrientos, ya que cuenta con un restaurante completo. Para una pinta, pruebe su hefeweizen para calmar la sed o su vanillporter. (Puede leer más sobre la escena cervecera de Vermont aquí).
Portland, Maine
Sí, ese Portland. La antigua ciudad portuaria está a poca distancia de muchas rutas a campo traviesa y a poco menos de dos horas de Sugarloaf en coche. De vuelta en la ciudad, las opciones de artesanía son muchas, desde el astillero hasta Allagash Brewing Company y su famoso blanco belga. Este último se encuentra en medio de un proyecto de enfriamiento que presenta una serie de cervezas deslumbrantes hechas en fermentación vispontánea.
Bissell Brothers es digno de una parada y en el extremo receptor de una buena cantidad de elogios. La cervecería organiza fiestas de lanzamiento de cervezas especiales y únicas a menudo y puede ser bastante experimental, lanzando cosas como jengibre e IPA australianas. Austin Street también debería estar en su lista restringida, una operación relativamente nueva que elabora cervezas completas, desde brett saisons hasta barleywines.
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