Atomik Vodka Es Un Nuevo Licor Destilado Del Centeno Cultivado En Chernobyl

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

El desastre de Chernobyl conmocionó y cautivó al mundo, y hemos continuado fascinados con él durante las tres décadas posteriores. El éxito de HBO, Chernobyl, despertó el interés de los viajeros más aventureros (léase: temerarios) que se sintieron obligados a visitar el sitio de primera mano. El hecho de que el gobierno ucraniano abriera la Zona de Exclusión a recorridos oficiales en julio solo avivó el fuego. Ahora, cualquiera que quiera llevarse a casa un pedazo del mayor desastre provocado por el hombre puede hacerlo gracias a Atomik Vodka.

Los científicos han pasado las últimas tres décadas estudiando las consecuencias literales de Chernobyl. Gran parte de su investigación se ha centrado en la agricultura y los efectos de la radiactividad en la salud de los cultivos. Dados sus objetivos de investigación y el hecho de que, después de todo, está tan cerca de Rusia, intentar destilar vodk de los cultivos potencialmente tóxicos parecía el siguiente paso obvio. Un equipo de científicos ucranianos y británicos trabajaron juntos durante los últimos tres años para destilar vodk de centeno cultivado dentro de la Zona de Exclusión. El resultado es un espíritu artesanal llamado Atomik Vodk, destilado por la recién fundada Chernobyl Spirit Company.

La primera y más obvia pregunta es: "¿Es radiactivo?" La primera botella de Atomik Vodk se produjo a partir de granos cultivados cerca de Chernobyl, y se descubrió que el grano de origen era radiactivo. Sin embargo, la compañía pudo reducir significativamente las impurezas al destilarlas en gran medida y diluirlas con agua mineral de un acuífero profundo y limpio cerca de Chernobyl. El licor resultante es tan radiactivo como cualquier licor estándar que pueda encontrar en la licorería.

(¿A alguien le preocupa el hecho de que el alcohol que ya estamos bebiendo sea radiactivo?)

A raíz del desastre nuclear, la tierra, las aguas subterráneas, los cultivos, los animales, prácticamente todo, fueron sometidos a niveles tóxicos de radiación. Los efectos se sintieron en toda la Unión Soviética y grandes extensiones de Europa Occidental. La cercana ciudad de Pripyat se vio obligada a evacuar y sigue siendo la ciudad fantasma más famosa del mundo. En ese momento, los científicos y biólogos no estaban seguros de cuándo, si es que alguna vez, la zona sería segura para la vivienda humana o la agricultura. Miles todavía viven en la región pero no pueden trabajar la tierra. Por lo tanto, esta prueba de concepto podría resultar fundamental para revitalizar la economía local.

Universidad de Portsmouth

Claro, en la superficie, parece un truco descarado. Sin embargo, la buena noticia es que al menos el 75% de las ganancias de la venta de Atomik Vodk se reinvertirá en las comunidades más afectadas por el desastre. Lamentablemente, la BBC informa que el vodkwon no estará disponible durante algún tiempo y solo con una producción limitada de solo 500 botellas. Aún no se sabe nada sobre el precio. Dado el aumento en el turismo de la Zona de Exclusión solo en los últimos meses, tenemos que imaginar que todo el lote se agotará casi de inmediato.

Si prefiere no tentar al destino, hay muchos vodkas excelentes que no son de Chernobyl aquí mismo, en los Estados Unidos, decididamente no radiactivos de A.