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Video: 7 Impresionantes Fincas De Bodegas Estadounidenses Que Debes Visitar
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38
Hay mucho contexto para beber vino. El buen vino puede tener un sabor absolutamente trascendente cuando se bebe dentro de los acogedores confines de la sala de barricas o en lo alto de un viñedo con vista al pintoresco valle. Además, hay algo extraordinario en disfrutar de algo que se hizo allí mismo en la propiedad.
Hubo un tiempo en el que encontrar este tipo de escenario de degustación de vinos en Estados Unidos era complicado. Ya no, ya que la industria no solo está en auge, sino que lo hace con estilo. Estas son algunas de las propiedades vinícolas estadounidenses más llamativas.
Finca Augustino
Oregón
Ubicado en una casa en un árbol a lo largo de las orillas del río Applegate en el sur de Oregon, Augustino es una propiedad a nivel de dosel. Es una de las partes más bonitas del estado y hogar de una apreciada escena vinícola que a menudo se ve ensombrecida por el valle de Willamette. Si le gusta el ambiente de un albergue con un agradable Syrah o un refrescante Pinot Gris en la mano, agréguelo a su itinerario. Augustino es el sueño adulto de la familia suiza Robinson hecho realidad.
Januik
Washington
La bodega de Washington Januik es un brillante ejemplo de arquitectura minimalista con gran efecto. Justo en las afueras de Seattle en Woodinville, cuenta con un espacio de producción ordenado y una sala de degustación limpia y accesible. Si bien se elaboran en casa, muchos de los vinos contienen frutas cultivadas en semilleros vitivinícolas ubicados en otras partes del estado, lo que ofrece una buena variedad de experiencias de degustación. El establecimiento elegante, geométrico y de hormigón se siente moderno y sorprendentemente acogedor. Cuando realmente llegue la fatalidad, este es el elegante búnker en el que querrás pasar tus últimos días.
Cuerno de vaca
Oregón
Otro destacado del sur de Oregón, Cowhorn se especializa en vinos al estilo del Ródano como Viognier, Syrah y Grenache. La sala de degustación es la primera de su tipo en Americ en cumplir con el Living Building Challenge de cero energía y cero toxinas. En otras palabras, es sostenible, increíblemente atractivo y el hogar de algunos vinos realmente geniales.
Finca Odette
California
Naphas tiene su parte de atractivas propiedades vinícolas, pero esta podría llevarse la palma. Odette Estate está diseñado por Juan Carlos Fernandez y es propiedad con certificación LEED Gold. El espacio de producción íntimo está construido en el entorno a la manera de una casa de césped islandesa. La sala de degustación adyacente es su propio santuario, escondido en un hermoso pliegue topográfico en el distrito Stags Leap.
Viñedo Pontotoc
Texas
Llamativo no siempre significa nuevo y brillante. Pontotoc demuestra que algunas cosas son atemporales. La etiqueta, ubicada en el corazón de Texas Hill Country en Fredericksburg, presenta tintos grandes y equilibrados aptos para la barbacoa. Sus orígenes se remontan a la década de 1870 durante el apogeo de la inmigración alemana (similar a la herencia de gran parte de la población en el corazón del país de las barbacoas de Texas). Weingarten de Pontotoc se siente como una cabaña antigua, pintoresca y encantadora que es perfecta para beber al aire libre, algo que el estado de la estrella solitaria hace bien.
Sokol Blosser
Oregón
Se rumorea que no hay ángulos rectos en la sala de degustación boscosa de Sokol Blosser. La marca de Dundee Hills, Oregon, establecida por primera vez en la década de 1970, es venerada por sus elegantes Pinot Noirs y sus accesibles mezclas de blancos. La nueva sala de degustación es como un hermoso collage hecho de madera, que da paso a toneladas de luz natural y ofrece vistas fascinantes de los viñedos circundantes.
Hermann J. Wiemer
Nueva York
Esta bodega de Nueva York es conocida por sus Rieslings, pero el edificio es igualmente digno de mención. La bodega está ubicada en un granero bellamente restaurado con techos altos y panoramas increíbles de las tierras de cultivo circundantes y el cercano SenecLake.
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