5 Bodegas Emergentes De La Costa Oeste Que Debes Conocer

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Perseguir lo que es genial puede ser fugaz, incluso inútil. Los nuevos restaurantes y cervecerías de moda pueden desaparecer o comprarse y transformarse en algo completamente diferente casi tan rápido como recibieron ese primer lote de prensa amable en primer lugar.

Con el vino, las cosas se mueven un poco más lentamente. Después de todo, es una industria de pacientes retrasos. Pero no me malinterpretes, el factor genial también existe aquí. En lugar de simplemente ungir a unos pocos productores con el dudoso título de "la mejor alternativa", hemos decidido dejar que pocas cosechas hablen por sí mismas y luego acumular elogios.

A lo largo de la costa oeste, no hay escasez de talento enológico. Desde British Columbito Baja, la tierra es vasta y las escenas de vinos son vibrantes. Dentro de ese pozo profundo y lleno de vino, hay pocos destacados que están llegando a la mayoría de edad y a los que vale la pena prestar atención.

Vinos Maloof

Oregón

Ross y Bee Maloof comenzaron su etiqueta homónima en 2017. El equipo formado por marido y mujer elabora su vino en las instalaciones más grandes de Day Wines en Dundee. Allí, juntaron vinos mínimamente impactados con mucho que decir, incluido el agradable Gewurztraminer, el feroz Riesling y algunas mezclas de Rhone. Como cualquier buen equipo enológico, los Maloof's otorgan casi todo el mérito a sus productores y sitios de cultivo sobresalientes del noroeste del Pacífico.

BuonNotte

Oregón

Cuando piensas en ColumbiRiver Gorge, probablemente imagines windsurfistas, cerveza artesanal y cascadas. Graham Markel de BuonNotte ve el potencial de clásicos italianos como Sangiovese. El enólogo está reescribiendo lo que se espera no solo de la región escarpada, sino de otras variedades que alberga, como Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Dolcetto. Es sabio y del Viejo Mundo asumir lo que muchos creen que es la nueva frontera en el vino del Nuevo Mundo en el área de Gorge relativamente virgen y diversa.

Inactivo

California

Californilabel Idlewild ha estado en el radar colectivo de muchos escritores de vinos durante los últimos años y por una buena razón. Inspirado en la región de Piamonte, en el norte de Italia, el equipo del condado de Mendocino está haciendo hermosos Barberand Arneis, junto con mezclas inteligentes que a menudo incluyen otros héroes italianos familiares como Neobbiolo y Dolcetto. El enólogo Sam Bilbro es relativamente joven, pero proviene de una familia familiar de bodegas y muestra esa familiaridad a través de vinos ordenados y sabrosos.

Vinos Suzor

Oregón

Suzor está compuesta por otra pareja talentosa en MelissRondeau y Greg McClellan. El Pinot Noir está repleto de capas, mientras que el Chardonnay siempre es elegante. La pareja incluso tiene un sabroso Gamay Noir nuevo para llevar a la mesa de la etiqueta. Si bien el proyecto en crecimiento sueña con tener algún día su propia instalación que sirva caracoles a un lado, Suzor actualmente elabora su vino dentro de Methven Family Vineyards en Dayton y realiza degustaciones emergentes solo con cita previa en el centro de McMinnville.

Bodegas Smith Story

California

Se esperan grandes cosas del dúo detrás de Smith Story Wine Cellars. Eric Story y Alison Smith-Story cuentan con unos 40 años de experiencia en vinos entre ellos, en lugares como Japón, Austria, Argentina y más. La etiqueta se centra en los vinos elaborados con los familiares viñedos de California, así como en selecciones especiales de Alemania. Hay una especie de sensación clásica y atemporal en los vinos, probablemente debido a que son el producto de veteranos de la industria con paladares amplios gracias a su gran exposición internacional. De particular interés son sus Sauvignon Blancs y Cab Franc de SonomCounty.