2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38
Desde hace bastante tiempo, solo ha habido un carbonatador de agua en casa en el bloque. Si bien hay otras compañías y marcas, SodaStream es tan sinónimo de su producto como Kleenex lo es de pañuelos de papel o Jell-O es de postres de gelatina (o chupitos, lo que sea). Ahora, sin embargo, ha salido un nuevo producto que busca que SodaStream funcione por su dinero.
Spärkel es carbonatador-e-infusor de ingredientes que hace lo que hace SodaStream, pero de una manera ligeramente diferente. Si no está familiarizado con SodaStream, básicamente toma su botella de agua y usa dióxido de carbono, entregado a través de un tanque pequeño, para carbonatarlo. Sin embargo, en lugar de usar el tanque de CO2, Spärkel carboniza agua usando un paquete de ácido cítrico y bicarbonato de sodio mezclados para generar CO2 en el agua.
Para carbonatar, primero elige uno de los cinco niveles de carbonatación (Spärkel ofrece hasta 80 PSI), luego coloca el contenido del paquete en una cámara sellada con agua (no el agua que beberá). Si está planeando infundir su agua con cualquier cosa (fruta, tal vez, y menta son buenas opciones), agrega el saborizante y el agua fría filtrada a una botella especialmente diseñada (y apta para lavavajillas). A continuación, mantenga presionado el asa y la carbonatación se infunde a través del fondo de la botella en el agua que beberá. La carbonatación infunde el sabor y hace que su agua burbujee según sus especificaciones en aproximadamente 90 segundos. Una vez que haya terminado, simplemente deseche los residuos de gránulos de CO2 sobrantes en una bandeja fácilmente extraíble. Cuando esté listo para hacer el valor de otra botella, simplemente agregue más de la mezcla, más agua y listo.
La mayor diferencia, obviamente, y de la que depende Spärkel, es el uso de paquetes de gránulos en comparación con el tanque de CO2. En lugar de lidiar con tanques de reemplazo (ya sea en persona o en línea), el sistema de Spärkel reduce la cantidad de tiempo dedicado a obtener nuevos equipos de carbonatación, así como los desechos generados por el proceso (envío y manipulación, gas para llegar a la tienda, etc.). El sistema estándar de Spärkel viene con 10 paquetes (una botella por paquete), pero puede obtener 90 paquetes por $ 50 en el sitio de Spärkel.
Otro aspecto divertido del sistema Spärkel, y uno que disfrutamos probando, fue que, a diferencia de SodaStream, Spärkel fomenta la carbonatación de líquidos como el vino. (Lo probamos con rosado y con Sauvignon Blanc, con resultados sólidos en ambas ocasiones). La marca dice que también puedes carbonatar tus espíritus, pero te dejaremos probar ese tú mismo; el whisky con gas no lo hizo y aún no suena bien. a nosotros (agregando sodis lo que preferimos).
El sistema de bebidas Spärkel le costará $ 100 por el sistema, una botella y diez paquetes. Actualmente está agotado en el sitio oficial, pero se puede encontrar por otros precios en Amazon y en otros lugares.
Tienda Spärkel
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