23 Mejores Recetas De Cócteles Navideños Para Probar Esta Navidad

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Es hora de que los días sean alegres y brillantes, y la mejor manera de hacerlo a medida que el 2020 decididamente salvaje llega a su fin es hacer cócteles (y muchos). No importa si está organizando una pequeña reunión para su burbuja, brindando por la familia extendida a través de Zoom o simplemente pateando solo frente a la chimenea, las vacaciones son un buen momento para mezclar una deliciosa bebida.

A continuación, encontrará nuestras selecciones para los mejores cócteles navideños que existen. Desde recetas clásicas de ponche de huevo, riffs del White Russian aprobado por Lebowski hasta la bebida festiva haitiana llamada Kremas, la alegría líquida está en camino. Mezcle uno, dos o todos para unas felices vacaciones. También tenemos la lista de los mejores vinos para caldos calientes si buscas algo cálido para Navidad.

Sugerimos estas bebidas no solo para diciembre, sino para el resto de la temporada de invierno. Ha sido un año difícil y te lo mereces. Mantenga las luces navideñas encendidas hasta marzo, vea una de sus películas navideñas favoritas y tome un cóctel de invierno en la mano. Ni siquiera necesitas vestirte si no te apetece, es hora de hibernación.

1800 blanco festivo

• 2 oz de tequila añejo 1800
• 75 oz de jugo de lima
• 75 oz de leche de coco
• .5 oz de néctar de agave
• Pizca de menta (para decorar)
• Semillas de granada (para decorar)

Método: En un molde para mezclar, combine todos los ingredientes y el hielo, y agite fuerte durante 10 segundos. Colar en un vaso Collins helado y decorar con semillas de granada.

El huevo real

• 75 oz de vodka Guillotine Originale UltrPremium
• 75 oz de vodka añejado en barril Guillotine Heritage
• .25 oz de Frangelico
• .25 oz de jarabe simple
• 5 oz. rompope casero (mezcla de dátiles, vainilla y especias)

Método: Agregue todos los ingredientes a la coctelera con hielo. Agite bien y cuele en un vaso. Adorne con canela rallada y nueces.

Peppermint White Russian

(Creado en Montage Palmetto Bluff, Bluffton, Carolina del Sur)

• 75 oz de vodka
• .75 oz Kahlua
• 75 oz de licor de menta
• .5 oz mitad y mitad

Método: Vierta los ingredientes en orden en un vaso bajo lleno de hielo. Adorne con un borde de bastón de caramelo roto.

MochMartini

• 35 ml de vodka
• 15 ml de crema de cacao
• 25 ml de expreso
• 5 ml de jarabe simple
• granos de espresso para decorar

Método: Agite todos los ingredientes en una coctelera. Agite con fuerza y cuele en un vaso bien frío.

Vuelo de los montañeses

(Creado por el mixólogo Eric Ribeiro)

• 9 oz The Singleton of Glendullan 12 años de whisky escocés de malta única
• 3 oz de licor de chile
• 4.5 oz de jugo de limón fresco
• 3 oz de sirope de arce
• 9 oz de jugo fresco de arándano y manzana
• Brut Champagne al principio
• Arándanos para decorar

Método: En una jarra con hielo fresco, combine The Singleton of Glendullan 12-Year-Old, licor de chile, jugo de limón fresco, jarabe de arce y jugo fresco de arándano y manzana. Revuelva bien. Sirva en vasos highball sobre hielo fresco y llénelos con champán brut. Adorne con arándanos. Para 6.

SantTeres1796 Coquito

• 16 piezas SantTeres1796
• 4 partes de dram de pimienta de Jamaica
• 4 partes de bananliquor
• 15 partes de crema de coco
• 14 partes de leche condensada azucarada
• 12 partes de leche evaporada
• .25 cucharaditas de canela molida y clavo molido
• 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Adorne: nuez moscada molida, canela en rama y anís estrellado.

Método: Mezclar crema de coco, leche condensada azucarada, leche evaporada, SantTeres1796, dram de pimienta de Jamaica, canela, clavo, nuez moscada y extracto de vainilla en una licuadora. Procésalos hasta que estén bien mezclados y luego viértelos en una botella de vidrio y tápalos y refrigera por al menos 1 hora. Servir frío.

Buho Carabo

• 1 parte de Absolut Elyx
• 1 parte de oporto leonado
• .5 partes de ViciolatCherry Wine
• .5 partes de jugo de limón recién exprimido
• 1/3 parte de jarabe de azúcar

Método: Agregue todos los ingredientes en una coctelera y agite bien con cubitos de hielo. Colar sobre hielo picado en nuestro Copper Owl y decorar con una rodaja de naranja deshidratada y una cereza fresca.

Trópico en el país de las maravillas

(Creado por Timothee Gallet, subdirector de bebidas, The Peninsula, Nueva York)

• 2 onzas. Patrón Silver
• .5 oz Crème de Peche
• .5 oz de jugo de piña
• .5 oz de jarabe simple con infusión de canela
• yogur griego
• Bitters de chocolate
• Decoración: piña deshidratada, fresa.

Método: Incorporar todos los ingredientes en una coctelera sobre hielo, agitar y colar sobre hielo fresco, decorar con piña deshidratada y fresa.

El muerdago

(Creado por Stephen Mazzucowner / Director General de Mister French, Sebastian Dean, Jefe de Camareros de Mister French)

• 1.75 oz de ginebra Silver Dry de Nolet con infusión de romero
• .25 oz de jerez amontillado
• .5 oz Reducción orgánica de pera y azafrán hecha en casa
• .5 oz de jugo de limón recién exprimido
• 3 gotas de amargo de arándano
• 17 arándanos frescos mezclados
• .5 Clementina mezclada fresca (con piel)

Método: Machacar los arándanos y la clementina en una coctelera con líquidos. Agregue hielo, agite y sirva en copa de vino sobre hielo picado. Adorne con una escultura de media esfera / corona de hielo, almendras confitadas caseras y arándano rojo perforado con romero.

Vacaciones en Rio

(Creado en Winnie's Jazz Bar, Nueva York)

• 1.5 oz de Avuá CachaçBálsamo
• 75 oz de jugo de piña
• .5 oz de jugo de limón
• .5 oz de jarabe simple
• 4 pizcas de absenta
• Una pizca de sal Maldon

Método: Agitar y verter en vaso.

Invierno cubano

(Creado en HYDE Sunset de sbe, Beverly Hills)

• 1.5 oz de Bacardi 8
• .5 oz de licor de albaricoque
• 75 oz de jugo de limón
• .75 oz de jarabe de arce
• 3 hojas de salvia
• Disco de limón y hoja de salvia

Método: Agregue hojas de salvia y líquidos a la coctelera y revuelva. Agregue hielo, agite y cuele en un vaso con hielo. Adorne con un disco de limón y una hoja de salvia.

Martini de manzana con caramelo

(Creado en el salón BYRN del Westin DFW Airport Hotel, Dallas)

• .5 oz de Bailey
• .5 oz de licor de caramelo
• .5 oz de manzana fruncida
• .25 oz mitad y mitad
• Adorne el borde de la copa de martini con caramelo, sal y azúcar morena.

Método: Agregue los ingredientes a la coctelera con hielo. Agite bien y cuele en una copa de martini con borde.

Zombi

(Creado por Polite Provisions, San Diego)

• 1 oz de ron jamaicano Appleton Signature Blend
• 1 oz de ron Plantation Barbados 5 años
• Ron Hamilton 151 False Idol Blend de 1 oz
• 75 oz de terciopelo falernum
• .5 oz de granadina
• .5 oz de jarabe de canela
• .25 oz de absenta
• 1 oz de jugo de toronja fresca
• 1 oz de jugo de lima fresco
• Guiones de 3 oz de angosturbitters

Método: Combine los ingredientes en una lata mezcladora. Llene la coctelera hasta 1/4 de su capacidad con hielo picado o picado, así como un par de cubos más grandes. Agite y vacíe el contenido en un vaso alto tiki o zombie. Agregue hielo picado en la parte superior, decore con ramitas de menta y un palito de swizzle.

Salado karen

(Creado por Daniel Urrea, Lol42, Boston)

• 2 onzas de vainillrum
• .5 oz de expreso
• .5 oz de licor de avellanas
• 1 oz de licor de chocolate blanco
• Borde de caramelo y sal

Método: Agregue todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agítelo hasta que esté bien combinado con un sabor suave. Vierta en un vaso Flauta bordeado con salsa de caramelo y sal.

Kremas

• 2 tazas de crema de coco endulzada
• 2 tazas de leche condensada
• 2 tazas de Rhum Barbancourt
• 2 cucharadas de extracto puro de vainilla
• 2 cucharadas de canela
• 2 cucharaditas de nuez moscada molida
• 4 cucharaditas de jugo de limón fresco

Método: En un tazón grande, mezcle bien todos los ingredientes. Vierta en un recipiente de vidrio o botella de vidrio y refrigere hasta el momento de servir. También se puede servir con hielo. Agite siempre la botella o el recipiente de vidrio antes de servir. Conservar en el frigorífico. Esta receta debería rendir alrededor de 6 tazas.

Llévame a la luna

(Creado en The Dewberry Hotel, Charleston)

• 1.5 oz Pierre Ferrand 1840
• .75 oz Tempus Fugit Crème Cacao
• .25 oz Pierre Ferrand Dry Curaçao
• 1 oz de crema espesa

Método: Vierta todos los ingredientes en una lata mezcladora. Agite vigorosamente durante 25 segundos. Cuele dos veces en un vaso de cupé. Adorne con una capa de nuez moscada fresca rallada.

Fernet-Branc Chupitos de gelatina de champán y jengibre

La capa superior:

• 5 oz de fernet-branca
• 1 sobre de gelatina normal
• 1/3 taza de agua hirviendo
• 1/8 taza de azúcar
• Adorne con chispitas

Capa inferior:

• 1,5 tazas de champán (o vino espumoso)
• .5 taza de ginger ale
• .5 taza de azúcar
• 3 sobres de gelatina natural

Método: Siga las instrucciones del paquete de gelatina.

El Negrete

(Creado por Alfredo Climaco, Tropicale, Portland)

• 2 oz Mezcal Joven Unión
• 1 onza de Campari
• 1 oz de vermú dulce
• 10 ml de bíter de chocolate

Método: Agregue los ingredientes en una coctelera llena de hielo. Revuelva y cuele sobre hielo. Adorne con una rodaja de cáscara de naranja.

El Grinch

• 1.25 oz de whisky de mantequilla de maní Skrewball
• .5 oz de crema de cacao blanca
• .5 oz Green Crème de Menthe
• .75 oz mitad y mitad

Método: Agite todos los ingredientes y cuele en un cupé. Adorne con virutas de chocolate.

NevadBuck

• 1.5 oz de bourbon Fey Ranch
• 3 oz Fever Tree Spiced Orange Ginger Ale
• .25 oz de jugo de limón verde fresco
• 2 pizcas de amargos aromáticos

Método: Coloque todos los ingredientes sobre hielo en un vaso doble Old Fashioned. Revuelva y decore con una rodaja de naranja.

Pera Brandy Collins

• 1.5 oz de brandy de pera Clear Creek
• 75 oz de jugo de limón fresco
• .5 oz de jarabe simple
• Sodwater

Método: Agite el brandy, el jugo de limón y el almíbar simple y cuele sobre hielo. Cubra con soda y decore con una rodaja de limón. Sirva en vaso alto.

Negroni blanco alpino

• Aperitivo Salers de 1.5 oz
• 1.5 oz de ginebra
• 1.5 oz de vermú blanco

Método: Combine todos los ingredientes en una coctelera sobre hielo, agite y cuele en un vaso bajo sobre unos cubos. Adorne con cáscara de cítricos.

Spritz de invierno

• 1 oz de licor de café Mr Black Cold Brew
• 1 onza de Campari
• 1 oz de refresco
• 4 onzas de prosecco

Método: Agregue todos los ingredientes a una copa de vino sin tallo con hielo, decore con una rodaja de toronja y una ramita de romero fresco.

Y mientras saborea una de estas deliciosas opciones, no se olvide de los regalos para las personas de su lista. Los cubrimos todos, desde ideas de presupuesto hasta suscripciones y mucho más. ¡Salud!