The Boozy Bookshelf Part 2: Booz-a-loo Eléctrico - El Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Ahora, sin embargo, como Predator en Predator 2, tienes hambre de más. Quieres más cócteles y más técnicas. Quieres saber cómo hacer todo bajo el sol. Por suerte para ti, queremos lo mismo, así que hemos reunido una segunda lista de elementos esenciales para completar tu estantería llena de alcohol.

El Manual de Bebidas del Conejo Muerto

Tengo diez palabras para que te convenza de que necesitas este libro en tu estantería: The Dead Rabbit es el mejor bar actual del mundo. Si no le convencen los elogios, considere el hecho de que comprar este libro le permite entrar en lo que es prácticamente Willy Wonkworld de cócteles inventivos, así como la historia detrás de los propietarios, Jack McGarry y Sean Muldoon.

Death & Co: cócteles clásicos modernos

Si ha pasado algún tiempo en la escena de los cócteles de la ciudad de Nueva York y no ha estado en Death & Company, lo está haciendo mal. Todo mal. Después de haber ganado numerosos premios (incluido el mejor bar del mundo también), Death & Co es un paraíso para los entusiastas de los cócteles y su libro de cócteles clásicos modernos le permite recrear la genialidad de sus cócteles en casa.

Bitters de Brad Thomas Parsons

Lo hemos dicho antes, pero los amargos son esenciales para la mayoría de los excelentes cócteles. En su libro, Brad Thomas Parsons detalla la historia de los amargos, su renacimiento y recetas sobre cómo hacer numerosos tipos de amargos. En cuanto a los libros de un solo tema en el mundo de las bebidas espirituosas, este es uno de los más importantes, ya que los amargos (cuando se usan correctamente) pueden hacer o deshacer muchos cócteles.

El arte del cóctel por Dale DeGroff

El apodo del autor Dale DeGroff es King Cocktail por una buena razón. Ha trabajado como camarero desde la década de 1980 y ayudó a ser pionero en la variedad de métodos y bebidas que conocemos y amamos hoy. En The Craft of the Cocktail, DeGroff no solo presenta 500 recetas para una amplia variedad de bebidas, sino que también imparte lecciones magistrales a través de anécdotas, historia y más.

Licores vintage y cócteles olvidados de Ted Haigh

Teníamos King Cocktail arriba, y ahora tenemos Dr. Cocktail. El libro del historiador de cócteles Ted Haigh se sumerge en bebidas perdidas pero redescubiertas, que también ofrece hechos y recursos históricos sobre cómo encontrar ciertos ingredientes que prácticamente se han ido por el camino del viento. Si bien este libro no es tan extenso como los otros enumerados anteriormente, a veces la mejor manera de aprender sobre lo que viene a continuación es mirar hacia el pasado.