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6 Enólogos LGBTQ Que Debes Conocer

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6 Enólogos LGBTQ Que Debes Conocer
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Video: 6 Enólogos LGBTQ Que Debes Conocer

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Video: HISTORIA DEL COLECTIVO LGTB EN 10 MINUTOS 2024, Mayo
Anonim

A medida que el vino continúa trabajando en lo que respecta a la diversidad real, la industria será cada vez más bendecida con personalidades y perspectivas adicionales. La escena, decididamente todavía dominada por hombres blancos, está haciendo olas cuando se trata de cosas como la representación negra, la propiedad femenina y la inclusión en general.

Una región que permanece relativamente poco representada es la comunidad queer. Los enólogos LGBQT ocupan una sección tan pequeña del mundo del vino estadounidense que la historia generalmente no se cuenta. Hay un impulso en el trabajo que busca cambiar esto, con grupos de giras especiales y eventos orquestados en torno al vino, pero en general, el ámbito de la vinificación gay carece de recursos, conciencia y reconocimiento.

El vino es para todos. Hasta que las estadísticas demográficas desproporcionadas dentro de la industria comiencen a nivelarse, hay barreras que derribar. Afortunadamente en el vino, eso puede traducirse en disfrutar de una copa de Syrah mientras se apoya la inclusión y la igualdad de acceso. Aquí hay cinco enólogos cuyo excelente trabajo debería estar en su radar.

Joe Wolosz y Jeff Durham

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Con sede en NapValley, Gentleman Farmer se especializa en mezclas rojas al estilo de Burdeos junto con Chardonnay y Rose. Los reinos de la vinificación están en manos de los socios Joe Wolosz y Jeff Durham, dúo conocido en la región de Yountvtille por su cálida marca de hospitalidad. La pareja nació en California y opera con genuino orgullo y propiedad al mostrar sus raros poderes vitivinícolas.

Remy Drakbin

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La productora de Oregon Remy Drabkin vierte su trabajo bajo su etiqueta epónima desde una sala de degustación escénica en las aclamadas Dundee Hills. El nativo de McMinnville tiene especial predilección por las variedades italianas, como Sangiovese, Dolcetto y Nebbiolo. Drabkin, que ha viajado mucho y tiene una gran experiencia (ha trabajado en las cosechas desde la adolescencia), tiene una aguda perspicacia de bodega que conduce a vinos sabrosos y, a veces, inesperados, como Auxerrois y Lagrein.

TheresHeredia

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Theresis le dio a LGBT Latinvintner quien dirige la bodega del elogiado sello ruso de River Valley, Gary Farrell. Ha ganado seguidores gracias a sus expresiones de Pinot Noir y Chardonnay cuidadosamente ensambladas. La marca se lanzó en 1982 y sigue siendo un ciudadano modelo y un atuendo muy apreciado incluso dentro de la concurrida escena vinícola del norte de California.

KristScruggs

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Dirigido por KristScruggs, el proyecto vitivinícola ZAFis tiene sus raíces en Vermont y Texas. Scruggs trabaja tanto con racimos de uva como con manzanas, a veces fermentando los dos juntos. Sus vinos se describen mejor como naturales y extremadamente intrigantes en el maquillaje. Como dice el sitio web, hay pureza en la práctica, sin asuntos graciosos en el sótano. La mujer de ZAF es propietaria y se ha comprometido a mantener un personal de al menos un 85% de mujeres en la búsqueda de nivelar el campo de juego.

Mark Lyon

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Lyon es el fundador y viticultor de Eco Terreno Wines en Sonoma. El veterano del vino cuenta con más de tres décadas de experiencia, incluida una larga bodega en Sebastiani Vineyards. Actualmente se centra en Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y mezclas tintas equilibradas de cultivo biodinámico. Granja de trabajo muy compleja, la finca Eco Terreno incluye un par de viñedos, un jardín de abejas y un enfoque agrícola regenerativo.

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