Blade And Bow Relanza Un Raro Bourbon Recto De Kentucky De 22 Años

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Algunos whiskies están hechos para sentarse en el carrito de la barra y consumirse cuando te apetezca, mientras que otros deben mantenerse bajo llave, sacados solo para ocasiones especiales, y uno de ellos es el extremadamente raro Blade and Bow 22-Year. Old Kentucky Straight Bourbon Whisky, que ha sido relanzado esta primavera.

Bruh, no creo que nos hayas escuchado. ¡Veintidos años! ¿Podemos recordarle que el requisito mínimo para el bourbon puro es de solo dos años?

Si ha oído hablar de Blade and Bow, enhorabuena por conocer su bourbon. Si no lo ha hecho, acaba de graduarse al siguiente nivel de sabiduría del whisky. Blade and Bow es un secreto guardado intencionalmente.

El raro bourbon de 22 años es un 46% de alcohol por volumen, el sueño de los amantes del whisky de la vieja escuela, habiendo ganado premios por su mezcla de humo, especias y dulzura.

El educador norteamericano de whisky Doug Kragel describe el sabor ultra rico como, "con una nariz pronunciada que recuerda al roble tostado con capas de vainilla, higos y un ligero toque de caramelo oscuro … acentuado con notas de azúcar quemado y manzanas horneadas en miel y especias". Eso es puro whisky porno si nos preguntas.

“Es el tipo de whisky raro que te hace querer saborear cada nota lentamente porque, en algún momento en el futuro, la oferta se agotará”, agrega Kragel.

"Es el tipo de whisky poco común que te hace querer saborear cada nota lentamente porque, en algún momento en el futuro, el suministro se agotará".

Blade and Bow está dirigido por el conglomerado de bebidas alcohólicas Diageo, que fabrica a Johnny Walker, Crown Royal, Smirnoff, Don Julio, Guinness y muchos otros. Su incursión en el bourbon artesanal fue intencionalmente clandestina, ya que Blade and Bow está inspirado en la pasión y la artesanía de la legendaria destilería Stitzel-Weller.

punto de referencia en Kentucky Bourbon Trail, Stitzel-Weller comenzó a destilar en 1935 y defendió la producción de bourbon de trigo. Su reclamo a la fama es un período de envejecimiento prolongado que comienza en 10 años. El Kentucky Straight Bourbon de 22 años de Blade and Bow fue relanzado para honrar el 84 aniversario de esta histórica destilería, que ahora alberga recorridos públicos para Bulleit Bourbon.

Blade y Bow también diseñaron su logotipo con el símbolo de las Cinco Llaves que tiene una gran presencia en Stitzel-Weller. Representa los cinco pasos para producir bourbon. Inspirando aún más nuestras mentes, el nombre Blade and Bow se deriva de la anatomía de la llave.

Blade and Bow brindarán por el bourbon de 22 años en su cuarta edición anual Stitzel-Weller Affair el 3 de mayo. De lo contrario, las botellas se lanzarán solo en 12 estados: California, Texas, Georgia, Colorado, Nueva York, Carolina del Sur, Illinois, Kentucky, Washington, DC, Tennessee, Carolina del Norte y Virginia. El truco, sin embargo, será encontrar en qué lugar de esos estados se libera el espíritu.

Vale la pena la persecución para rastrear la botella, no solo por el sabor, sino también para poseer un pedazo de la historia del bourbon.