Las Mejores Cervezas Navideñas De 2020

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Al igual que se acerca el invierno, también lo es otra nueva ola de cervezas navideñas. Siendo 2020, probablemente necesitará uno más que nunca. Las cervezas navideñas tienden a ofrecer matices de especias fascinantes que normalmente no se exploran con cerveza, lo que quita el aguijón del frío invernal. Y, como los macabros cócteles de Halloween o los vinos de Acción de Gracias, estas cervezas son todo tipo de festividades.

Ya cubrimos las cervezas navideñas clásicas como la Ale de Navidad de Anchor Brewing en el pasado. De hecho, el delicioso lote de este año hizo el corte de este año, uniéndose a una gran cantidad de aclamadas cervezas que dan la bienvenida a la temporada maravillosamente. Representando ambas costas y muchas cervecerías intermedias, estas son las cervezas navideñas con las que llenarse las medias.

Sam Adams Winter Lager

Boston Beer Company

Quizás la cervecera navideña más prolífica sea Boston Beer, los creadores de Sam Adams. Junto con Sam Adams Boston Lager, la cervecería es conocida por su línea de excelentes productos de temporada, pero para las fiestas, la compañía se vuelve loca. Sam Adams Winter Lager, el bock de trigo condimentado con cáscara de naranja, canela y jengibre, destaca la línea de invierno de Boston Beer. Pero cada año la cervecería también lanza su Winter Classics Variety Pack, que incluye cervezas solo disponibles en ese paquete. Este año Boston Lager, Winter Lager y Sam ’76 se unen a Holiday Porter, Holiday White Ale y American IPA.

Festivus

Cervecería Market Garden

Ohio está loco por sus cervezas navideñas, con varias cervecerías que producen cervezas navideñas de primer nivel. Entre estos, Market Garden Brewing de Cleveland lanza su picante y delicioso Festivus casi al mismo tiempo, completo con su mosto caramelizado, azúcar morena, nuez moscada y jengibre. Además, Fat Heads Brewery tiene su Holly Jolly Christmas Ale, nuevamente llena de jengibre, miel y canela y Great Lakes Brewing Co. tiene su Christmas Ale, sobre la que puede leer más aquí.

Elfo loco

Tröegs Brewing

Cada año, Tröegs Brewing de Pensilvania lanza Mad Elf, una sabrosa cerveza belga oscura con un 11 por ciento de alcohol en volumen, mezclada con notas de cerezas, miel, cacao, canela, clavo y pimienta de Jamaica. La cervecería también tiene Wild Elf, una versión amarga de Mad Elf fermentada con levadura salvaje de cerezas locales de Balaton. Luego pasa un tiempo en barriles, bañándose en una variedad de Brettanomyces, Lactobacillus y Pediococcus, lo que da como resultado la belleza de la cereza ácida. Tröeg's también tiene algunas otras cervezas de invierno, como Naked Elf, Mad Elf Grand, Troegenator Double Bock, Blizzard of Hops Winter IPA y Cranberry Porter.

Ale de celebración

SierrNevada

Celebración Fresh Hop Ale de SierrNevada es una tradición anual para tantos amantes de la cerveza en todo el país, los medios sociales se encienden ahora cuando finalmente se lanza. A diferencia de la mayoría de las cervezas navideñas del mercado aromatizadas con las conocidas especias navideñas, Celebration es una hermosa IPA. Elaborada desde 1981, se encuentra entre las IPA más antiguas elaboradas en Estados Unidos y sigue siendo una increíble representación del estilo de una de las cervecerías favoritas del país.

Old Jubilation Ale

Avery Brewing

Avery Brewing de Colorado renuncia a las especias añadidas y en su lugar elabora este gran volumen de 8,3 por ciento. English Strong Ale perfecta para tardes frías junto al fuego. Incluso sin especias añadidas, las maltas solían resaltar fuertes notas de caramelo y café.

Judeo

Compañía cervecera Shmaltz

Las cervezas navideñas no se reservan solo para Navidad. La fábrica de cerveza de Nueva York Shmaltz Brewing Company elabora la cerveza de aniversario de He’Brew, la cerveza Jewbelation de su marca en invierno. Este año, Jewbelation 22, se elabora con 11 maltas diferentes y 11 lúpulos diferentes, con un 11% ABV. La cervecería también tiene Janucá, Hanukkah: Pass the Beer, cerveza negra elaborada con chocolate. (Puede leer más sobre las cervezas de Janucá aquí).

Ale de temporada del solsticio de invierno

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley se remonta a la industria del ala de California, y su "invierno cálido" es cremoso y deliciosamente lleno de caramelo y especias. Es de septiembre a enero, por lo que en realidad no es solo cerveza navideña, sino que, como su nombre indica, es perfecta para esos días cortos de Navidad.

Ale de Navidad

Elaboración de ancla

No hay que andar por las ramas con este lanzamiento anual elogiado y acertadamente llamado de Anchor Brewing de San Francisco. Este año marca la 46ª entrega consecutiva de la cerveza, con dos árboles en su etiqueta dibujada a mano para simbolizar la unidad en tiempos de división extrema. La receta sigue siendo de alto secreto, pero sabemos que se muestra maravillosamente, con algunas notas más exóticas centradas en las especias revoloteando alrededor de sabores como la galleta Graham y el malvavisco horneado.

Ale de invierno abominable

Cervecería urbana Hopworks

Este clásico de invierno elaborado en Portland tiene uno de los mejores diseños de etiquetas de todas las cervezas. Afortunadamente, el libro es tan bueno como la portada, ya que la cerveza está repleta de sabor. Es picante y lupulado, con la cantidad adecuada de notas de caramelo de malta para redondearlo todo. Se puede beber todo el año, pero el estado de ABV más alto y los tonos más ricos de la cerveza son ideales para los días de sueño del invierno.

Jubelale

Cervecería Deschutes

Lanzamiento muy esperado cada año, el Deschutes Jubelale ofrece algo nuevo pero confiablemente sólido cada temporada de invierno. La receta y la etiqueta se modifican con cada lanzamiento, pero la infusión resultante siempre es perfecta para las noches festivas más heladas. El lote para 2020 incluye cinco tipos de malta y lúpulos que van desde Bravo y Cascade hasta Deltand East Kent Goldings. En el vaso, recuerda algunas de tus delicias navideñas favoritas, con notas de chocolate para hornear, caramelo y especias cálidas de invierno.

Montaña Fría

Highland Brewing Company

Otra cerveza festiva básica, esta Carolinale del Norte ha sido una tradición anual de Highland Brewing desde 1996. Considerada la más cálida de invierno original de Asheville, la cerveza se completa con ricas notas de vainilla, frutas oscuras decadentes y toques de especias en forma de canela seca y nuez moscada.. Aquellos que tienen la suerte de vivir cerca de la cervecería obtienen varios riffs de la cerveza, como tomas añejadas en barril, imperial y de coco.

Ale de aislamiento

Elaboración de cerveza Odell

Colorado sabe cómo combinar la nieve y la cerveza. Elaborada por primera vez en 1998, la Isolation Ale está respaldada por sabores audaces de bizcocho y melaza sin ser demasiado pesada o de alto octanaje. La primera bocanada es una embriagadora mezcla de café tostado y maltas dulces. Empaque un par de latas en su próxima aventura con raquetas de nieve o esquí de fondo.

¿Quieres más cervezas invernales? Echa un vistazo a esta lista de los mejores calentadores de invierno para probar ahora mismo.