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Los 17 Mejores Vinos De Navidad Para Llevar A Su Cena Navideña

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Los 17 Mejores Vinos De Navidad Para Llevar A Su Cena Navideña
Los 17 Mejores Vinos De Navidad Para Llevar A Su Cena Navideña

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Anonim

Las cenas de Nochebuena y Navidad no están completas sin unas pocas botellas de buen vino. Guarde las cosas en caja para la cena para llevar entre semana: las vacaciones son para celebrar, y este año no es diferente. Hay mucho por lo que estar agradecido este año, y en la parte superior de esa lista está sin duda el final de 2020 tal como lo conocemos. Esta Navidad ciertamente no es como las demás, así que levante la copa para pasar este año extraño y finalmente ver la luz al final del túnel.

Antes de abrir la botella, tienes que tomar una decisión importante: ¿qué vino debes llevar a la cena de Navidad? ¿Va con un vino blanco agradable y crujiente o con un tinto más grande y audaz? ¿Burbujas? ¿Un vino de naranja? De cualquier manera, lo tenemos cubierto. Consulte nuestra lista de los mejores vinos para llevar a la cena de Navidad, incluso si la comida de este año es un poco más pequeña y está más distanciada socialmente que nunca.

Vinos Blancos

1865 Chardonnay de viñedo único

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Elaborado por ViñSan Pedro a partir de uvas cosechadas en el Valle del Elqui en Chile, este Chardonnay es todo menos lo que cabría esperar de CaliforniChardonnay. No encontrarás esas notas mantecosas; en cambio, su paladar estará dotado de sabores y aromas de miel, papaya y cítricos. Tiene buena mineralidad y acidez, creando un vino lleno y vivo.

Ayres Pinot Blanc

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Ubicada en Newberg, Oregon, Ayres Vineyard produce principalmente Pinot Noir; sin embargo, no se debe ignorar el Pinot Blanc de la marca. Bastante mineral y lleno de sabores cítricos, este vino es crujiente y refrescante si necesita algo con poco entusiasmo. Espere una buena acidez para vigorizar el paladar.

Mulderbosch Sauvignon Blanc

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Elaborado por uno de los principales enólogos de Sudáfrica, este Sauvignon Blanc de Mulderbosch es una versión fresca y vibrante del vino. Ligeramente tiza, obtendrás muchas notas de lima y otras notas cítricas jugando con higos, maracuyá y sabores más brillantes. La estructura del vino es fuerte, lo que permite un final largo y persistente.

Pinot Gris de Willamette Valley

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Al igual que el vino, otro vino blanco en esta lista, Willamette Valley Vineyards de Oregón produce principalmente tintos, pero este Pinot Gris es otro ejemplo de bodega que hace un gran trabajo produciendo varietales fuera de su zona de confort. El melocotón y la madreselva son los sabores principales de esta botella, con un toque de melón y cítricos como respaldo. Encontrará más frutas de la huerta en el paladar antes del final limpio y fresco.

Cantine Colosi 2018 Grillo Sicilia

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Este destacado blanco siciliano tiene textura, longitud y un toque de agua salada del océano. Se combinará excelentemente con pavo o jamón y te hará sentir ansioso por explorar los excelentes vinos de esta región del sur de Italia y sus muchas variedades de uva autóctonas sabrosas. Si lo vas a enfriar, solo 20 o 30 minutos en la nevera es más que suficiente (aunque lo preferimos a temperatura ambiente). No querrás robarle a este chico malo sus vastos aromáticos y su pluralidad de sabores. Es enérgico, herbáceo, floral y más.

Vinos tintos

Spoken Barrel Meritage Red Blend

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Rica y compleja con un cuerpo casi negro, esta mezcla roja 2015 de Spoken Barrel del estado de Washington es una excelente opción para aquellos que buscan sabores más atrevidos en rojo. Encontrarás frutas oscuras como los arándanos mezclados con notas correosas, algo de roble, cacao e incluso un poco de humo. una buena presencia tánica ayuda a animar el paladar.

Côte Rôtie Brune et Blonde de Guigal

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Elaborado con un 96% de uvas Syrah y un 4% de Viognier, este vino de E. Guigal es un gran ejemplo de uvas tintas y uvas blancas trabajando en armonía. En el caso de este vino, el Syrah es obviamente el componente principal, con frutos rojos, especias y roble, todo muy al frente de los sentidos. Estos son atemperados por bajos niveles de acidez y taninos, creando un vino equilibrado y listo para largos periodos de crianza.

Lasord Cabernet Sauvignon

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¿Te gusta el béisbol, pero no sabes nada de vino? Ve por este. Fundado por Tommy Lasorda, LasordFamily Wines están destinados a ser representaciones de su espíritu y amor por el béisbol. Encontrarás un montón de grosellas, frambuesas y chocolate negro en la nariz de este Cabernet Sauvignon, con muchos de esos sabores que llegan al paladar y se mezclan con el roble y la mora.

Etude Temblor Vineyard Pinot Noir 2017

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Hecho con uvas cosechadas específicamente en el viñedo Temblor ubicado en los viñedos Etude Estates, Grace Benoist Ranch, este Pinot Noir es de edición limitada, ya que solo se produjeron 303 cajas. Vino muy aromático, en nariz encontrarás abundantes notas de frambuesa y cereza mezcladas con canela y vainilla. En el paladar, será recibido por un diluvio de sabor a fruta y una agradable acidez.

Early Mountain Shenandoah Valley Cabernet Franc

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Como su nombre indica, este vino tinto se elabora en el valle de Shenandoah de Virginia, a unas 90 millas al suroeste de Washington DC, mientras que el Cabernet Franc se usa típicamente para mezclar (con Cabernet Sauvignon y Merlot) en Burdeos y en otros lugares, por sí solo, exhibe riqueza que es fácilmente bebible. Fabricada más en el estilo borgoñón, la Cab Franc de Early Mountain es suave como la seda con excelentes notas de hierbas y un cuerpo bastante ligero.

Légende Medoc

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Elaborado a partir de la mezcla de Cabernet Sauvignon (60%) y Merlot (40%), este vino forma parte de la línea Légende de la familia Barons de Rothschild (Lafite), que enfatiza la facilidad de beber. De color oscuro y rico en sabor, encontrará bayas oscuras, vainilla y canela en un cuerpo muy sedoso. Final largo y especiado termina cada sorbo de lo que es un vino muy redondo.

Charles Smith Wines The Velvet Devil Merlot

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Elaborado en respuesta a la película Sideways (y la posterior reacción contra Merlots), este vino de Charles Smith está elaborado con 89% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon y 1% Malbec. Producido en el estado de Washington, Velvet Devil es realmente aterciopelado en el paladar, con abundancia de frutos negros jugando con notas de cedro y tabaco.

Biltmore Malbec

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Malbec y North Carolindon no necesariamente van de la mano, pero esta oferta de lotes pequeños de Biltmore está tratando de cambiar eso. Un poco más ligero y brillante de lo que es típico de la variedad, este vino tiene el ácido y la accesibilidad para combinar bien con todo tipo de platos principales de las festividades. Argentina puede seguir siendo territorio del Malbec, pero es bueno saber que le va bien en varios puntos del mapa vitivinícola estadounidense.

Poliziano Lohs 2018 Morellino di Scansano

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Sangiovese puede ser realmente divertido, como este de la Toscana. La uva, que se traduce libremente como "la sangre de Júpiter", es principalmente conocida por sus características sabrosas y su gran popularidad en Italia, especialmente en forma de Chianti. Este, sin embargo, muestra mucha fruta vibrante para equilibrar un poco de suelo del bosque y pimienta.

Hamel Family Wines 2016 Hamel Family Ranch

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La Navidad es un momento ideal para un vino robusto y más vistoso, como este excepcional Cabernet Sauvignon de Sonoma. Es un poco más caro (sin mencionar el alto octanaje al 16% ABV), pero hay muchas recompensas en el vaso, desde una textura aterciopelada hasta sabores profundos de regaliz, mora y sándalo. Tiene el músculo para resistir cualquier cosa en su plato, pero también está muy pulido para disfrutarlo por sí solo.

Sattler Zweigelt

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Con Zweigelt, el tinto más plantado de Austria, hay mucho que amar. Quizás lo mejor es que es un vino genuino para el agrado de la multitud, con notas embriagadoras de cereza y un maquillaje untuoso. Este será del agrado de todos los paladares, desde aquellos que recién se inician en el vino hasta los veteranos experimentados que buscan algo un poco diferente, de una nación europea del vino relativamente pequeña que siempre ha hecho cosas bastante grandes.

Vinos espumosos

Nyetimber Classic Cuvée Brut

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La estimada casa inglesa Nyetimber está poniendo la escena de las burbujas del Reino Unido en el mapa mundial del vino. El calentamiento global está haciendo posible el crecimiento, y un buen crecimiento, de Pinot Noir, Chardonnay y más en el sur de Inglaterra. No es genial para el planeta, pero es una buena noticia para el fanático del vino espumoso que busca lo que podría ser la próxima región de Champagne. Este vino insignia es excepcional y una gran introducción a la marca sólida. Finalmente, puede beber un vino de calidad de la tierra de Dickens mientras ve Cuento de Navidad.

¿En cambio, interés en la cerveza? Echa un vistazo a estas fantásticas cervezas navideñas. película festiva para disfrutar mientras bebe? Aquí están los mejores de todos los tiempos.

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