Derrick Turner Habla Sobre El Servicio De Bar Y Su Estilo Personal

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Hoy conocemos a Derrick Turner, jefe de camareros de Harding's en la ciudad de Nueva York, sobre su carrera y estilo personal.

Al crecer en la ciudad de Nueva York, he notado que ser de aquí te otorga una distinción como ninguna otra. Te permite interactuar de formas que quizás no hayas hecho, digamos en el centro de Estados Unidos … en mi opinión. La ciudad tiene su propio aurt del que todo el mundo quiere ser parte, pero pocos tienen la oportunidad de sentirlo realmente. Nueva York es la luz brillante en medio de la oscuridad, y cuanto más te acercas, menos puedes ver o sentir. Pero luego recibes zap, y algunos lo logran, pero la mayoría cae derrotado. Así es como se siente trabajar en una industria en la que es fácil entrar pero difícil de conquistar.

Tendiendo barra es una de esas profesiones que tienes que amar para hacerla correctamente. Necesitas tener una especie de obsesión si quieres que funcione para ti. Sí, hemos visto al camarero caliente que puede hacer vodksoda con cebada, o al tierno que parece más enojado de lo que se siente en la habitación. La razón de esto es la tendencia es simplemente el punto medio de sus vidas, y simplemente chocan en su camino.

Durante casi 11 años he estado cuidando. Empecé a ocuparme de los préstamos estudiantiles como lo hacen la mayoría de los niños al salir de la universidad. Pasó el tiempo y sucedió algo. Finalmente lo conseguí. Las proporciones entre dulce y salado. La complejidad del whisky de malta. Simplemente … hizo clic y supe que iba a intentar explotar la industria como una forma sencilla de hacer un banco, o iba a aprender sus métodos y tratar de dominarlos. Aprender y continuar haciéndolo siempre es gratificante.

A lo largo de los años lo he hecho todo. Clubes, salones, restaurantes, lugares, pero lo que permanece constante es que la mayoría de la gente no sabe lo que le gusta. Lo que quiero decir es que tienen una línea de base en cuanto a lo que quieren, pero en general sus conocimientos sobre cócteles y licores son muy limitados. Aquí es donde se vuelve divertido para mí. Me gusta dividir lo que le gusta a la persona en la T. ¿Quieres algo dulce, picante, amargo, picante? Los basicos. Luego les sirvo un cóctel en el acto. Ahora el invitado acaba de recibir una bebida personalizada y, si les encanta, volverán y hablarán de ello con amigos y familiares. Esta industria es todo el boca a boca. Por eso, las aplicaciones como Yelp funcionan tan bien. La gente quiere hablar de sus experiencias. ¿Por qué no intentar hacer el suyo, el MEJOR?

Vaqueros: Levi 511 s Camisa: Brooks Brothers Regent Slim con botones Pantalones: Chinos de J Crew Wallace & Barnes Zapatos: Botas de cuero Ralph Lauren Moatlands Trajes: ZarTraje de jacquard en contraste Accesorios: Brooks Brothers Herringbone Lana Ivy Ropa de calle: Abrigo ZarCamel Colonia favorita: Dolce y Gabban The One Gentleman Aplicación favorita: Whisky soda Pieza de tecnología favorita: Gramófono de hardware de restauración para la colección de iPhone