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El Yogur A Base De Plantas Lavva Puede Ser Mejor Que Lo Real

El Yogur A Base De Plantas Lavva Puede Ser Mejor Que Lo Real
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Video: El Yogur A Base De Plantas Lavva Puede Ser Mejor Que Lo Real

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Anonim

La necesidad es de hecho la madre de la invención. Pregúntele a Liz Fisher, sobreviviente de cáncer que se curó con la ayuda de una nutrición supercargada. La búsqueda de alternativas vegetales a sus comidas favoritas la llevó a crear Lavva, un sustituto de yogur rico y aterciopelado hecho completamente de plantas.

Sí, plantas.

Lavvno solo iguala (si no excede) el sabor y la textura del yogur lácteo completo, sino que también cuenta con la impresionante cantidad de 50 mil millones de probióticos veganos por porción. Su ingrediente secreto es la nuez Pili, nuez de árbol rica en mantequilla que crece en suelo volcánico lleno de nutrientes en el sudeste asiático. Junto con su sabor dulce y cremoso, las nueces Pili certificadas como orgánicas y de comercio justo en Lavvyogurt tienen un perfil nutricional increíble, con la concentración más alta de vitamina E y magnesio de todas las nueces del mundo. Agregue un toque de lima para darle un toque ácido y mandioca rica en fibra para obtener un grosor cremoso, y tendrá todas las mejores partes del yogur sin ninguno de los efectos negativos de los lácteos.

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El lavvyogurt evita el azúcar añadido y opta por la dulzura natural que proviene de la crema de coco. Su textura aterciopelada se ve reforzada por la adición de plátanos jóvenes, que ofrecen el beneficio adicional de los probióticos amigables con el intestino. El resultado es un bocadillo ultranutritivo que aporta un delicioso sabor a fruta y una textura extraordinariamente rica sin ser demasiado dulce.

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Tuvimos el placer de probar todos los sabores de Lavvlineup. Los más destacados fueron el mango, la fresa y la vainilla, cuyos sabores de frutas naturales flotaban dulcemente sobre una sutil nota de bajo de coco. (También tienen arándano, frambuesa y piña). El sabor original era excelente por sí solo, pero realmente brillaba como aderezo para platos tanto dulces como salados. (Mezclamos un poco de Original en curry casero, que completó todo el plato y lo convirtió en algo realmente especial).

Desde su lanzamiento en 2018, Lavv ha estado disponible en todo el país. Es compatible con Whole30, apto para ceto, vegano y paleo, y no contiene nada extraño en la línea de chicles, estabilizadores, colores u otros aditivos. Es simplemente una porción de cinco onzas de deliciosa y cremosa bondad que satisface sus antojos con una nutrición honesta.

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