Las Mejores Cervezas De Pepino Para Beber En Verano

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

No es de extrañar que los pepinos y la cerveza no tengan una historia más profunda. La refrescante calabaza, con su característico sabor verde y ligeramente amargo, juega bastante bien con estilos de cerveza más ligeros.

La mayoría de nosotros hemos probado el agua de pepino y nos ha cautivado su frescura. El sabor del pepino es único, pero también existe el beneficio adicional de los antioxidantes que lo acompañan. Con la cerveza, el pepino puede impartir algo de frescor para contrarrestar el chisporroteo del lúpulo y la efervescencia, o notas herbáceas frescas del jardín para contrarrestar el ácido de la cerveza agria. En otros casos, puede ofrecer notas de cáscara de melón que nos recuerdan a las hamacas y a los lugares de reunión del patio trasero.

Sin embargo, incluso si el pepino no es lo tuyo, hay muchas posibilidades de que te guste cómo funciona en compañía de lúpulo, malta y grano. El mashup activa algo poco externo al pepino, un alimento que nunca ha sido realmente famoso, pero que quizás debería serlo.

Hay un número algo limitado de estas cervezas para probar, pero la combinación única y complementaria de sabores que exhiben es razón suficiente para estar atentos.

Crush de pepino de 10 barriles

Lo mejor del grupo, la cerveza agria original de 10 Barrel es una bebida imprescindible para el verano. La cervecería central de Oregon lanzó la cerveza por primera vez hace casi una década. Estilísticamente, la cerveza es hervidor de agua o Berliner weisse, golpeada con la cantidad justa de pepino (aunque de naturaleza artificial). Llevándose a casa el oro en el Great American Beer Festival 2014, es un modelo a seguir en la tierra de la cerveza de pepino.

Odd13 Humulus Kalecumber

Esta oferta de Odd13 de Colorado incorpora pepino y col rizada, lo que la hace, al menos uno podría intentar argumentar, "saludable". Hay un toque de pomelo, probablemente debido al uso de lúpulos Summit, y la cerveza en general muestra un poco más de tierra que la mayoría.

Oakshire Sun Made

Otra cerveza de pepino vivaz de Oregon, la Sun Made es radiante con sabores de melón maduro. Ofrece un poco más de amargor que la mayoría y un pico de lúpulo que produce sutiles notas de frutas tropicales. Y el sabor del pepino está al frente y al centro, justo donde pertenece.

Hierba malvada Imperial Coolcumber

Un valor atípico en la mejor de las formas, esta cerveza de Wicked Weed de Carolina del Norte es mucho más complicada. golden ale elaborada con bayas de enebro, pepino y albahaca, es una combinación armoniosa de sabores de la granja. Los cerveceros hicieron bien en envejecerlo en barriles de ginebra, ya que el licor es una elección natural con los ingredientes anteriores. Cuidado, registra al 9% ABV.

Fiesta en el jardín del estado libre

La Garden Party, acertadamente llamada, es tan fácil de beber como viene, hecha con pepinos locales junto con albahaca y bayas de enebro. Esencialmente una versión más ligera de la Imperial Coolcumber, esta cerveza nacida en Kansas funciona casi como una versión de sesión de gin tonic. Déle un buen olfato o dos, ya que es una de las cervezas más aromáticamente atractivas de la lista.

Pepino salado de campo

Si no ha probado el trabajo de Fieldwork Brewing de Berkeley, cambie sus formas. El Californioutfit está haciendo algunas cervezas realmente deliciosas y el Pepino salado no es una excepción. La incorporación de sesalt francés le da una calidad fresca del océano, mientras que la cerveza en general es un poco más salvaje y rebelde, mostrando un delicioso funk en el paladar.