Mercados Nocturnos En EE. UU

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Similar a los flemarkets, pero con productos y alimentos de alta gama, los Night Markets son asuntos fuera de horario que tienen lugar mucho después de que la mayoría de las tiendas tradicionales y los restaurantes cierran, lo que permite a los trabajadores diurnos, los asistentes a los bares y los insomnes la oportunidad de agarrar un bol. de fideos y hojear poco. Desde Bangkok hasta Beijing, estos eventos están llenos de comida callejera local (a menudo asada a la parrilla frente a usted), productos únicos y (en su mayoría) económicos, y más bebidas de las que puede manejar en una noche. Para muchos, el mercado nocturno se considera, con razón, el corazón palpitante de su ciudad.

Y últimamente, los pueblos y ciudades estadounidenses están tomando nota de la popularidad de los mercados nocturnos y están desarrollando sus propias versiones occidentalizadas que a menudo aparecen durante las vacaciones, brindando a los compradores de regalos la oportunidad de comprar tanto tarde como localmente.

El sur de California tiene actualmente el mayor número de mercados nocturnos, debido en gran parte a la considerable población de inmigrantes del este de Asia. Uno de los más grandes, 626 Night Market (que se lleva a cabo en el SantAnitPark de Lregion) cuenta con “… el mercado nocturno de temática asiática más grande de los Estados Unidos… con cientos de atracciones de comida, mercadería, artesanías, artes, juegos, música y entretenimiento en una fin de semana repleto de festividades para toda la familia . Pero los mercados nocturnos no solo están apareciendo en la costa oeste y no todos tienen temática o influencia asiática. Filadelfia, Queens y Chicago se están sumando a la acción con The Food Trust Night Market, Queens Night Market y Sauced Night Market, respectivamente, y ciudades más pequeñas como Cleveland y Charleston también se han sumado al acto.

E incluso se rumorea que el renombrado chef famoso y personalidad de la televisión, el Bourdain Market en funcionamiento de Anthony Bourdain en la ciudad de Nueva York estará abierto hasta tarde, evocando un mercado nocturno más exclusivo que seguramente será alcanzado en la ciudad que nunca duerme.

El mes pasado, The Manual asistió al Mercado Nocturno de Portland, un evento nuevo pero muy popular, ubicado en un almacén centenario remodelado en el antiguo distrito industrial Central Eastside de la ciudad. El mercado nocturno de Portland, que alberga de todo, desde destilerías, chocolateros, boutiques de moda, bodegas y decenas de carritos de comida, se convirtió en el mercado nocturno de Portland (durante unas pocas horas) en la tienda de ventanilla única de la ciudad para los productos y alimentos elaborados, elaborados y elaborados localmente.

Portland’s Night Market fue fundada por EmmPelett quien, gracias a su negocio familiar (los famosos City Liquidators de Portland), ha tenido muchas experiencias con los mercados nocturnos en el sureste de Asia (compra y venta de grandes cantidades de muebles y artículos para el hogar). Pelett quería traer la atmósfera del mercado nocturno de diversión y practicidad a Portland. A juzgar por la multitud y la longitud de la fila para la verificación de identificación (para aquellos que deseen comprar alcohol), el arduo trabajo de Pelett dio sus frutos.

Y ciertamente estamos agradecidos por ese arduo trabajo, porque resultó en que tuvimos una de las mejores experiencias de compras entre semana que podríamos pedir.

Llegamos a Night Market alrededor de las 6:30 pm e inmediatamente fuimos a mojar nuestro silbato en el secreto para hablar tranquilo del Night Market, organizado por el abrevadero local Bible Club. El cantinero se mezcló para nosotros. Remember the Maine, bebida tradicional compuesta por James E. Pepper 1776 Rye, Carpano Antica, Cherry Heering y un chorrito de Lucid Absinth. Fue delicioso y altamente alcohólico y la manera perfecta de comenzar unas horas de compras y degustaciones semi-borrachas.

Lo suficientemente calientes por nuestras bebidas, pasamos las siguientes horas paseando por los pasillos, probándonos camisas de franela, guantes de lana, sombreros y colonias hechas a mano. Nos atiborramos de muestras gratuitas de chocolates orgánicos, vinos calientes, whiskies, brandies, cervezas y vodkas, mientras nuestras manos se volvían cada vez más pesadas con todo el botín que recolectamos durante nuestra juerga de compras ligeramente intoxicada. Para obtener una lista completa de proveedores, haga clic aquí.

En general, nuestra experiencia en el mercado nocturno fue una alegría: no solo logramos completar una parte importante de nuestras compras navideñas, sino que lo hicimos casi sin darnos cuenta de que estábamos comprando navideñas. Para aquellos de ustedes que odian comprar regalos (por la razón que sea), pruebe el mercado nocturno, simplemente pase primero por las degustaciones de vino y licor, sus obsequios se lo agradecerán.

Crédito de la foto: Aubrie LeGault