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Come En Estos Mejores Resorts Para Amantes De La Comida En Los Estados Unidos

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Come En Estos Mejores Resorts Para Amantes De La Comida En Los Estados Unidos
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Video: Come En Estos Mejores Resorts Para Amantes De La Comida En Los Estados Unidos

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Anonim

Afortunadamente, esos días ya pasaron (en su mayoría). A medida que los movimientos de la granja a la mesa y del mar al plato continúan barriendo los Estados Unidos, hay muchos centros turísticos en los Estados Unidos con opciones de comida de clase mundial. Estos son solo cuatro de los mejores resorts para amantes de la comida.

Shutters on the Beach (Los Ángeles)

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Desde las elegantes habitaciones hasta los extensos terrenos frente al mar, Shutters on the Beach combina el "lujo de playa" en todos los sentidos. Los tres restaurantes del hotel, Coast, The Living Room y 1 Pico, ofrecen impresionantes vistas del océano Pacífico y menús extensos de origen local. The Living Room es un lugar excelente para tomar un café o el té de la tarde; 1 Pico es el comedor insignia de la propiedad con una elegancia informal y discreta y un menú de mercado de temporada; and Coast ofrece un espacio relajado frente a la playa para vuelos de vino por la tarde.

No te pierdas: es uno de los mejores hoteles de SantMonica para avistamientos de celebridades.

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El Wauwinet (Nantucket, Massachusetts)

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Incluso en la exclusiva isla de Nantucket, The Wauwinet se destaca. Cada aspecto de la propiedad de 33 habitaciones representa el lujo clásico de las cabañas de Nueva Inglaterra en su máxima expresión. Con vistas panorámicas de la bahía de Nantucket y una bodega de 1450 botellas, el único restaurante del hotel, TOPPER’S, no es diferente. El menú ofrece una excelente selección rotativa de platos principales de origen local, como sopa de ostras y langosta escalfada con mantequilla.

No te pierdas: las ostras de Retsyo en media concha se recolectan a solo 300 yardas de distancia, ¡simplemente no hay nada más fresco que eso!

Ari (Las Vegas)

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Solo en la última década Las Vegas se ha convertido en un destino gastronómico por derecho propio. Los omnipresentes bufés nocturnos de la ciudad han sido usurpados por restaurantes gourmet propiedad de chefs famosos. El moderno e increíblemente grande (¡más de 4.000 habitaciones!) El destino gastronómico de Ariis no solo por la calidad de sus restaurantes sino por la cantidad de restaurantes que se encuentran bajo un mismo techo.

Junto al vestíbulo, Julian Serrano sirve tapas de alta gama y sangría tradicional; en Sage, el chef Shawn McClain, ganador del premio James Beard, ofrece platos elegantes como Foie Gras Brulee, Golden OsetrCaviar y Wagyu Filets; y Bardot Brasserie (llamada así en honor a la conocida actriz) ofrece alta cocina francesa, como Bone Marrow Au Poivre y Rack of Lamb Basquaise.

No te pierdas: Five50 Pizz ofrece un extenso menú de cervezas artesanales y versiones creativas de la médula ósea asada y la panceta de cerdo de la costa este.

Posada en Langley (Whidbey Island, Washington)

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El Inn at Langley del estado de Washington puede no ser un "resort" en el sentido tradicional, pero ofrece todo lo que la mayoría de los huéspedes desearía en un hotel con todas las funciones. Eso incluye un restaurante minimalista de clase mundial, "lodge chic" dirigido por el chef Matt Costello, galardonado con múltiples premios. La mayoría de los platos principales se centran en los mariscos del Pacífico de origen local: la carne de cangrejo estofada con coco, ajo negro, cilantro y maní es la favorita. El pequeño comedor tiene capacidad para un número limitado de invitados y solo se sirve una cena de tres horas por noche, por lo que las reservas son obligatorias.

No te pierdas: en las propias palabras del chef, le gusta "meterse con la mente de los invitados", por lo que casi todos los platos ofrecen un giro inesperado.

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