Majestuoso Monte. Veeder Es Una De Las Sub-denominaciones Más Altas De Napa

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Cuando piensas en el vino americano, probablemente pienses en Napa. Pero, ¿sabías que el valle vitivinícola más famoso de California alberga dieciséis sub-denominaciones, todas un poco diferentes gracias a climas únicos, tipos de suelo y más?

Bueno, es cierto, y si la escena vitivinícola de nuestra nación y el amor por el terruño continúan creciendo, solo verá más denominaciones como estas, en el norte de California y más allá. Estos sectores geográficos únicos ofrecen condiciones únicas que tienden a afectar a las uvas residentes. A su vez, esas cualidades únicas se expresan a través de los vinos después del necesario trabajo de bodega.

Una parte particular de NapValley tiende a producir un jugo realmente distintivo. monte Veeder, la porción sur de las montañas Mayacamas al noroeste de Napproper, es ese lugar. Promociona algunos de los sitios de viñedos más altos a 2.600 pies, alturas que solo alcanzan otras denominaciones (Howell Mountain, Atlas Peak y Spring Mountain District). Muchos de los sitios están ubicados por encima de la línea de niebla bastante típica, lo que significa que disfrutan de días más fríos y noches más suaves en comparación con sus vecinos de abajo.

Como sugiere la montaña en el nombre, el terreno es bastante dramático. Como tal, gran parte del trabajo vitivinícola se realiza a mano, ya que los equipos más pesados no pueden manejar los aspectos. Las pendientes de los viñedos generalmente se registran en cualquier lugar entre 10 y 30 grados. La zona disfruta de una temporada de cultivo extraordinariamente larga, tanto que algunas etiquetas ni siquiera cosechan hasta noviembre, y un agradable efecto refrescante cortesía de la cercana bahía de San Pablo. La montaña en sí es una masa elevada de antiguo lecho marino en forma de pizarra y arenisca.

A mediados del siglo XVIII, a los agricultores alemanes les gustó el lugar. Finalmente se plantaron uvas, incluidas las primeras hileras de Petit Verdot del valle. En 1993, estas laderas de bosques y enredaderas obtuvieron credenciales AV oficiales. monte Veeder sigue siendo elogiada por su capacidad para producir las dos grandes variedades clásicas (Cab, Merlot, Chard) con cierta intensidad. La elevación y el clima conducen a bayas más pequeñas y concentradas, no muy diferentes, pero gracias al terruño tampoco son completamente iguales, denominaciones similares como The Rocks District de WallWall o Willamette Valley, el próximo monte. Pisgah AVA.

monte Veeder es el hogar de algunos nombres populares como Hess y Chandon, pero también de muchos otros productores menos conocidos. Y sigue siendo bastante pequeño, representando solo alrededor del 1% de la producción total de vino del valle. Mount Veeder Winery está situado en el corazón de la denominación. antiguo huerto de ciruelas, el sitio se convirtió en vides por casualidad en la década de 1960, cuando un trabajador agrícola plantó algunos esquejes y esperaba que duraran. No mucho después, se convirtió en el primer sitio de Napa en albergar las cinco variedades clásicas de Burdeos en un solo lugar.

La etiqueta se lanzó en 1973 y desde entonces se ha estado perfeccionando en la densidad del sabor. Los cabernets del monte Veeder tienen un fuerte carácter salvaje, que muestran más zarzas y tierra que la mayoría del valle. Como los animales bebés que aprenden a caminar por primera vez, a estos vinos les gusta estirarse en la copa y finalmente marchar a su propio ritmo. En esta parte del NapValley, los llaman vinos de montaña y el nombre es apropiado.

Claro, hay consistencia en NapValley, pero a veces codicias sabores fuera de lo común en medio de variedades conocidas. monte La estructura montañosa de Veeder da forma a su fruta y a los vinos resultantes.