Revisión: Borbón Embotellado En Bonos De Los Primeros Tiempos - Comida Y Bebida

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Este bourbon (ya diferente del whisky de Kentucky que es Early Times), está elaborado con un 79% de maíz (con un 11% de centeno y un 10% de cebada malteada también) y, como puede adivinar por el nombre, cumple con todos los estándares de Embotellado en Bond.

Pero, ¿qué es exactamente lo que es Bottled-in-Bond? Pensamos que nunca lo preguntarías.

Bottled-in-Bond (creado en 1897 en la Ley Bottled-in-Bond) significa que el bourbon contenido dentro de la botella proviene de una temporada de destilación, un destilador y una destilería. Luego, ese producto debe envejecer al menos cuatro años en un almacén federal y luego embotellado a 100 grados (50% ABV, que es lo que es este lanzamiento).

Apariencia: Early Times Embotellado en Bond Kentucky Straight Bourbon Whisky es de color ámbar.

Nariz: mezcla de maíz dulce y miel con notas secas de roble y vainilla.

Paladar: El sabor principal de esto es maíz caramelo. Esto funciona con las notas de roble y un poco de especias para hornear al final.

Terminar: El roble seco y las especias que se obtienen hacia el final del paladar se convierten en chocolate amargo y un poco de mentol.

Pensamientos finales: A veces es difícil superar las suposiciones que tiene sobre una marca específica, bourbon, etc. Este Bottled-In-Bond es un lanzamiento limitado que fue gratamente sorprendente. Sin embargo, lo que hace que esto valga la pena es el precio. A pesar de ser de lanzamiento limitado, Early Times Bottled-in-Bond se vende al por menor por menos de treinta dólares por litro. Sí, litro entero. Incluso si no te gusta beberlo solo, es una buena compra tenerlo en tu estante para cuando quieras preparar algunos cócteles para ti y tus amigos.