Beba Como Jay-Z Con Estos Cócteles De Coñac Exclusivos De D’USSÉ

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Con el año nuevo sobre nosotros, pensamos que sería un momento tan bueno como cualquier otro para mezclar un poco nuestro régimen de cócteles. Seguiremos teniendo nuestros Old Fashioneds, por supuesto (nunca nos los podrás quitar), pero también queríamos algo más. Por eso recurrimos a los cócteles de coñac. Hemos aprendido a amar el coñac durante el año pasado y creemos que a usted también le gustará. Específicamente, conocimos algunos cócteles de coñac clásicos y algunos contemporáneos de D’USSÉ, marca que se elabora en una de las casas de coñac más antiguas de Francia y es amada por cierto músico estadounidense que es casi tan popular como su esposa superestrella.

(Si esta es la primera vez que realmente está profundizando en el coñac y desea aprender más sobre la categoría del coñac en su conjunto, debería leer este artículo. Nuestro manual sobre el espirituoso proporciona todo lo que necesita para sonar como si supiera lo que es hacer cuando se habla de coñac … incluso si no sabes más que cómo pronunciarlo).

Fundado en 2012, D’USSÉ está elaborado por el maestro de bodega Michel Cassavecchiat Château de Cognac. Si ninguno de esos nombres le suena, creemos que el próximo lo hará: Jay-Z. El magnate del rap es un conocido fan de D’USSÉ, hasta el punto de que incluso se le vio bebiendo de su premio Grammy.

Bastante bien, ¿verdad?

Es posible que nunca puedas beber coñac de Grammy (si puedes hacerlo, avísanos, nos encantaría unirnos), pero al menos puedes mezclar estos cócteles de coñac y estar en un estado imperio. de la mente por poco tiempo. Ya sea que esté buscando un cóctel de coñac clásico que impresionará a su jefe o si quiere algo un poco más fresco, lo tenemos cubierto a continuación.

Mojito francés

• 2 partes de coñac D’USSÉ VSOP
• 1 parte de jugo de limón
• 1 parte de jarabe de jengibre Monin
• 10 hojas de menta
• 1 parte de agua de césped

Método: Machacar la menta, el limón y el almíbar en una base de vaso Collins. Agrega D’USSÉ VSOP Cognac. Revuelva los ingredientes, luego llénelos con hielo y cubra con soda. Adorne con hojas de menta y rodajas de limón.

Después de la fiesta

• 1,5 partes de coñac D’USSÉ VSOP
• .5 partes de licor de café
• 1 trago de espresso
• 75 parte de Jarabe de vainilla francés Monin

Método: Agitar y colar en un vaso lleno de hielo. Adorne con granos de café.

D’USSE Julep

• 2,5 partes de coñac D’USSÉ VSOP
• .5 partes de jarabe simple
• 2-4 ramitas de menta
• Hielo picado

Método: Coloque el almíbar simple en un vaso con 5 o 6 hojas de menta y mezcle. Llene el pasillo de vidrio con hielo, agregue 1.5 partes de D’USSÉ VSOP Cognac y revuelva. Agregue más hielo y el resto de D'USSE. Revuelva nuevamente hasta que el vaso esté completamente helado. Cubra con hielo. Adorne con menta fresca.

Sazerac

• 1,5 partes de coñac D’USSÉ VSOP
• .25 partes de absenta
• 1 terrón de azúcar
• Tres guiones AngosturBitters

Método: Enjuague el vaso antiguo frío con la absenta, agregue hielo picado y déjelo a un lado. Revuelva los ingredientes restantes sobre hielo y déjelo a un lado. Deseche el hielo y el exceso de absenta del vaso preparado y cuele la bebida en el vaso. Adorne con cáscara de limón.

Sidecar

• 1,5 partes de coñac D’USSÉ VSOP
• 1 parte de triple sec
• 75 parte de jugo de limón recién exprimido
• .25 partes de azúcar

Método: Agite y cuele todos los ingredientes en un vaso cupé con borde de azúcar. Adorne con cáscara de limón.