5 Marcas De Coñac De Las Que No Ha Oído Hablar Para El Día Nacional Del Coñac

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Cuando se trata de coñac, apostamos dinero por los nombres que se le ocurran a cualquier persona cuando se le pida que nombre marcas de coñac: Hennessy, Courvoisier, Rémy Martin y Martell. Hay una buena razón para ello. Aunque hay más de doscientos productores de licor francés, estas cuatro marcas (al menos en los EE. UU.) Controlan alrededor del 90% del mercado.

Hoy, martes 4 de junio, nos alejamos de esas cuatro marcas. Literalmente, no tienen nada de malo (nunca no aceptaremos vasos de ninguno de ellos si se ofrecen), pero queríamos darle algunas opciones para otras marcas de coñac en caso de que se despertara esta mañana y pensara: "Yo quiero probar un coñac diferente en este Día Nacional del Coñac ".

A continuación, encontrará cinco opciones de coñacs de las que probablemente nunca haya oído hablar, pero que nunca querrá olvidar después de probarlas.

(Si necesita un refresco de coñac, consulte esta pieza).

Coñac DeLuze V. S

La familia que produce Cognac DeLuze ha estado en el negocio desde 1640 y posee la finca familiar más grande en Grande Champagne (con 1,000 acres). El coñac de hoy es administrado por la vigésimo cuarta generación de la familia. El V. S. es un espíritu con cuerpo con un final largo y afrutado.

Coñac DeLuze V. S. es 40% ABV y se vende por alrededor de $ 26.

A. E. Dor Cognac V. S. O. P

Fundada en 1858 y ubicada en Jarnac, Maison A. E. Dor ha mantenido su estatus de casa familiar desde su apertura. Este V. S. O. P. es intensamente floral desde el primer olfato. La mezcla de dos coñacs, Grande Champagne y Petite Champagne, crea un espíritu con cuerpo complejo, final largo y carácter suave.

A. E. Dor Cognac V. S. O. P es 40% ABV y se vende por alrededor de $ 60.

Merlet Saint Sauvant N * 1 Coñac

Cinco generaciones después de que dos hermanos, Vivien y Firmin, abrieran la destilería Merlet, Pierre y Luc siguen produciendo su propio coñac con su padre Gilles. Hasta 2010, solo vendían a otros productores, pero ahora producen por su cuenta. Este X. O. está lleno de notas de frutas maduras reforzadas por naranja confitada, flores blancas y avellanas tostadas.

Merlet Saint Sauvant N * 1 Cognac tiene un volumen de alcohol de 45,2% y se vende por alrededor de $ 115.

Coñac Deau Negro

Han pasado tres generaciones desde que Roland Bru se instaló en Cognac y compró Distillerie des Moisans. Desde 2011, Véronique Bru Legaret, la hija del fundador, y Roland Legaret, su nieto, supervisan la producción. La nariz de este coñac es floral, con un paladar suave pero potente. Los albaricoques secos y el jengibre se expresan en el paladar.

Cognac Deau Black tiene un 40% de ABV y se vende por alrededor de $ 180.

Bourgoin Coganc X. O. Micro Barrique

Ubicado en Tarsac, Bourgoin utiliza métodos naturales para expresar plenamente el terruño del espíritu. ¿Qué significa eso? Envases de una sola barrica, sin filtración, sin colorantes y sin azúcares añadidos. Cada embotellado tiene la fuerza de la barrica y está etiquetado por añada, sitio de cultivo y barrica. Debido al método de envejecimiento (microbarrica), este coñac es perfecto para los amantes del whisky escocés de Speyside.

Bourgoin Coganc X. O. Micro Barrique tiene un 55,3% de ABV y se vende por alrededor de $ 140 por botella de 375 ml.

Publicación publicada originalmente el 3 de junio de 2018.