Las Mejores Bodegas Latinx De América

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

En la agricultura estadounidense, no se puede subestimar la influencia de la comunidad latina. Desde los valles del centro de California hasta las hileras de huertos del norte del estado de Nueva York, las huellas digitales están por todas partes.

La historia no es diferente en el caso del vino. Durante generaciones, gran parte de las tareas de viñedo más exigentes físicamente han sido realizadas por trabajadores latinx. El trabajo suele estar mal pagado y subestimado. Hay movimientos dentro de la industria para una mayor equidad, pero hay mucho por hacer, por decir lo menos.

Hace unos años, la comunidad vitivinícola de Oregón perdió una figura destacada en Jesús Guillén Jr. Estuvo detrás de un Pinot Noir verdaderamente notable durante su mandato en White Rose, pero también fue uno de los primeros miembros latinx en el Valle de Willamette en lanzar una exitosa etiqueta en solitario en Guillén. Vinos Familiares. Allanaría el camino para que otros en Oregon hicieran lo mismo.

También hay otros movimientos prometedores en juego, desde MAV en Californito hasta el espíritu educativo de AHIVOY en Oregon. Pero sigue siendo un camino difícil hacia el ascenso para las cifras de la industria del vino latinx. Lo que hace que celebrar a las figuras destacadas de las bodegas latinx sea aún más importante. Estas etiquetas, ya sea a través de la propiedad o la elaboración del vino o alguna combinación de las dos, han desafiado las probabilidades y han ayudado a reestructurar el sistema desequilibrado, dando esperanza a la próxima generación y a la diversidad en general. Y los vinos tampoco son malos.

Estas son algunas de las mejores bodegas administradas por latinos en América.

AlumbrCellars

Alumbris etiqueta de Oregon relativamente nueva iniciada por ElenRodriguez. Su padre, Leo, es oriundo de México y plantó algunos de los sitios del valle de Willamette de los que ella obtiene hoy. Eleen se hizo cargo de la gestión de viñedos en 2014 con el objetivo a largo plazo de producir su propio vino de la finca. Ahora es responsable de una etiqueta fantástica y floreciente, haciendo Pinot Noir estelar y planea crear un Riesling.

Bodegas Valcan

La etiqueta lateral ascendente del enólogo de Silvan Ridge, JP Valot, Valcan se especializa en vinos de lotes pequeños de sitios que residen en todo Oregon. Valot es un viticultor de gran experiencia originario de Mendoza, Argentina. Si bien se siente más que cómodo creando Pinot Noir en capas, Valot es responsable de algunos excelentes vinos cultivados más allá del Valle de Willamette, como Petit Syrah, Chardonnay e incluso Cabernet Sauvignon.

Bodega Mi Sueño

Este asunto del norte de California se lanzó por primera vez en 1997. Es la culminación de muchos años en las regiones de Napa y Sonom, con el propietario y nacido en México, Rolando Hererr, que se sumergió por primera vez en la escena a principios de la década de 1980. Hoy, él y su esposa, Lorena, supervisan la bodega, que extrae de un puñado de aclamados viñedos de NapValley. Como era de esperar, Cabernet está en la imagen, pero Mi Sueño también está detrás de unos sabrosos Tempranillo y Syrah.

Bodega Familia Madrigal

La bodega Madrigal Family de Calistoga es, como se dice, un verdadero asunto familiar. Actualmente, la tercera generación dirige el espectáculo, resultado final de la emigración de la familia Madrigal de México en la década de 1930. La participación actual es modesta pero impresionante, alrededor de 6.000 cajas de vino por año, incluidos Gewurztraminer, Zinfandel, Sauvignon Blanc y más.

AbejCellars

AbejCellars, llamado rural WallWallhome, se encuentra en un terreno bucólico, a pocas millas de la ciudad del este de Washington, centrada en el vino. El nombre de la etiqueta es en español para abeja como una oda a la notable criatura y al medio ambiente en general. El vino es el trabajo del equipo de marido y mujer Dan Wampfler y Amy Alvarez-Wampfler. Esta última nació en Yakim mientras sus padres trabajaban en la cosecha de fresas. Se ha convertido en una de las jóvenes viticultores más emocionantes del estado, anteriormente detrás de algunos vinos galardonados en ColumbiCrest.

CasCarmen

Ubicado en la costa este a lo largo de Chesapeake Wine Trail en Maryland, CasCarmen fue iniciado por dos hermanos ecuatorianos en Enrique y Felipe Pallares. La operación tiene un viñedo, así como una acogedora sala de degustación y una bodega en el centro de Chestertown. La etiqueta de vino asociada ofrece un lote ecléctico de vinos elaborados con destreza, desde Albariño hasta Cab Franc.

CejViñedos

Napoutfit, CejVineyards, de gestión familiar, está a cargo de la familia del mismo nombre, que llegó a California en 1967. La orgullosa etiqueta mexicano-estadounidense se centra en las variedades de Borgoña, junto con mezclas tintas más grandes, e incluso algunos vinos de postre. Cejpulls de unos cinco viñedos en la región de Carneros.