8 Comidas Fáciles De Acampar Para Comer En Cualquier Momento Y En Cualquier Lugar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Las caminatas o campamentos de varios días son una manera maravillosa de conectarse con la naturaleza y con la gente que está contigo. También le permiten desconectarse del estrés del trabajo y la vida cotidiana, relajarse y tomarse las cosas con calma (o esforzarse y esforzarse por alcanzar las cumbres) y, en general, pasar un buen rato lejos de todo. Pero una cosa por la que no se conocen las aventuras de varios días en la naturaleza es la buena comida.

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Ya sea que seleccione comidas prefabricadas que puede pedir en línea o prepare sus propias comidas desde cero, la cocina de campamento puede producir comidas deliciosas y nutritivas con un poco de planificación y los ingredientes correctos.

¿Es usted un campista frecuente cansado de comer barritas, cecina y comidas rehidratadas que se aproximan a los macarrones con queso? O tal vez eres un recién llegado al mundo salvaje a quien le preocupa no poder digerir el contenido decididamente menos que deseable que generalmente se encuentra en esos paquetes que se abren, y sin idea de qué cocinar desde cero mientras estás lejos. No temas; Estamos aquí para ayudar.

A continuación, encontrará la lista de ingredientes e instrucciones paso a paso para algunas excelentes comidas para acampar que puede preparar usted mismo, así como algunas opciones de comida para acampar que se puede transportar fácilmente y que probamos nosotros mismos y que disfrutamos legítimamente. Todo lo que debe preocuparse es qué licor guardará en el frasco de campamento porque tenemos su comida cubierta. Oh, y osos. También preocúpate por los osos.

La mejor comida de campamento comprada en la tienda

¿Estás cansado de esas bolsas de alimentos etiquetados como "stroganoff de ternera" o "macarrones con chile con queso" pero que en realidad son poco más que una sustancia viscosa calórica? Así somos nosotros. Es por eso que ponemos nuestro dinero donde están nuestras bocas y probamos estas comidas. Le recomendamos que lo muerda.

Docena de frijoles sazonados primos

Esta empresa hace que los frijoles no perecederos sean tan sabrosos que puede comerlos tal como están fuera de la bolsa. O envuélvalos en tortilla; sírvalos entre pan, arroz o fideos; o revuélvalos en la sopa; en realidad, cómelos de la forma que desee sin necesidad de preparación. Se trata de la mejor opción vegetariana sin preparación, para llevar, rica en proteínas que aún no hemos encontrado.

Vite Ramen

Cada una de estas bolsas de ramen de 500 calorías se puede cocinar con nada más que 2 tazas de agua hirviendo y tres minutos de tiempo. La mayoría de las variedades proporcionan más de medio día de proteína y solo el 25% de la cantidad diaria recomendada (RDA) de sodio, lo cual es impresionante para el ramen. Puede agregar cualquier ingrediente que suene genial, pero estas también son comidas completas por sí solas.

Justo en Trek

Cuando te registras en el plan de comidas Right on Trek, no obtienes los alimentos que necesitas para un desayuno o una cena rápidos en el campamento. Más bien, obtienes la comida que necesitas para toda una aventura. Seleccionan tres comidas al día y bocadillos para empezar, para que pueda concentrarse en dónde está colocando cada paso de sus botas en lugar de preocuparse por la comida. Usted selecciona cuántos días de raciones necesita, personaliza el plan para que se adapte a sus preferencias (evite las especias, se vuelva vegetariano, etc.) y luego reciba toda la comida que necesita para alimentarlo durante su salida.

Peak Reposte Beef PastMarinara

Esta es la única comida para acampar "tradicional" en la lista. La comida se cocina con nada más que agua caliente vertida en la bolsa y se rehidrata en un plato que realmente sabe (y se siente) como comida, proporcionando una gran dosis de calorías y proteínas. De hecho, cada sobre contiene dos porciones, pero después de un largo día de picos de embolsado, puede que se lo coma todo usted mismo.

Deliciosas comidas caseras en el campamento

Aquí hay cuatro comidas para las que los ingredientes necesarios no requieren enfriamiento ni manipulación especial y que se pueden cocinar en cuestión de minutos. Todo lo que necesita para cualquiera de estas comidas es agua caliente y los recipientes adecuados para preparar y servir, que pueden ser lo mismo cuando cocina para usted. Cuando prepare para varias personas, simplemente duplique, triplique o cuadruplique los ingredientes según sea necesario.

Tazón de avena, manzana y almendra

Comer avena en el desayuno en su campamento suena aburrido, ¿verdad? Incluso pasado de moda, tal vez. Bueno, esta comida puede aportarle más de 600 calorías y requerirá unos tres minutos de preparación activa en su campamento. Agregue una onza o dos de trozos de tocino o semillas de calabaza para obtener más calorías y mucha proteína para quemar. Incluso puede usar tocino real, siempre que haya comprado la variedad sellada de fábrica, estable a temperatura ambiente, o siempre puede freírlo usted mismo.

Ingredientes (por persona):

• 1 taza de avena (de cocción rápida, por supuesto)
• 1/4 taza de manzana seca cortada en cubitos
• 1/2 taza de almendras picadas

Método:

1. Cocine la avena según las instrucciones y / o el sentido común básico, luego arroje la manzana y las almendras encima y deje que todo repose mientras la avena absorbe el agua y se ablanda.
2. Revuelva y disfrute.

Envoltura del almuerzo del campista

La clave para una cena inteligente en un campamento es reducir el peso del agua en sus alimentos tanto como sea posible y elegir alimentos que ocupen un espacio físico mínimo. Usamos wraps (o tortillas) en lugar de pan, verduras consumidas enteras (las cebollas vienen con muchas capas que hay que desechar, por ejemplo, así que las pasamos), y alimentos secos cuando su uso no sacrifica el sabor.

Esta comida proporciona proteínas, carbohidratos, vitaminas y hierro. Puede condimentar la envoltura con un paquete de mostaza o salsa de soja, agregar otros ingredientes o usar garbanzos (o frijoles, como se indicó anteriormente) en lugar de atún.

Ingredientes (por persona):

• 1 rollito grande
• 1 paquete o lata de atún
• 1 puñado de chips de col rizada
• 1 puñado de tomates cherry o 1 tomate estándar

Método:

1. Picar el tomate (s) y mezclar los trozos húmedos con la col rizada, rehidratándolo un poco.
2. Incorpora el atún.
3. Envuélvelo todo y cómelo.

Pollo con Guisantes y Cuscús

Al final de un largo día de trekking, escalada o machacando cervezas alrededor de la fogata, lo último que desea es un laborioso proceso de cocción. Afortunadamente para ti, el cuscús existe. El cuscús (los pequeños granos estándar, no las perlas más grandes) es posiblemente la comida ideal para un campamento. Se cocina increíblemente rápido, absorbe cualquier sabor que le agregue y es fácil medir las porciones. La proporción de cuscús a agua es gloriosa de uno a uno. En otras palabras, puede llenar una taza con cuscús, luego medir la misma taza de agua y esa es la cantidad de líquido que necesita.

Ingredientes (por persona):

• 1/2 taza de cuscús por persona (seco)
• 1 lata o paquete de pollo precocido
• 1 puñado de guisantes secos

Método:

1. Idealmente, puede cocinar el cuscús en una olla grande. Tan pronto como haya mezclado los granos y el agua hirviendo, coloque los guisantes encima y revuélvalos, seguidos de trozos de pollo, que pueden dejarse encima de las verduras y los granos.
2. Agregue un poco de salsa de su elección si la trajo (soja, Worcestershire, jugo de limón, etc.) y considere agregar un chorrito más de agua si omite la salsa.

Cabello De Ángel PasadoCarbonara

Esta comida puede traerle el sabor del viejo país con un mínimo esfuerzo y sin agregar mucho peso al equipo. Como el cabello de ángel se cocina en unos cuatro minutos, es una excelente comida para el final de un largo día cuando tienes hambre y estás cansado a partes iguales. Consejo profesional rápido: divide los fideos en mitades o incluso en cuartos para evitar que se peguen a la olla y facilitar el transporte.

Ingredientes (por persona):

• 1/4 de libra de pasta de cabello de ángel
• 1/4 taza de salami picado (usamos salami Genomild de Olli Salumeria porque viene cortado en rodajas y almacenado en paquetes que no se pueden almacenar en el estante)
• 1 cucharada de parmesano seco
• 1 clara de huevo, idealmente, o un poco de aceite (opcional)

Método:

• Cocine la pasta en abundante agua hirviendo, asegurándose de no excederse.
• Escurre rápidamente la pasta, reservando algunas cucharadas de agua y mézclala con todos los demás ingredientes.
• Lleve la mezcla a fuego alto brevemente si agregó huevo.