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The Manual Awards 2017: Las Mejores Ciudades De Estados Unidos

Tabla de contenido:

The Manual Awards 2017: Las Mejores Ciudades De Estados Unidos
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Anonim

Detroit | Nueva Orleans | Asheville | Salt Lake City SantFe | Denver | Glendale | Portland

Cada semana parece que hay una nueva "ciudad caliente" en los medios. Desde Portland, Maine hasta SantFe, Nuevo México, las áreas urbanas de Estados Unidos están experimentando un renacimiento y una revitalización en las artes, la comida y la cultura que solo hace una década hubieran sido inimaginables. Con escenarios sociales florecientes y economías en crecimiento, cada una de estas ciudades es un destino adecuado por derecho propio. Para los premios Manual de este año, destacamos los mejores restaurantes, cafeterías, marcas locales, cervezas y más para cada una de estas ocho grandes ciudades prometedoras. Por lo tanto, visite estos lugares y asegúrese de verificar las empresas y marcas que creemos que lo están haciendo bien, sea lo que sea

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Detroit, Michigan

Escrito por Beau Hayhoe

Aunque muchas ciudades han recibido una buena cantidad de golpes duros, tal vez ninguna lo haya hecho como Detroit, Michigan. Ha tenido mala suerte y luego ha vuelto a subir … y luego ha vuelto a bajar. Últimamente, las cosas están girando la esquina. Desde el desarrollo del centro hasta la floreciente escena artística, encontrará una ciudad motivada, ingeniosa en su enfoque de la alta cocina y la artesanía, y rápidamente en aumento cuando se trata de comida, bebida y ropa masculina de alta calidad. Si sabe dónde buscar, sin duda podrá experimentar lo mejor de Detroit, y no será difícil ver por qué las ubicaciones a continuación figuraron en la lista de premios The Manual este año. Siga leyendo, compre y comience a planificar su próximo viaje.

Mejor restaurante: Selden Standard

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Cuando un restaurante como Selden Standard es ampliamente celebrado a nivel local, vale la pena echarle otro vistazo, ¿verdad? Con el semifinalista de James Beard, Andy Hollyday, como chef ejecutivo, el restaurante se ha ganado una gran cantidad de elogios locales mientras sirve lo que describen como "nuevos platos pequeños estadounidenses". Con un enfoque en productos e ingredientes de granjas locales, las ofertas de menú abarcan desde un sándwich de berenjena y prosciutto para el almuerzo hasta costillas de cordero ahumadas y panceta de cerdo a la parrilla para la cena. ¿Para postre? Seguramente, no te puedes equivocar con el helado de pera y mantequilla marrón, ¿verdad?

Mejor bar - Cornerstone Barrel House

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A tiro de piedra del puesto de avanzada John Varvatos de Detroit listo para la roca, encontrarás Cornerstone Barrel House. Es el tipo de lugar refinado que puede encontrar en Brooklyn o Portland, pero la cerveza local de barril le da una sensación distintiva de Detroit. Ah, ¿y mencionamos el whisky? La lista de whisky Cornerstone es extensa y presenta ofertas cuidadosamente consideradas de destiladores del estado (me viene a la mente la iteración de cerezas de Traverse City Whiskey) y clásicos como el Bourbon de reserva especial de Pappy Van Winkle. El menú gourmet estelar completa las cosas.

Mejor tienda - Hugh Detroit

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En cuanto a la moda masculina con estilo, el diablo suele estar en los detalles. Tan pronto como descubra los matices del gran diseño y los accesorios para el hogar, eso queda claro. Y está igualmente claro que la gente de Hugh Detroit ha logrado el delicado equilibrio entre el estilo clásico y la apariencia contemporánea en términos de todo tipo de artículos para el hogar para hombres (y bueno, chicas también). Desde refinados accesorios de bar hasta productos de aseo clásicos y una variedad de muebles acordes con el caballero moderno, la tienda simple y fresca vale la pena el viaje, y comprar o dos.

Mejor Cafetería - Astro Coffee

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Pregunte a los lugareños dónde ir a tomar un café en Detroit y obtendrá muy pocas respuestas. Sin embargo, uno aparece una y otra vez: Astro Coffee. Con un enfoque orgánico y natural para sus pasteles y sándwiches, además de la rotación de café de los tostadores de todo el país y el estado, es el paquete completo. De hecho, tomar café hecho con granos del café Anthology Coffee de Detroit podría ser la mejor manera de experimentar la sacudida matutina de cafeína de una manera totalmente exclusiva de Detroit.

Mejor marca local: Shinola

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Sí, Shinol realmente es una marca global hoy en día, con tiendas desde Londres hasta Los Ángeles. Pero a lo largo de los últimos años, la marca ha aportado un enfoque distintivo, bueno, "Detroit" para diseñar y fabricar todo, desde hermosos relojes hasta cuadernos y chaquetas bomber de lana. Eso significa que están utilizando materiales de primera calidad, atención a los detalles y el codo a la antigua. Con una tienda de bicicletas premium en su encantador puesto de avanzada de Detroit y un enfoque en revitalizar la economía de la ciudad un reloj a la vez, están devolviendo más que un gran estilo a Detroit.

Mejor cerveza local - Atwater Brewing

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Explore Detroit en un día ajetreado durante el tiempo suficiente y comenzará a tener sed. No busque más allá de Atwater Brewing. Construida en un área prometedora de la ciudad con mucho espacio para esparcirse, la selección de cervezas de Atwater está matizada, considerada y se extiende por todo el estado (de hecho, recientemente abrieron una ubicación al norte en Grand Rapids). Mientras que VanillJavPorter de Atwater es elogiado por su rico sabor y atractivo para el clima frío, la Dirty Blonde y la Detroit Pale Ale son más moderadas pero igual de crujientes, y están más que listas para combinar con cualquier combinación de cena deliciosa en la cervecería.

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Nueva Orleans, Louisiana

Escrito por Sam Slaughter

No hay nada que se pueda decir sobre Nueva Orleans que no se haya dicho ya. Es un lugar de exceso de comida increíble, de bebida fuerte, de ropa empapada de calor y, sin embargo, también es un lugar de fuerte carácter y resistencia, de personas que valoran la familia y el amor y sus conexiones con el lugar mismo. Todas estas cosas se juntan tan a menudo en los bares, los restaurantes, en todas partes en Nueva Orleans, y es debido a esta convergencia que hay tantas cosas malditamente buenas en Crescent City. Siga leyendo para ver nuestros favoritos.

Mejor restaurante - Cochon

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No se puede tener el mejor restaurante de Nueva Orleans sin tener uno que aproveche la herencia criolla del lugar. Ampliamente considerado como uno de los restaurantes más importantes de la era post-Katrin, Cochon es el epítome de ese estilo. Donald Link y Stephen Stryjewski, las mentes detrás de Cochon ofrecen algo de la mejor cocina criolla sureña en Big Easy. Puede obtener de todo, desde boudin frito hasta costillas de cerdo ahumadas y uno de nuestros favoritos, un sándwich de ostras y tocino. No importa lo que elija, no puede equivocarse en Cochon.

Mejor bar - Límite de doce millas

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A veces, desea un cóctel realmente bueno, pero al mismo tiempo, no necesariamente desea el ambiente que generalmente acompaña a un cóctel de clase alta y bien hecho. Twelve Mile Limit divide la diferencia y ofrece bebidas increíbles con un ambiente de bar de buceo. Mejor que eso, sin embargo, es el hecho de que los cócteles son algunas de las mejores ofertas en la ciudad por lo que está recibiendo. La mayoría de las bebidas rondan entre seis y ocho dólares, y también hay especiales de happy hour que reducen un poco el precio. Nueva Orleans es un crisol de culturas y Twelve Mile Limit es el epítome perfecto y borracho de eso.

Mejor tienda - Meyer the Hatter

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A todo el mundo le encanta un buen sombrero, especialmente en Nueva Orleans, y Meyer el Sombrerero sabe mejor que la mayoría cómo hacer uno bueno. Iniciado por Sam H. Meyer en 1894 en el centro de Nueva Orleans, Meyer the Hatter ha estado elaborando sombreros elegantes y bien hechos durante más de un siglo. Aparte de décadas de práctica en la fabricación de sombreros, la tienda también afirma tener la mayor selección de sombreros del Sur.

Mejor cafetería: tostadores de café Mojo

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El café, cada vez más durante la última década, se ha convertido en algo mucho, mucho más importante en Nueva Orleans (lo cual tiene mucho sentido, considerando la cantidad de alcohol que se consume a diario allí). Muchos de los tostadores de café y cafeterías que han aparecido han comenzado a adoptar lo que algunos nativos de Nueva Orleans podrían considerar café herejía-sin achicoria. Mojo Coffee Roasters es uno de esos, y están haciendo un trabajo increíble con una amplia variedad de granos de todo el mundo. La tienda en sí, ubicada en Magazine Street, es una excelente ubicación para tomar una taza y, como ventaja adicional, está abierta hasta tarde, para esas noches que no desea que terminen a la medianoche o antes.

Mejor marca local: Tales of the Cocktail

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Con la ciudad tan llena de alcohol, sería difícil no optar por una marca relacionada con los licores para esta. Para cualquiera que no esté en la industria, Tales of the Cocktail comenzó como un festival anual para reunir a los profesionales y entusiastas de las bebidas espirituosas una vez al año para la educación, la camaradería y la bebida justa. Sin embargo, desde su inicio en 2002, ToTC se ha convertido en mucho más, aumentando el conocimiento general de y sobre los espíritus mientras ayuda a desarrollar la comunidad en general. A medida que la industria de las bebidas espirituosas y el conocimiento general de los cócteles y las bebidas espirituosas continúan creciendo, es importante contar con grupos como ToTC y otros para ayudar en el crecimiento del conocimiento para todos, desde el mixólogo aficionado más fresco hasta el bartender o destilador veterano.

Mejor cerveza local - NOLBrewing Company

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Puede que Nueva Orleans no sea necesariamente conocida por su cerveza, pero NOLBrewing Company está haciendo un buen trabajo para hacerse un nombre. Con ofertas durante todo el año como Rebirth Pale Ale y Irish Channel Stout, y ofertas de temporada como Mardi Gras beer Muses (Belgian Pale Ale), hay suficientes variedades diferentes para que todos puedan dejar pasar los buenos tiempos.

Mejor peluquería - Magazine Street Barbershop

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Abierto desde 2008, Magazine Street Barber Shop ofrece todos los adornos de la peluquería clásica con un ambiente actualizado. El ambiente es relajado y la estética logra darte la sensación de ir a las peluquerías de años pasados, pero no hay razón para preocuparse ya que los barberos que trabajan allí pueden hacer de todo, desde la firma de la tienda, media hora- largos y calientes afeitados con toalla hasta recortes de barba y cortes de pelo estándar, como en los viejos tiempos. No es una tienda grande, pero eso se suma a la atmósfera del lugar. Puede que tenga que esperar, pero valdrá la pena cuando haya terminado.

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Asheville, Carolina del Norte

Escrito por Sam Slaughter

Asheville, North Carolin, conocida como Beer City USA, es un paraíso para los amantes del aire libre, escondido en las montañas de los Apalaches (pronunciado App-a-latch-an, no App-a-lay-shen). Si bien la ciudad está anclada por una cantidad aparentemente interminable de cervecerías, hay suficiente buena comida, actividades al aire libre y actividades culturales para llevar no solo la cabeza a las montañas. Desde el círculo de tambores semanal hasta los conciertos en Orange Peel y más, Asheville es el escape perfecto del ajetreo y el bullicio de cualquier ciudad importante. La gente es amigable, las vistas son hermosas y el clima es casi perfecto. Realmente no hay mucho más que decir.

Mejor Restaurante - Cúrate

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Tapas Muchas cosas pueden salir mal con las tapas aquí en los EE. UU., Pero afortunadamente, en Cúrate, ninguna de ellas lo hace. Aprovechando la tradición española, la chef Katie Button hace cosas increíbles con platos pequeños en el restaurante. Cócteles increíbles, cerveza artesanal y el tradicional jerez y vermú están disponibles para complementar platos como marconalmendras fritas con sesalt, deliciosos jamones curados (imprescindibles en cualquier visita) y una variedad de quesos españoles.

Mejor bar - The Thirsty Monk

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Esto es Asheville, (la ciudad de la cerveza antes mencionada, EE. UU.), Por lo que solo sería apropiado que el mejor bar sea el bar de cerveza. Eso no quiere decir nada en contra de los bares de copas que pueblan la ciudad (muchos de ellos son increíbles), pero cuando la identidad de tu ciudad se basa en el lúpulo y la malta, la decisión es fácil. The Thirsty Monk ofrece alrededor de 1,000 cervezas diferentes cada año, lo que garantiza que literalmente pueda tomar cerveza para el almuerzo y la cena todos los días del año y nunca repetirlo.

Mejor tienda - Moog Music Factory

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Incluso si no te gusta la música electrónica como categoría, es probable que hayas escuchado el sintetizador de música Moog en algún momento. Para aquellos que aman la música y aman hacer música, las máquinas Moog son parte integral de muchas cosas en lo que respecta a la modulación, incluso podría llamarlas el estándar para la modulación musical. Moog Music Factory en Asheville le permite jugar y comprar todos los dispositivos Moog en producción. En la fábrica, también puede ver cómo se fabrican los dispositivos.

Mejor cafetería - Trade & Lore Coffee

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Abierto solo por un par de meses, Trade & Lore ya se está haciendo un nombre en la escena del café de Asheville. La tienda trabaja con tostadores locales, así como con panaderos locales y otros proveedores de productos para obtener alrededor del 90 por ciento de sus existencias a nivel local. Esto, combinado con el trabajo con organizaciones sin fines de lucro locales para promover la inclusión en toda la comunidad, hace que Trade & Lore sea una cafetería maravillosa para patrocinar. Ah, sí, ¿y el café y los lattés (y los refrescos de café)? Patear el culo.

Mejor marca local - Lusty Monk Mustard

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¿Preparar algo local y hacerlo delicioso? Ese es el epítome de Asheville. Y Lusty Monk encarna esa idea. Pretzels, mocosos, todo lo que va bien con la cerveza se hace mejor con mostaza, y estas mostazas son de primera línea. Fresco y con variedad de sabores, Lusty Monk es el complemento perfecto para la bebida preferida en Asheville. Además, no es difícil encontrar mostaza Lusty Monk en los menús de la ciudad y de toda la región debido a su calidad.

Mejor cerveza local - Burial Beer Company

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Burial Beer Company es una de las cervecerías más innovadoras de la ciudad que cuenta con cerca de 40 de ellas, por lo que gana aquí. El entierro comenzó como un sistema de un barril en South Slope y no ha aumentado tan lentamente la producción, expandiéndose a un sistema de 10 barriles tras año. El siguiente paso para Burial es su segunda ubicación, llamada Forestry Camp, que tendrá una instalación de producción de 20 barriles, una granja urbana, una sala de degustación de dos pisos y un restaurante de origen local en el sur de Asheville. Muchas de sus cervezas utilizan ingredientes locales y, a menudo, puede encontrar lanzamientos especiales de botellas de colaboraciones con muchas de las otras cervecerías de Asheville.

Mejor barbería: el barbero local y tap

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Si bien es bastante nuevo en la escena de la barbería de Asheville, The Local Barber & Tap tiene, como se puede adivinar por el nombre, alcohol. En la ciudad de la cerveza, esto tiene mucho sentido. No solo puede ir a afeitarse o cortarse el cabello con la cuchilla recta, sino que también puede disfrutar de la cerveza artesanal local mientras está allí. Verse bien y sentirse bien, la combinación perfecta.

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Salt Lake City, Utah

Escrito por Austin Parker

Mejor restaurante: Tin Angel Cafe

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Desde que abrieron en 2007, Tin Angel ha sido nuestra parada culinaria favorita cada vez que estamos en Salt Lake. El chef y copropietario Jerry Liedtke Jr. creció alrededor de la escena de bares y restaurantes en el centro de Salt Lake; su padre Jerry Sr. fundó el primer bar Tin Angel en 1967. Al igual que su padre, Jerry está comprometido con los ingredientes locales y su menú. refleja lo mejor que Salt Lake tiene para ofrecer. Recomendamos comenzar con las excelentes coles de Bruselas fritas y perseguirlo con uno de sus cócteles exclusivos, el Old Fashioned Purgatory.

Mejor Bar - Beer Bar / Bar X

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Beer Bar es una colaboración entre Ty Burrel, famoso por Modern Family, y el chef Viet Pham. Burrel y su hermano Duncan, recién salidos de la reapertura del famoso Bar X en Salt Lake, se acercaron a Pham para elaborar un menú simple para complementar su enfoque en cervezas artesanales locales y comida reconfortante. El resultado es una llamada a los humildes comienzos de Bar X cuando se derogó la prohibición del primer bar de Salt Lake en abrir el año. Si está de humor para cócteles elaborados meticulosamente, el Bar X debería ser su primera parada. ¿La cerveza local y los mocosos son más tu gusto? Pase por la puerta del Beer Bar de al lado y disfrute.

Mejor tienda - Wasatch Touring

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Salt Lake es uno de los principales centros de aventuras de Mountain West, por lo que es natural que nuestro lugar favorito para comprar refleje eso. Los fundadores Charlie y Dwight Butler comenzaron en Utah gracias a una gran tormenta de nieve en 1968. Llegaron a Salt Lake desde Minnesotto en busca de esquí en polvo profundo, y luego nunca se fueron. Desde entonces, Wasatch Touring se ha convertido en sinónimo de las crecientes comunidades de esquí, ciclismo de montaña y remo de Utah. Ya sea que esté buscando alquilar una bicicleta para una tarde de pedaleo o si necesita lo último en equipo de esquí de travesía para explorar las montañas Wasatch de Salt Lake, esta tienda debería ser su primera parada.

Mejor cafetería: el establecimiento Rose

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El compromiso silencioso del Rose Establishment con la comunidad y el café comenzó cuando abrieron sus puertas en 2010. Sin mucha fanfarria, evitaron los sabores de moda, las bebidas almibaradas e incluso renunciaron a Internet inalámbrico para los clientes. Con un enfoque en tés mezclados personalizados y café nitro, construyeron una base de clientes casi rabiosamente leales. Cuando estamos en la ciudad para el Outdoor Retailer Show, nos detenemos todas las mañanas para disfrutar del exclusivo YerbMate Latte. Siga nuestro consejo en este caso, The Rose Establishment sirve el mejor café y té de Salt Lake.

Mejor marca local - Cotopaxi

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Gear For Good es el mantra de Cotopaxi, y cada producto está a la altura de ese objetivo. Desde mochilas que se fabrican con restos de tela, hasta ropa de lana llam sostenible, cada pieza de equipo que diseña Cotopaxi está construida para ayudar a alimentar su aventura y retribuir a las comunidades globales. Cada año, su equipo trabaja con organizaciones sin fines de lucro para devolver tiempo y dinero para ayudar a hacer del mundo un lugar mejor. Ya éramos grandes fans después de probar sus últimas carpas y mochilas de viaje. ¿Sabiendo que cada compra está teniendo un impacto en todo el mundo? Tenemos la sensación de que nuestras llamas favoritas estarán en el negocio durante mucho tiempo.

Mejor cerveza local - UintBrewing

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Salt Lake no es tan conocido por sus cervezas artesanales como debería ser (no gracias a las extrañas leyes de licor de Utah). Sin embargo, seríamos negligentes en no recomendar la visita a UintBrewing durante su estancia. Uint comenzó a elaborarse en 1993 en un garaje mecánico reutilizado. En ese entonces, la gente tardó unos meses en dejar de llamar a la puerta del servicio de automóviles. Ahora, sin embargo, sus pale ales e IPA se elaboran en una cervecería de última generación de 26,000 pies cuadrados, completamente alimentada por energía solar y eólica sostenible. Dubhe es nuestra cerveza favorita de Uinta. Elaborada con semillas de cáñamo, vainilla y café, es la cerveza perfecta para después de esquiar.

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SantFe, Nuevo México

Escrito por Megan Freshley

A menudo miramos el árido y exótico Oeste como un lugar mágico de otro mundo con su cocina única y su arquitectura casi alienígena. Por eso SantFe es una escapada tan fantástica. Si bien no solo es drásticamente diferente a gran parte de los EE. UU., Está lleno de artistas, creativos y ambientado en el paraíso de los exploradores.

La capital de Nuevo México fue fundada originalmente en 1610 como colonia española y ha sido designada Ciudad Creativa por la UNESCO. Los pueblos Navajo, Pueblo y Apache llaman hogar a esta ciudad y su herencia se puede ver en todas partes, desde el Monumento Nacional Bandelier hasta la artesanía local y los impresionantes bailes ceremoniales. Si bien hemos encontrado mucho que hacer en SantFe, Taos es su hermano pequeño genial a una hora al norte y lo convierte en un gran viaje de un día para más indulgencias occidentales.

Hecho de la diversión: El estado fue nombrado Nuevo México por los españoles y el país de México, anteriormente Nueva España, adoptó el nombre en 1821 después de obtener la independencia.

Mejor restaurante: State Capital Kitchen

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Mark Connell ha traído a SantFe la experiencia de la granja a la mesa que está barriendo la nación y los lugareños están entusiasmados. Trabajando con granjeros, ganaderos y recolectores de alimentos cercanos, le ha dado al tema su propio toque con el ángulo de las tapas para que los comensales puedan deleitarse durante horas mientras los carritos de lomo, vieiras, conejo y risotto pasan. Las bebidas también son bastante buenas.

Mejor Bar - Secreto Lounge

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Continuando con el tema local, Secreto se enorgullece de sus cócteles "de la huerta a la copa" con frutas, verduras y hierbas recién recolectadas para sus bebidas de temporada ganadoras de premios, junto con 27 sabores de amargos y jarabes caseros. Ubicado en el Hotel St. Francis, a una cuadra de la histórica plaza SantFe, este es nuestro lugar favorito para relajarse después de un día de exploración. Si hace frío por la noche, los huéspedes pueden relajarse junto a la chimenea en el vestíbulo con bebidas y aplicaciones del restaurante del hotel, Tablde Los Santos. Bono adicional: si viaja con su perro, el patio admite mascotas.

Mejor tienda - SantFe Vintage

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Nada se siente más al estilo del sudoeste que ponerse un par de botas de vaquero rotas con un poco de mezclilla lista para el trabajo. SantFe vintage es un destino de ensueño para la auténtica americana. Mejora tu estética con piezas que transmitirán el aire de estoicismo y romance tan particular de los paisajes desérticos. La mejor parte es que solo tienes que caminar dos cuadras del centro histórico de plaz para comenzar a renovar tu guardarropa SantFe.

Mejor Cafetería - Iconik Coffee

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SantFe realmente ha profundizado en el frente del café. Iconik se trata de "semilla a taza". Fundada en 2013, Iconik se enorgullece de su dedicación a la compra de café de comercio directo y al apoyo a los agricultores y sus comunidades. Los aspirantes a cerveceros caseros también pueden adquirir equipos como Chemex, AeroPress o Hario Siphon.

Mejor marca local - SantFe Spirits

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SantFe Spirits no solo hace un licor increíble. También ofrecen recetas, degustaciones e incluso una academia que te ayudará a aprender todo sobre cómo ser un conocedor de primer nivel. El propietario Colin Keegan aterrizó en SantFe después de cruzar el charco en 1990, y una sobreabundancia de manzanas en su granja provocó una reacción en cadena que lo llevó a abrir esta empresa asesina. Pruebe su característico brandy de manzana o Atapino: licor de lotes pequeños hecho con pinon, ponderosa y roble que se encuentra en SantFe, como puede obtener.

Mejor cerveza local - SantFe Brewing

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Cuando la gente piensa en SantFe, la cerveza no es lo primero que le viene a la mente. Pero SantFe Brewing podría cambiar eso. Puede visitar SantFe Brewing Co. y Tasting Room y su ubicación en El Dorado Taphouse para disfrutar del doble de la juerga del abrevadero local. Desde bebidas agrias añejadas en barril hasta cervezas emblemáticas como la Happy Camper IPA, aquí hay algo para todos los entusiastas de la cerveza.

Mejor barbería: Nick's

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Esta es una barbería de la vieja escuela, sin lujos, con los pies en la tierra dirigida por dos mujeres que conocen su cabello. Se dice en las polvorientas calles de SantFe que este es el lugar al que acudir para obtener el corte perfecto para complementar su estilo del sudoeste. Y, como cualquier buena barbería, ofrecen un afeitado increíblemente relajante con una navaja de afeitar.

Agradecimiento especial al mejor hotel: la posada de las cinco gracias

Después de tanto ir de compras, comer y beber, cualquier buen viaje puede dejarte con un aspecto un poco más accidentado de lo que te gustaría. Eso significa que es hora de detenerse y disfrutar de un descanso y relajación de calidad dentro de las paredes de adobe de Five Graces. Sus suntuosos interiores de más es más son suficientes para desmayar a cualquiera después de un largo día en el calor, que es el momento perfecto para reservar su masaje en la habitación.

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Denver, Colorado

Escrito por JahlSeppanen

Denver se ha convertido rápidamente en la tierra santa de la cerveza artesanal, el fitness y las marcas de estilo de vida de los hombres en ciernes. Con las Montañas Rocosas a sus espaldas, la legalización de la marihuana en su haber y una mentalidad de salud y felicidad, la ciudad es ahora el centro cultural del suroeste, atrayendo una avalancha de nuevos residentes y visitantes a su fría metrópolis.

Y a pesar del eco de la queja local de "¿¡Por qué todos se están mudando aquí !?" todo lo que se necesita es caminar desde Union Station hasta Highlands para enamorarse de la floreciente ciudad. De hecho, el crecimiento excesivo de nuevos bares, restaurantes y marcas, junto con las papas jóvenes que finalmente se están convirtiendo en los favoritos locales aclamados, hizo que la elección de Sophie's Best de Denver's Bests de The Manual de una excelente cerveza artesanal frente a una asombrosa cerveza artesanal. No hace falta decir que aquí están los cafés, restaurantes, barberos y más que nos llevaron a nuevos niveles.

Mejor restaurante - Linger

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Verá el letrero de neón en cursiva del salón de la azotea de Linger iluminando el horizonte de Highlands, actuando como un faro para los amantes de la comida que buscan morder una variedad de tapas internacionales increíblemente buenas, desde Devils on Horseback (Applewood Smoked Bacon, Medjool Dates, Herbed Goat, Cheese & Sambal Gastrique) a Honey-SrirachDuck Wings. El sitio de este restaurante de lujo tiene una historia inquietante, ya que es la antigua ubicación de la morgue de Olinger. La "O" en su icónico letrero se oscureció, prestando a su nueva identidad "Linger", y el lugar ha cobrado nueva vida como uno de los mejores restaurantes en instalar una estufa en Mile High. (Si le preguntas al autoproclamado Denverite dónde comer y no mencionan a Linger, te sugiero que nunca más sigas sus consejos y que cortes toda comunicación).

Mejor Bar - Terminal Bar

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Es difícil superar a Terminal Bar en términos de cócteles modernos y sensaciones de Denver … ya que, después de todo, este lujoso pub gastronómico se aloja en la histórica oficina de venta de entradas de Union Station (la primera estación de tren de Denver, construida en 1868), que aún funciona. Y a pesar de su moderna presentación de cóctel, el ambiente está teñido de opulencia vintage alrededor del Gran Gatsby de los años 20. En lugar de acercarse a las ventanas de venta de boletos tradicionales para viajar, dígale al camarero qué cerveza de barril o elaborada le gustaría (todo exclusivamente de Colorado) u ordene de la lista de cócteles exclusivos que es tan inventiva que lo hará volver para probar una de cada. Comience con el King K. Rool elaborado con Michter's Rye, Ramazotti Amaro, Strongwater Native Floral Bitters y Laphroaig 10 años.

Mejor tienda: Armitage & McMillan

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Los cofundadores Daniel Armitage y Darin Combs trabajaron en Nueva York durante más de una década antes de dirigirse al oeste para abrir su propia boutique minorista masculina en el moderno barrio de Lo-Hi. La inspiración para sus estantes proviene de la belleza rústica natural del estado Centennial, que ofrece una variedad ecléctica pero relajada de ropa, patadas y accesorios que marcan la línea entre la montaña y lo urbano. Su repertorio de marcas incluye Unis New York (donde Armitage fue anteriormente Head Buyer en NYC), A. P. C., Steven Alan, Save Khaki, Saturdays Surf NYC, Mt. Rainier, BillyKirk y la lista continúa. Si pudiéramos elegir una tienda en Denver para comprar nuestra ropa por el resto del tiempo, sería Armitage & McMillan.

Mejor cafetería - Aviano Coffee Cherry Creek

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En este lujoso café del vecindario de Cherry Creek, los baristas con lujosos pajaritas y tirantes (bigotes recién encerados) preparan el mejor café que la milla de altura tiene para ofrecer. (Ellos sirven de manera experta a los galardonados intelectuales liberales). Tome el sol en el patio delantero o beba un sorbo en el interior mientras escucha una conversación en voz baja sobre la muerte de Dios de Nietzsche y el nihilismo. El diseño interior y arquitectónico moderno es un reflejo directo de las bebidas espresso limpias y nítidas, y crea el ambiente de café perfecto para rumiar e intelectualizar. En un punto más bestial, sus croissants de mantequilla son un paraíso pastoso.

Mejor marca local: empresa de montaña salvaje

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Denver es la meca de los amantes del aire libre no adulterados, por lo que no es de extrañar que los hombres y mujeres de las montañas de Feral Mountain Company establecieran su operación de alquiler de ropa / equipo en Mile High. Con una impresionante tienda en Tennyson que parece una casa de vecindario ocupada por excursionistas inadaptados (espere ver tiendas de campaña y hamacas en el jardín delantero), cada pieza de equipo y consejo promocionado por Feral está altamente curado y respaldado por la experiencia de la vida real en la naturaleza. Comenzamos y terminamos cada aventura en Colorado con un viaje a Feral (ya sea en persona o en su blog), porque el consultor híbrido minorista-marca-exterior nos está volviendo a enseñar cómo escapar de la domesticación.

Mejor cerveza local: elaboración de cerveza Joyride

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Esta pequeña cervecería artesanal de Edgewater (pequeña considerando que tiene a Budweiser solo en la ciudad), abrió su sala de cocción de 10 barriles en 2014 y ahora es un punto de acceso local gracias a la magia que se esconde detrás de su taberna. Dirígete a la esquina noroeste del lago Sloan y toma asiento en las puertas del garaje abiertas que dan directamente al agua (y una vista estelar de la ciudad). Ordene un Ice Cutter Kölsch, Bear Paw Oatmeal Milk Stout o Double IPA, tome el juego de mesa de la parte posterior, traiga a su perro y planee estar allí todo el día. Siempre hay un camión de comida afuera si anhelas ostras fritas o hamburguesas del tamaño de tu cara.

Mejor barbería: acero + espuma

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Escondida en la calle 15 entre Wewattand Wynkoop se encuentra la barbería Steel + Lather recién muerta. Si parpadea por un segundo al pasar, lo perderá. Pero aquellos que conocen el secreto saben que estos tipos te darán el mejor corte de pelo o afeitado del estado. Estamos hablando del arte del aseo personal … y con una navaja de afeitar. Además, sus precios son geniales (alrededor de $ 30 por consulta, corte a medida, afeitado y peinado con espuma de navaja recta). El espacio en sí es íntimo, mientras que la atmósfera proyecta una masculinidad fresca y tranquila, sin frou-frou o pretensión. De hecho, ingresar a Steel + Lather se siente como ingresar a un estudio de música / artes, pasar el rato con un viejo amigo y obtener un acabado de primera categoría. No se desconecta en su teléfono de la TV montada en la pared. Hablas con tu barbero de la manera correcta, maldita sea. ¿Podrías preguntar por algo más?

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Glendale, California

Escrito por Steven John

Glendale, California finalmente está obteniendo lo que se merece. Alguna vez una ocurrencia tardía entre los muchos vecindarios y ciudades del área del Gran Los Ángeles, Jewel City se está convirtiendo rápidamente en un destino superlativo para restaurantes, compras, cultura y más.

Rodeado en gran parte por la ciudad de Litself, también intercalado entre las ciudades de Burbank y Pasadenon en sus fronteras oeste y este, respectivamente, durante muchas décadas The Dale (sí, algunas personas lo llaman así, incluido yo mismo) fue generalmente pasado por alto cuando la gente consideraba los muchos barrios de Los Ángeles. Carecía de la extravagancia de Venecia, el glamour de Beverly Hills y el asqueroso encanto de Hollywood, y era bastante visto como una comunidad de dormitorios. Entonces, poco después del cambio de siglo (¿ya lo estamos diciendo?), Las cosas empezaron a cambiar. Ha experimentado una gran migración hacia el este de sus habitantes más jóvenes. Las personas de entre 20 y 30 y tantos años que en el pasado podrían haber establecido un campamento más cerca de la costa, en estos días acuden en masa a vecindarios como Eagle Rock y Echo Park. ¿Y qué hay al lado de esos lugares de moda? Glendale. Era solo cuestión de tiempo antes de que alguien se diera cuenta.

Glendale, California, tiene una población de alrededor de 210,000 personas, lo que la convierte en una ciudad más poblada que más de 30 capitales estatales. (¿Pierre, Dakota del Sur? Hay alrededor de 14.000 personas allí. Sí, eso es pequeño). Siempre ha habido mucha gente viviendo en Glendale, y las personas que se mudan allí tienden a quedarse. Las excelentes escuelas, los departamentos de policía y bomberos, la limpieza general y el fácil acceso a múltiples autopistas contribuyen a eso. Pero hasta la última década, no mucha gente vino a visitarnos. Todo eso está cambiando ahora, y estas son algunas de las razones.

Mejor restaurante - Tep Thai

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Escuche, hay muchos buenos restaurantes en Glendale. Fridoff ofrece comida mexicana gourmet sin igual. Eat Well es uno de los mejores comensales del país. Y si quieres cocina mediterránea / del Medio Oriente, estás en la ciudad correcta. Pero si desea disfrutar de una comida deliciosa a un precio asequible para cualquier persona, salga de Wilson Avenue y entre en el pequeño restaurante sin pretensiones que es Tep Thai.

El restaurante sirve comida tailandesa, como probablemente adivinó por su nombre. Y su lema de "Cocina angelical" no está lejos de ser exacto. Todo lo que pida se preparará fresco y se le servirá por aproximadamente la mitad del precio que pagaría con gusto. Considere uno de los especiales de Tep Thai como prueba, un ejemplo del cual es el especial de Panang. Eso viene con pollo en una deliciosa salsa picante de leche de coco, pila de arroz, ensalada fresca, rollito de primavera y una bola de helado al final de la comida. Ciertamente angelical.

Mejor hamburguesa - The Great White Hut

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Si quieres comer una hamburguesa sencilla y deliciosa, querrás visitar una de las instituciones más antiguas de Glendale: The Great White Hut.

Esta hamburguesería, que tiene aproximadamente el mismo tamaño que un autobús escolar corto, se encuentra en la esquina de Orange Street y CaliforniAvenue desde 1947. Es un retroceso absoluto a los Estados Unidos de mediados del siglo XX, hasta la ventana y los taburetes. Puedes conseguir hamburguesas por menos de cuatro dólares ($ 4.15 si quieres queso) y, los martes, los tacos cuestan 99 centavos. The Great White Hut mantiene la parrilla en funcionamiento todos los días de 9 a. M. A 9 p. M. Y no debe perderse, a menos que odie las comidas deliciosas y asequibles.

La mejor barbacoa: Damon's Steakhouse

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Si quieres comer comida a la parrilla increíble en Glendale, entonces tendrás que ir al restaurante de carnes. Ese es Damon’s Steakhouse en Brand Boulevard, para ser precisos. Este restaurante de temática tiki ha estado sirviendo cócteles y filetes desde 1937, y se le puede perdonar que se detenga con Mai Thai y porterhouse en mente. Pero no pase por alto el cerdo desmenuzado, la pechuga ahumada, las costillas y el resto de los increíbles platos ahumados a fuego lento del menú.

¿Por qué la comida a la parrilla en Damon's es tan malditamente buena? Salga atrás. ¿Ves esa enorme cosa negra con forma de tambor allí? Sí, es un fumador que tiene aproximadamente el mismo tamaño que un automóvil. Es por eso. Además, para cuando empieces a comer estarás bastante bien borracho gracias al octanaje de los cócteles, así que disfrútalo también.

Mejor barra: barra lateral

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La vida nocturna en Glendale todavía está cobrando vida. Si quieres una noche larga y loca, es posible que debas buscar en otra parte, para ser honesto. Si desea un cóctel excepcional servido en un bar elegante, vaya a Sidebar en Pacific Avenue.

Sidebar es el tipo de lugar donde puedes pedir cualquier cosa, desde brandy y benedictine hasta martini y cerveza, y el barman te recibe con la misma inclinación de cabeza. Las bebidas están cuidadosamente elaboradas y seguramente complacerán, y la clientela generalmente es relajada, acogedora y emocionada por intercambiar historias como por sentarse y hojear las páginas del libro. Excepto en la noche de karaoke, todo se trata de rockear.

Mejor cerveza local - Golden Road Brewing

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En realidad, hay dos excelentes cervecerías ubicadas saltando, saltando y saltando desde Glendale, aunque lamentablemente ninguna de ellas está técnicamente en los límites de la ciudad. Primero tienes Golden Road Brewing, que se encuentra literalmente al otro lado de la calle de Glendale. Cruzas la carretera (San Fernando Road, para ser precisos) y estás en la Ciudad Joya. Pero el lugar está ubicado en la ciudad de Los Ángeles. Oh bien. Golden Road tiene un gran restaurante con mesas en el interior y al aire libre y es un gran lugar para familias. Y para la gente a la que le gusta la cerveza.

Justo en las afueras de la ciudad en la otra dirección (y en realidad de nuevo justo al lado de San Fernando. Es un camino largo) tenemos la fábrica de cerveza Eagle Rock. Esta excelente operación familiar tiene una sala de grifos pequeña e íntima (aunque tienen planes de expandirse) y un estacionamiento con frecuencia lleno de camiones de comida superlativos. Puede disfrutar de un vuelo o una pinta en la cervecería o llenar su growler para disfrutar más tarde. También puede encontrar muchas cervezas de barril Eagle Rock Brewery en los bares locales o a la venta en las tiendas del sur de California.

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Portland, Maine

Escrito por Chase McPeak

A menudo pasado por alto en el favor de su homólogo "más moderno" de la costa oeste, Portland, Maine es el hit de Nueva Inglaterra entre la multitud de viajeros más informados. Más pequeña, más tranquila, pero igual de orientada a la comida y mucho más histórica, esta ciudad costera cuenta con restaurantes imperdibles, algunas de las cervezas y cervecerías más queridas de la costa este, tiendas locales únicas y, por supuesto, eso, dulce, suculento., insecto del mar: langosta o “lahb-sta” como lo llaman los lugareños.

Entonces, si todos se encuentran en la amada "Forest City" de Maine, eche un vistazo a algunos de los mejores bares, restaurantes y negocios de Portland, y comprenderán por qué esta ciudad de la costa este está en auge. Después de todo, el lema de la ciudad es "Me levantaré de nuevo". Tal vez incluso supere a su ciudad hermana y se convierta en Portland una vez más.

Mejor restaurante: Palace Diner

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De acuerdo, el Palace Diner no está técnicamente en Portland, Maine, pero el hecho de que esté en un vagón de tren Pollard original de 1927 lo autoriza. Ubicado a solo media hora al sur en Biddeford, el Palace Diner sirve desayuno y almuerzo todos los días de 8:00 am a 2:00 pm. Conocido localmente como el mejor lugar para el brunch, los flapjacks de suero de leche con jarabe de arce de Maine son lo suficientemente ligeros y esponjosos, por lo que solo se necesitará un bocado para hacerte creyente. Agregue el desayuno de leñador de huevos, papas y una selección de carne para el desayuno (jamón, tocino o salchicha) y obtendrá el desayuno estadounidense por excelencia en una de las ciudades pequeñas por excelencia del país. Si lo tuyo es el almuerzo, el Palace Diner ofrece jugosas hamburguesas con queso, tunmelts y pollo frito. Y, si bien la brevedad del menú puede ser un factor decisivo para muchos, creemos que los platos reducidos solo sirven para hacer que los pocos que el Palace Diner cocine sean absolutamente excepcionales. ¡¿Y mencionamos que está en un vagón de tren de 90 años ?!

Mejor bar - Novare Res Bier Café

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Novare Res significa "comenzar la revolución" en latín y este bar quiere comenzar el suyo cuando se trata de beber cerveza artesanal. Su objetivo declarado es llevar la "mejor cerveza disponible legalmente en Maine" a la gente de Portland. Y chico, lo traen. Con 25-30 cervezas de barril en cualquier momento, garantizamos que incluso el bebedor de cerveza más exigente encontrará algo para complacer su paladar. Novare Res, aunque no es un jardín de cerveza en sí, ofrece asientos tipo jardín de cerveza y es completamente familiar, lo que lo convierte en el mejor bar de Portland no solo por la variedad de bebidas disponibles, sino también por su ambiente hogareño y acogedor. (¡También tiene buena comida!)

Mejor tienda - Portland Dry Goods

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Con paredes de ladrillo rústico, estantes construidos con troncos enteros, estuches de artículos antiguos y el toque ocasional de tubería de metal industrial, Portland Dry Goods emite un ambiente moderno pero con los pies en la tierra. Ofreciendo algunas de las marcas favoritas de The Manual (como Danner, Filson, Battenwear, CanadDown, Apolis, Seavees y Woolrich, por nombrar algunas), esta tienda local es la ideal de perfección de todo Mainer. Desde ropa de abrigo hasta calcetines y accesorios, Portrland Dry Goods ofrece lo mejor de casi todo, incluido el clásico suéter de pescador tejido de cable, que definitivamente debería obtener antes de zarpar en un esquife hacia una de las muchas islas periféricas de Portland.

Mejor cafetería: café en tándem

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Coffeeshops: están literalmente en cada esquina, por lo que no es de extrañar que en Portland haya más de unos pocos que puedan ocupar el primer puesto de la mejor cafetería de la ciudad. Sin embargo, Tandem Coffee se destacó sobre los demás con sus catas públicas gratuitas todos los viernes al mediodía. Como dice Tandem Coffee, “puede presenciar la muestra de tostado y cata de nuevos cafés … y finalmente beber ese café usted mismo en nuestra cafetería. Lo que no puede ver, todo lo que sucede en el origen hasta que el café llega a nuestra tostadora, lo discutiremos con gusto en nuestro café o en una de nuestras catas públicas semanales . Es esa sensación de no tener prisa y de tener una experiencia de café curada completa lo que vigoriza y energiza la escena del café de Portland.

Mejor marca local - Portland General Store

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Portland General Store es quizás más conocido entre los de The Manual por su aceite para barba, que tiene una presencia casi eterna en nuestro resumen de Best Beard Oils. Y por una buena razón, al igual que todos los productos de Portland General Store, se elabora en pequeños lotes con ingredientes totalmente naturales y huele increíble. Junto con el cuidado de la barba, PGS ofrece cuidado de la piel, cuidado del afeitado, colonias y aromaterapia; es un verdadero testimonio del estado actual de los artesanos y las mujeres en Maine y en todo Estados Unidos. Si tiene la oportunidad de pasar, le recomendamos el kit de cuidado de la piel.

Mejor cerveza local - Cervecería Allagash

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Justo en las afueras de la ciudad, el amante de la cerveza encontrará la mejor cervecería y cerveza en Portland. Allagash Brewery, que se enorgullece de elaborar cervezas al estilo belga, es más famosa por su cerveza Allagash White, cerveza de trigo elaborada con avena, trigo malteado y trigo crudo sin maltear para lograr ese aspecto "blanco y brumoso". Pero, lo mejor de Allagash es que están abiertos para visitas y degustaciones los siete días de la semana entre las 11:00 a. M. Y las 6:00 p. M. ¿Mencionamos que es gratis?

Mejor barbería - Blind Pig Barber

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Madera oscura, lujosas sillas de cuero y paredes de piedra y ladrillo albergan a todos los que entran en Blind Pig Barber en un mundo que grita lujo masculino. Fundada en 2015, Blind Pig Barber ofrece una gama completa de servicios de aseo para los hombres de Maine. Desde cortes de pelo hasta afeitados con espuma caliente, depilación con cera para la espalda y "detalles a mano" (AKmanicure), Blind Pig Barber ofrece el cuidado más lujoso y atento que un caballero puede pedir. ¿Y la mejor parte? Bebe y juega a los dardos, mientras esperas. Pero no se preocupe, no tardará mucho.

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