Tendencias De Cócteles Que Debes Conocer: El Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

¿Quién no quiere ser a quien todo el mundo acuda en busca de consejos sobre moda o comida o, en nuestro caso, bebidas? Saber lo que está por venir, o al menos lo que es probable que suceda, te ofrece una posición de poder que, siempre que lo sepas antes que los demás, te hace sentir un poco como Dios.

Nunca los que no ayudan a otros a sentirse piadosos, le preguntamos a la gente de Flavorman, la principal compañía de desarrollo de bebidas del país (que ayudó a desarrollar bebidas como Jones Soda y Crispin Cider), sobre las tendencias de cócteles para el próximo año. Sobre todo, dijeron, surgieron pocos temas generales. Primero, espere limpio y saludable. En segundo lugar, veremos aún más énfasis en los clásicos. Finalmente, los ingredientes exóticos también van a hacer escena a lo grande.

Dejando a un lado estos temas importantes, aquí están sus selecciones para las tendencias de cócteles de 2017.

Cúrcuma Claro, si no eres del tipo de cocina, esto puede parecer un crecimiento que debe eliminarse, pero la cúrcuma es un ingrediente increíblemente importante en muchos estilos de cocina en todo el mundo. Con un perfil de sabor cálido y fuerte, la cúrcuma también está repleta de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, se considera que la cúrcuma tiene numerosos beneficios para la salud, como ser capaz de reducir el colesterol o ayudar a controlar la diabetes.

"El arbol de la Vida" Todos cantaremos sobre nuestros hermosos racimos de cocos en 2017. Si bien las bebidas como el piñcolad aparentemente siempre han existido, el coco está preparado para la escena de los cócteles el próximo año. El coco no solo es una fruta sutilmente dulce y carnosa (o nuez o semilla, dependiendo de a quién le pregunte), sino que proporciona múltiples ingredientes: carne, jugo, leche y aceite. Espere ver estas cuatro partes de coco convirtiéndose en bebidas.

A algunos les gusta caliente No, no están hablando de Fireball (aunque, si eso es lo tuyo, ahora puedes comprarlo en caja). Los sabores picantes y picantes no son nada nuevo, pero verá un repunte en los licores picantes a medida que destiladores, cerveceros y creadores de todo el país experimenten aún más con el extremo más picante del espectro. Los cócteles no solo verán la infusión de especias en las recetas (¿y quién no quiere la margarita Bird's Eye Chili, por ejemplo?), Sino que probablemente comenzará a ver más licores picantes y picantes en general.

Encantador acento que tienes Busque variedad de sabores acentuados en 2017. Estas sutiles adiciones a los cócteles hacen que las bebidas y los sabores tradicionales resalten. Agregar café a bebidas que no son café aporta un nivel de acidez y oscuridad para redondear sabores más claros (como licor de crema, por ejemplo), mientras que el chocolate y el chile se pueden agregar a las bebidas para crear un equilibrio en el espectro de sabores.