Video: El Vodka Simple Está Creando Una Solución Simple Para El Hambre
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38
La génesis de Simple se produjo cuando los dos fundadores, Danny LaFuente (director ejecutivo) y Dan Maslow (presidente), trabajaban en una empresa en Miami que donaba alimentos de eventos al refugio de alimentos local. De esta experiencia, aprendieron que uno de cada seis estadounidenses padece inseguridad alimentaria.
“Mi cofundador y yo nos horrorizamos una vez que hicimos poca investigación sobre el tema: más de 50 millones de estadounidenses pasaban hambre todos los días. Muchas organizaciones y marcas trabajan para aliviar los problemas en el extranjero, pero queríamos tener un impacto en casa”, dice LaFuente.
Una cosa era donar alimentos a pequeña escala, pero hay preocupaciones mayores más allá de viajar aquí o allá al banco de alimentos. Muchos minoristas en Miami y en todo el país desperdician comida a diario, tirándola a la basura a pesar de que todavía es buena. Si la comida realmente llega al centro de distribución, generalmente se monitorea para el control de calidad y el porcionado antes de ser enviada a la comunidad.
Hay muchas organizaciones que están configuradas para hacer esto, pero, dice LaFuente, aunque la comida es gratuita, el costo de ejecutar tales operaciones puede ser bastante alto si se consideran factores como el almacenamiento y la entrega.
“Ahí es donde entra Simple. Por cada botella de Simple Vodk producida, no solo vendida, contribuimos a estas organizaciones para que puedan entregar al menos 20 comidas a quienes las necesitan. Veinte comidas por botella; una bebida, una comida.
Desde su lanzamiento en mayo de 2017 en Florida y Nueva York, Simple ya ha donado 29,000 comidas. El objetivo es lograr 30 millones de comidas al año para 2020.
“Si bien nuestro objetivo es ambicioso, no es una solución completa. Además, los recortes presupuestarios previstos podrían llevar a casi $ 200 mil millones en reducción de fondos para iniciativas de alivio del hambre en los EE. UU. Como tal, depende de la industria privada y la filantropía llenar ese vacío, y estamos tan comprometidos como siempre a hacerlo”, LaFuente dice.
El vodk en sí, que tiene un 40 por ciento de ABV, se elabora en el este de Idaho a partir de papas que se obtienen dentro de las 40 millas de donde se destila. Se usan nueve libras de papas por botella, y cada papa que se usa pasa del suelo al vodkin seis días o menos. Además, la destilería utiliza energía eólica para el 25 por ciento de la energía total necesaria para operar la destilería. Simple también recibió la medalla de oro doble del Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2017.
En lo que respecta al nombre y el logotipo, la S, dice LaFuente, representa la simplicidad del producto, agua y papas, así como las tres ideas centrales que impulsan el negocio: calidad superior, sostenibilidad e impacto social en la comunidad..
Puede ver cuántas comidas ha donado el equipo actualmente (en tiempo real) en el sitio web. Vodkretails simples por alrededor de $ 27.
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