Barrow's Intense Está Abriendo Una Sala De Degustación De Industry City En Nueva York

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Antes de la Prohibición, el estado de Nueva York era un bastión de la producción de bebidas espirituosas, especialmente para cosas como el whisky de centeno. Pero hasta aproximadamente 2007, no muchas empresas producían licor en el estado. Todo esto cambió con la Ley de Destilería Agrícola de ese año, que reconoció oficialmente la destilación como "uso agrícola" y redujo considerablemente el precio para obtener la licencia de destilería de $ 50.800 a $ 1.450. Esto creó el boom de las bebidas espirituosas artesanales de Nueva York, y algunas de nuestras bebidas espirituosas favoritas, desde la ginebra elaborada en Nueva York hasta el brandy de manzana elaborado con frutas locales, provienen del Empire State. Ahora, Barrow's Intense Ginger Liqueur, elaborado en Brooklyn, celebra las bebidas espirituosas de Nueva York con el lanzamiento de su sala de degustación Industry City.

Ubicado en el vecindario Sunset Park de Brooklyn, Industry City es un extenso complejo que alberga restaurantes, tiendas e incluso lugares de música en vivo. También sirve como sede y centro de producción de Barrow's Intense, licor de jengibre que se hace simplemente con jengibre fresco, agua, azúcar y alcohol.

Barrow's se ha hecho un hueco en el mercado de los licores como licor de jengibre premium que permite que las tendencias picantes del jengibre canten, lo que lo hace perfecto para cualquier cosa, desde jengibre y cócteles de varias partes de sodto a los que les vendría bien un poco de extravagancia. Sin aditivos ni el uso de extractos, todo lo que obtienes es puro sabor a jengibre en cada sorbo. Una de nuestras formas favoritas de usarlo es en hot toddy, usando una proporción de 3 a 1 de bourbon y Barrow's. Nuestra otra forma favorita, mucho más apropiada para el próximo clima de primavera y verano, es la limonada de Barrow, con licor de jengibre, vodka, limonada y un poco de césped de club (o champán brut) para un final agradable.

La nueva sala de degustación de la marca es una celebración de los licores artesanales de Nueva York y presenta más de 150 expresiones diferentes. Cuando abra el 2 de mayo, albergará la mayor selección de whisky, ginebra, vodka y brandy del estado de Nueva York en Nueva York. Espere vuelos de espíritus personalizados y seleccionados, como Ultimate Empire Rye Flight y Welcome to Gin Flight.

El jueves 2 de mayo, la sala de degustación de licores artesanales del estado de Nueva York abre al público con un evento gratuito de 6 a 8 p.m. Espere deliciosos cócteles, además de bocadillos de los vecinos de Industry City, como Ends Meat, Blue Marble Ice Cream y Li-Lac Chocolates. Incluso si no puede asistir a la inauguración, la nueva sala de degustación es el lugar perfecto para aprender más sobre los licores elaborados en Nueva York, especialmente si está visitando la ciudad.