Cerveza Con Vistas: Atlanta Breweries On The Beltline

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

La escena de la cerveza artesanal de Georgia se ha disparado gracias a los cambios recientes en la ley estatal. Estos códigos actualizados permiten a las cervecerías vender su cerveza en cantidades limitadas directamente a los clientes, sin pasar por la antigua regla de los tres niveles que consideraba a los distribuidores como intermediarios. Ahora puede entrar a la cervecería y pedir una pinta en el bar o tomar un paquete de seis para llevar. El impacto de este flujo de ingresos adicional es que las nuevas cervecerías están inundando el mercado y los viejos favoritos pueden expandirse a instalaciones adicionales.

Una de las áreas de creciente concentración de cervecerías es Beltline de Atlanta. Beltline es una colección de antiguas vías de ferrocarril que rodean el núcleo urbano de la ciudad. Las viejas pistas se están convirtiendo en un sistema de senderos de usos múltiples, y los espacios verdes naturales brindan un telón de fondo perfecto para descansar en los patios y disfrutar de la cerveza local. La próxima vez que esté en ATL, visite una de estas cervecerías Beltline.

Elaboración de cerveza del nuevo reino

Uno de los nuevos chicos de la cuadra, New Realm viene con un pedigrí impresionante en el cofundador (y ex cervecero de Stone) Mitch Steele. Después de abrir a principios de 2018, New Realm ahora tiene dos cervezas enlatadas en el mercado: HoplandiIP y Pilsner Euphonia. Su instalación Beltline incluye un espacio de restaurante de la granja a la mesa de 3,000 pies cuadrados, un patio en la azotea y un jardín de cerveza. Los servidores están certificados por Cicerone y brindan recomendaciones sobre una amplia gama de cervezas de barril, incluidas las preparaciones piloto de lotes pequeños.

Garaje de Monday Night Brewing

Monday Night Brewing es la segunda cervecería artesanal más grande de Georgia por volumen, y ese éxito le ha otorgado una segunda ubicación de 22,000 pies cuadrados llamada "The Garage". Ubicado en el Westside Trail de Beltline, este es el lugar que Monday Night utiliza para el envejecimiento en barrica y la producción de cervezas ácidas. El espacio se inauguró en septiembre de 2017 y cuenta con taberna y espacio separado para eventos privados. Las principales cervezas Monday Night están aquí, además de las cervezas de temporada y exclusivas de la serie Garage. Las rarezas actuales incluyen la Berliner Weisse de Mischief Managed y Tears of My Enemies, cerveza negra añejada en barril de bourbon.

Elaboración de Orfeo

Anclada por el lema inspirador, "No mires atrás", Orpheus es conocida como una cervecería innovadora que traspasa los límites. Su cervecería se encuentra en el corazón de Atlanta, con vistas al emblemático Piedmont Park y al Eastside Trail de Beltline. Fundada por Atlantnatives, la sala de grifería de Orpheus ofrece cervezas de temporada rotativas y destacados durante todo el año, como la doble IP Transmigration of Souls y la ciruela Saison Atalanta.

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