Iron Chef Morimoto Continúa Construyendo Su Imperio Con Easy Cup Sake

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Incluso si no sabía que necesitaba sake en un recipiente "fácil", lo hace, y el chef Masaharu Morimoto lo tiene cubierto con su lanzamiento de Easy Cup Sake.

A medida que más y más marcas comienzan a enlatar cervezas, vinos y cócteles, era solo cuestión de tiempo antes de que el sake llegara a los estantes en un nuevo paquete. A diferencia de los demás, Easy Cup Sake no pone sake en una taza, sino en un paquete de cinco tazas de vidrio de 210 ml que se pueden sellar en un picnic.

Easy Cup Sake no pone sake en una taza, sino en un paquete de cinco tazas de vidrio resellables aptas para picnic.

La nueva innovación de bebidas de Morimoto "reemplaza el proceso típicamente abrumador de la selección de sake" colocándolos en envases resellables. El líquido dentro de los recipientes es "Arroz YamadNishiki de calidad superior que ha sido pulido al 70% y elaborado con la famosa agua pura de Fushimizu".

“El sake no es fácil de entender”, dice Morimoto. "Te lo estoy poniendo fácil".

Morimoto saltó a la fama como estrella en las versiones japonesa y estadounidense de Iron Chef, a partir de 1998. En 2001, Morimoto abrió su primer restaurante en Filadelfia, seguido de lugares en Nueva York, Napa, Honolulu, BocRaton, Mumbai, Nueva Delhi, Ciudad de México, Tokio y Maui. En 2015 abrió Morimoto AsiOrlando en Disney Springs y luego en 2016 abrió Momosan Ramen y Sake NYC y Morimoto Las Vegas. El año pasado, elevó su número de restaurantes a 16 con la apertura de restaurantes en Waikiki, Dubai, y Dohand número 17 está programado para abrir este año en Seattle.

Morimoto también tiene dos libros de cocina: Morimoto: El nuevo arte de la cocina japonesa y Dominar el arte de la cocina japonesa.

A medida que su imperio de restaurantes ha crecido, también lo han hecho sus otros esfuerzos empresariales. Easy Cup Sake ni siquiera es su primer intento de bebida. Ha elaborado una línea de cervezas con Rogue Ales & Spirits, Morimoto Cabernet Sauvignon con Mondavi y dos líneas de sake premium. Aparte de las bebidas, el chef también tiene cuchillos Miyabi Morimoto Edition y ramen instantáneo Morimoto y sopa de miso.

No está ocupado en absoluto, es lo que estamos diciendo.

Easy Cup Sake se puede encontrar en Morimoto NYC, las ubicaciones de Momosan Ramen & Sake en Nueva York y Waikiki, así como en muchas tiendas minoristas en todo el país.

No es exactamente la bebida de barbacoa normal en la playa o en el patio trasero, pero la próxima vez que salga y quiera buscar algo diferente, el sake ahora puede ser una opción.