Disfrutar Del Ron Overproof Con Wray & Nephew Rum - El Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Wray & Nephew se usa para bautizar a nuevos miembros de la familia, se rocía sobre los cimientos de una casa recién construida para alejar a los duppies (espíritus, no los que beben), y también juega un papel destacado en el patio de los muertos, vela / fiesta de nueve días para Celebre la vida del ser querido fallecido.

Hecho con melaza, Wray & Nephew es un ron blanco cristalino que, debido a su versatilidad, se ha convertido en el ron overproof más vendido en el mundo. En 2014, fue galardonado con el doble de oro en la competencia San Francisco World Spirits Competition y el premio "Tried & True" de 93 puntos (altamente recomendado) en el Ultimate Spirits Challenge. Si nunca antes ha oído hablar de licores sobreprotectores, lo pondremos de la manera más fácil: Wray & Nephew registra un abultado 63% ABV.

Los licores a prueba de agua son buenos por un par de razones. Primero, históricamente, resistieron mejor durante los viajes largos en el se (en el lado británico, esto a menudo también se llamaba "a prueba de la marina"). En segundo lugar, y quizás lo más importante (a menos que sea un cadete colonial), los sabores de ron a prueba de agua tienden a destacarse cuando se mezclan con bebidas. Las notas y el paladar que obtendrá con el trago directo del licor seguirán presentes cuando se mezclen con líquidos azucarados, como jugos u otras mezclas.

A continuación, encontrará varias recetas de Wray & Nephew que ayudan a mostrar las notas de melaza, coco y especias dulces que obtendrá al beber ron.

Relacionados: Cócteles de ron para todas las estaciones

Wray & Ting

• 1 ½ oz. Ron blanco Overproof Wray & Nephew
• 4 onzas. Ting ™
• Lima

Método: Combine Wray & Nephew con Ting ™ sobre hielo. Agregue unas gotas de lima y decore con una rodaja de lima.

Puñetazo Village Island Creado por MarvLayne, Negril Village, NYC

• 3 partes de ron blanco Overproof Wray & Nephew
• 4 partes de jugo de naranja
• 3 partes de jugo de piña
• 1 parte de ron Appleton Estate V / X
• 1/2 parte de granadina
• 1/4 parte de jugo de lima

Método: Agitar con hielo. Vierta en vaso. Adorne con piña y cereza.

Ponche de ron K 11 Creado por Nigel Jones, Kingston 11, Oakland, Californi

• 2 partes de ron Wray & NephewWhite Overproof
• 2 partes de AppletonEstate Reserve JamaicRum
• 4 partes de agua
• 1 parte de jugo de lima
• 2 partes de sirope de fresa
• ½ parte de jarabe simple de caña
• 2 partes de jugo de naranja
• 2 partes de jugo de piña

Método: Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande para ponche y ajústelos a su gusto. Para servir, poner el ponche en una coctelera con hielo, agitar y verter en un vaso sobre hielo. Puedes agregar tu guarnición favorita (rodaja de lima, piña fresca por ejemplo) en la bebida o en el borde del vaso.

Bompas Club Creado por John Codd, San Francisco

• 1 ½ oz. Wray & NephewRon Blanco Overproof
• 1 onza. Jerez cremoso
• ½ oz. Cynar
• ½ oz. Campari
• ¼ de oz. granadina

Método: Combine todos los ingredientes en un vaso de pinta y revuelva. Colar en un vaso bajo fresco sobre hielo en cubos. Adorne con una cáscara de naranja.