Consigue Grandes Puntuaciones Con Estas Ideas Para Fiestas De Fútbol De Sunny Anderson

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Es esa época del año otra vez: chupar rueda, dedos de espuma de gran tamaño, ligas de fantasía y abundancia de bocadillos para relamerse los labios. Así es, ¡es temporada de fútbol! Ya sea que te guste ver volar esa piel de cerdo, que estés planeando una fiesta para tus amigos fanáticos de los deportes o que, en secreto, vayas con todo en el Super Bowl para los comerciales, lo más probable es que pronto estés pensando en el dedo de esta temporada. -Lamer, fiestas de fútbol que revelan rivalidad. Claro, ya has comprendido los conceptos básicos de una buena fiesta del día del juego, pero lo último que quieres hacer es desinflar tu gran día con demasiado trabajo o muy poca preparación. Charlamos con Sunny Anderson, personalidad de Food Network, creadora del Infladium y presentadora de MVP, para conocer algunas ideas para la fiesta de fútbol, su nuevo invento que se propone cambiar la forma en que comes y cómo puedes unir a tu fandom para que te ayude. lucha contra el hambre en la ciudad de tu equipo favorito.

Organiza la fiesta perfecta sin perderte la acción

Para Anderson, el componente crucial de un hosting exitoso es crear un menú que les brinde a sus invitados algo divertido para comer, sin crear una comida tan compleja que no pueda sentarse y disfrutar del juego hasta que suene el timbre final: "Me encanta tener una fiesta en la que no tengo que hacer todo el trabajo, y le das a la gente algo familiar, pero nuevas formas de disfrutarlo ".

Entonces, ¿cómo puedes crear una fiesta de la que tus invitados sean fanáticos sin atarte a la cocina todo el día?

Primero, es importante darse cuenta de que no tiene que hacer cada bocado y entremeses desde cero. "Realmente me encanta hacer mis partidos de fútbol desglosados como un juego de fútbol", dice Anderson. “Así que hago el pre-juego, y creo que el pre-juego debería ser bebidas, aplicaciones, pequeños bocadillos. Yo lo llamo el tiempo de la sección del congelador del programa … asalta la sección del congelador en tu tienda de comestibles, compra esas pizzas diminutas, esos taquitos … cositas pequeñas como esas ".

Puede reducir el tiempo de preparación y aún tener su sello en la fiesta creando combinaciones inteligentes de bocadillos preenvasados y hechos desde cero. Haz que las aplicaciones sean fáciles para ti mismo cocinando una mezcla heterogénea de bocadillos congelados, luego agrega un toque personal con algo simple y casero como una bebida exclusiva que incorpora los colores de los equipos que luchan.

“Me encanta tomar bebidas exclusivas en la fiesta, no puedo decirlo lo suficiente, especialmente si es algo muy simple. Hay sangrías de invierno y sangrías de verano, así que es perfecto si haces sangría, porque tienes fruta en el fondo”, dice Anderson. “Todo lo que tienes que hacer es seguir reponiendo los líquidos y comienzan a eliminar la humedad y el sabor de las frutas. la bebida exclusiva es muy divertida porque es un tema de conversación y además … te permite relajarte y ver el partido.

Una vez que tengas tu plan previo al juego, puedes comenzar a pensar en el evento principal: la comida que servirás durante el verdadero fragor del juego. Puede ir tan grande como quiera con su plato principal, pero recuerde que sus invitados están allí para disfrutar del juego, no para cenar en una cena de lujo, así que mantenga sus alimentos simples y fáciles de manejar. "Realmente creo que los alimentos de mano y las cosas que puedes acunar en tu regazo son lo que funcionan", explica Anderson, "En general, cuando estás haciendo una fiesta de día de juego, algo que se adapta al estilo buffet realmente funciona".

Tampoco es necesario que invente la última moda de los bocadillos: hay muchas formas de divertirse con los alimentos básicos de la temporada de fútbol, como salsas y chili, cambiando las proteínas o siendo creativo con las dosis. “Me encanta poner el chile en la olla de cocción lenta, y luego a un lado… todas las cosas frías que usas para el chile como cebolletas, crema agria, tortillchips”, dice Anderson. “A la gente le encanta más que el chili. Eche unas tater tots allí, papas al horno, papas fritas; la gente puede crear sus propias tartas Frito con chips de maíz. Si no te gusta la carne de res y el cerdo … siempre puedes hacer pavo, siempre puedes hacer pollo, y hay muchas recetas veganas geniales.

También puede animar las comidas básicas para fiestas que compre o pida. “Muchas veces la gente hará el pedido rápido de pizza y cosas así, pero incluso entonces puede divertirse con eso. Puedes pedir pizzand de queso … hacer una ensalada de rúcula, parmesano, aceite de oliva y vinagre de sidra de manzana muy rápida y tirarla por encima y tienes una pizza nueva.

Para ayudarlo a comenzar con su menú, Anderson compartió su receta de salsa pegajosa y cursi que es tan fácil de hacer como de devorar.

Crema para untar "Point" de queso de Sunny

Ingredientes:

• 48 onzas de queso cheddar blanco rallado
• 32 onzas de queso cheddar blanco rallado para decorar
• 48 onzas de gato Monterey rallado
• 4 tazas de mayonesa
• 2 cucharadas de cebolla en polvo
• 2 cucharadas de ajo en polvo
• 48 onzas de queso crema de cebolleta
• 1 taza de pimientos picados y escurridos
• ½ taza de jalapeños en escabeche, escurridos y picados
• Eneldo fresco, perejil y cilantro (picado) para decorar

Método: En un tazón grande, combine todos los ingredientes y extiéndalos uniformemente en toda la hoja para aplanar. Cubra con las 32 onzas adicionales de queso cheddar y hierbas verdes para crear un campo de fútbol.

Considere la multitud

La gran fiesta de fútbol no se trata solo de comida. Mantener sus recetas simples, transportables y fácilmente personalizables para los invitados es un gran comienzo, pero hay muchos aspectos logísticos a considerar cuando está recibiendo una gran multitud. Después de todo, el gran juego no será muy divertido si lo gastas siguiendo a tus invitados como un cubo de basura viviente, o si te quedas sin bebidas frías a la mitad.

“Si la gente te pregunta dónde está el bote de basura en tu fiesta, no tienes suficientes botes de basura visibles”, aconseja Anderson, antes de agregar entre risas, “y asegúrate de tener un desatascador en el baño … porque, ya sabes, cosas suceder."

También es importante abastecerse de algunos elementos esenciales antes del partido para que no se quede en un aprieto en el entretiempo: "Me gusta conseguir … alrededor de dos libras de hielo por invitado, especialmente si su refrigerador o congelador no produce hielo como tan rápido como le gustaría. Es inteligente ir a la gasolinera o al supermercado y calcular cuántas personas vendrán. Solo manténgalo en la nevera o incluso en el garaje durante el transcurso de la fiesta ".

Por supuesto, ninguna fiesta de día de juego o portón trasero sería divertido sin su tema, y cuando se trata de fútbol, ¡cuanto más grandioso, colorido, entusiasta y bullicioso, mejor! Este año, Anderson ha disputado su fanatismo gastronómico y fanático del fútbol en el nuevo Infladium, un estadio de bocadillos inflable que diseñó en asociación con Party City que promete hacer del fútbol la pieza central de su fiesta. "Quería algo gigantesco, enorme, impresionante, que realmente hiciera la fiesta", dice Anderson.

La idea se produjo cuando notó la reciente popularidad de los estadios de bocadillos caseros que los fanáticos estaban construyendo con madera contrachapada, cartón y papel de aluminio para sus fiestas del Super Bowl. “Pensé para mí mismo, realmente quiero un estadio de bocadillos, pero no tengo tiempo y no quiero perder el sábado en mi garaje armando algo que; después de usarlo una vez, ya no es bueno … todo ese trabajo por un día bajo el sol. Así que comencé a pensar … ¿cómo podría hacer [estadio de bocadillos] para todos?"

El resultado es un enorme estadio de bocadillos inflable que es increíblemente fácil de limpiar y completamente reutilizable. Decorado con el equipo completo del juego, como banderas de ánimo en cada esquina, una ilustración que envuelve todo el estadio y un campo de fútbol verde brillante en el centro, el Infladium tiene tanto encanto con el tema de la piel de cerdo como los bocadillos del día del juego. "No puedo esperar a que la gente lo use", explica Anderson con palpable entusiasmo, "porque tan grande como soy un aficionado al fútbol, tan aficionado a la comida como yo, tan divertido como yo … siempre estoy tratando de buscar algo genial y de conversación y algo que solo diga '¡guau!'. Ahora tener un centro de mesa que pueda poner en mi mesa que esté listo para usar, listo para llenar, fácil de limpiar, reutilizable, y trabajamos muy duro en haciéndolo económico porque… quiero que todos disfruten de algo tan divertido como esto. El Infladium, para mí, será la nueva forma de bufé ".

Disponible ahora en Party City, el Infladium no es solo un plato inteligente para servir tus comidas favoritas del fútbol, también es un iniciador de conversación infalible que pondrá a los invitados de tu fiesta en modo de juego tan pronto como crucen la puerta. Combine el estadio de bocadillos inteligente con los consejos de MVP de Anderson como un práctico manual de juego para la fiesta, y estará listo para salir al campo para ganar la temporada de partidos de fútbol.

Difunde tu amor por el día del juego

Este año, Anderson aprovechará su experiencia en fiestas y se unirá a Taste of the NFL, una organización que recauda dinero de los fanáticos del fútbol para ayudar a combatir el hambre.

"Este es mi primer año en Taste of the NFL y estoy muy emocionado", explica Anderson, "al estar en el negocio de la alimentación, es obvio que me gusta alimentar a la gente y [su] mayor esfuerzo es proporcionar comida y financiación para los bancos de alimentos a nivel local ".

Ahora en su vigésimo séptimo año, la misión de Taste of the NFL es continuar creando conciencia y financiando el Kick Hunger Challenge de una temporada, una competencia amistosa para que los fanáticos recauden dinero para el banco de alimentos local de su equipo favorito de la NFL. "Eso es lo bueno", dice Anderson sobre el enfoque local del Desafío, "puedes hacer algo a nivel nacional pero aún así tener un impacto local".

Hasta la fecha, Taste of the NFL ha recaudado y donado más de $ 25 millones a bancos de alimentos y organizaciones sin fines de lucro en los 32 mercados de la NFL, lo que ha generado más de 200 millones de comidas nuevas para los estadounidenses que las necesitan. La fiesta anual de la víspera del Super Bowl con propósito (el evento de este año se lleva a cabo el 3 de febrero de 2018 en St. Paul, Minnesota) alienta a los fanáticos a tomarse un momento de las celebraciones del día del juego para ayudar a los necesitados, con el 100 por ciento de los ingresos destinados directamente a las comunidades locales.

“Cuando vas al juego, te encanta salir a comer”, dice Anderson, “y debes darte cuenta de que hay muchas personas que no pueden darse el lujo de ir a su despensa… y sacar comida para la fiesta del día del gran juego."

Mientras estás planeando tu fiesta en el portón trasero o en el Super Bowl de este año, entra al juego y ayuda a eliminar el hambre dirigiéndote al Desafío Kick Hunger y donando a tu equipo favorito.