Cuelga Como El Paquete De Ratas En Estos Asadores De La Vieja Escuela De Vegas

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Las Vegas cambia constantemente y el brillo y el glamour del Strip a menudo arrojan luz sobre los restaurantes de los numerosos chefs famosos que se han instalado allí.

Más allá de esos puestos de celebridades, los buffets reciben mucha atención de los millones de visitantes que llegan a la ciudad cada año. Ahora, la escena culinaria de la ciudad se está expandiendo rápidamente más allá del Strip y hacia los vecindarios.

Para muchos, la atracción profunda de la ciudad es su rica historia que va desde Frank Sinatrand Elvis hasta la mafia. Y varias partes de esa ciudad todavía existen en forma de restaurantes que datan del estilo dorado de Las Vegas.

Así que acomódese en el Palm's y coma algunos trozos de carne en algunos de estos restaurantes.

Novillo dorado

Desde 1958, el Golden Steer Steakhouse ha servido platos clásicos de carnes al oeste del Strip. El comedor todavía refleja la época, con cabinas de cuero profundo y paredes revestidas de madera. Los filetes de 35 días se han servido durante más de 60 años y las paredes del restaurante pueden presumir de haber sido el lugar de reunión de muchas leyendas de Las Vegas como Rat Pack, Elvis, Muhammad Ali y Marilyn Monroe.

Casa de campo de Bob Taylor

Incluso en las afueras de la enormemente expandida Las Vegas, Original Ranch House & Supper Club de Bob Taylor opera desde 1955. Como restaurante de temática occidental, está lejos del brillo y el glamour que se espera en Las Vegas, con sus carteles de John Wayne y su vaquero cosas memorables. El asador asa sus bistecs en madera de mezquite y, en términos de precios de Las Vegas, Bob Taylor's es increíblemente barato con un filet mignon de 12 onzas que cuesta $ 36.99 y 22 onzas de costilla con hueso por $ 46.99.

Bodega de Hugo

En el centro de Las Vegas, en el Four Queens, el antiguo casino de Las Vegas por excelencia se encuentra Hugo’s Cellar. Con casi 50 años, Hugo’s Cellar se da a conocer como un viejo pero bueno con su iluminación oscura y sus cabinas vintage. Como cualquiera de los antiguos asadores de Las Vegas, gran parte de la experiencia de calidad se basa en el encanto de antaño dentro del ambiente. Los camareros preparan ensaladas y Foster de plátano junto a la mesa, las mujeres toman rosa y los martinis son fuertes. Es la noche perfecta para una cita.

El asador en Circus Circus

Circus Circus no es exactamente una propiedad de primera en el Strip en estos días, ya que ha cambiado poco desde que apareció en la película de James Bond Diamonds are Forever. Una excepción a eso sería The Steakhouse. Con más de 30 años, los chefs de The Steakhouse cocinan los bistecs añejados en seco sobre carbón de mezquite. Los precios son correctos (léase: más bajos) para la aventura en Circus Circus, pero es igual de delicioso.

Habitación Gourmet de Michael

Grandes sillas y cabinas rojas destacan el comedor gourmet de Michael en el casino Southpoint. Grita un comedor clásico y ya sea que esté cenando filet mignon o langosta gigante a la parrilla, sentirá que ha viajado más de unos pocos años hacia el pasado.

Bonus articulaciones italianas de Old Vegas

¿No te sientes como un bistec, pero aún quieres relajarte en la década de 1950? Aquí hay algunos locales italianos de la vieja escuela para cenar.

Ferraro

El restaurante y bar de vinos italiano de Ferraro, que existe desde 1985, es fiel a las raíces del sur de Italia del propietario. Las pastas, panes y postres se elaboran a diario en la casa y la bodega es reconocida regularmente por Wine Spectator.

Chicago Joe's

Este lugar italiano "hogareño" tiene el mismo aspecto que esperarías de un restaurante de abuelos italianos. Con manteles a cuadros rojos y abundantes platos italianos clásicos, Chicago Joe's es un gran lugar para tomar algo, especialmente para el almuerzo, que ofrece un plato de espaguetis con salsa de carne a $ 6,50.

Cocina italiana de Nora

Al igual que Ferraro's, no es exactamente Old Old Las Vegas, pero desde 1992, antes de los mega-resorts, Nora's ha ofrecido a los comensales platos italianos de calidad. Con más de 70 recetas italianas auténticas en el menú, hay algo para todos.