Revisión Del Whisky Bulleit Frontier: Directamente Del Barril

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Según cuenta la historia, el fundador de Bulleit, Tom Bulleit, pasó el último año viajando por el país, presentando un nuevo whisky a los bartenders.

Su objetivo era ver qué pensaban los camareros sobre el nuevo lanzamiento que se basaría en una prueba más alta en lugar de un nuevo sabor, acabado o cualquier otra cosa que haya llegado a definir lo nuevo en el mundo del whisky. El resultado de estos viajes es el último lanzamiento de Bulleit, Barrel Strength Frontier Whisky.

Este whisky con fuerza de barril está hecho de puré de centeno (un tercio de centeno, dos tercios de maíz) y se destila y embotella en Kentucky.

Nariz: Como es de esperar de un licor con fuerza de barril, hay un buen olor a alcohol en la parte delantera de la nariz (está ligeramente atenuado por el agua, pero todavía está presente). Debajo, el whisky de la frontera tiene toques de especias, vainilla cálida y roble.

Paladar: paladar cálido que tiene notas de caramelo y caramelo, reforzado por notas tostadas de roble. En la parte posterior del paladar, también hay un toque de especias para hornear, aunque la especia es menos prominente que en la nariz.

Terminar: El whisky de frontera tiene un final bastante largo, uno que seca la boca rápida y eficazmente. En cierto modo, es como morder el palito de helado al final de un helado, si el palito de helado se hubiera empapado en whisky (a Popsicle y / o Good Humor: eres bienvenido a la mejor idea de 2017). El sabor a roble se destaca más con un trasfondo de caramelo dulce para redondear todo.

Pensamientos finales: Los espíritus con fuerza de barril son una categoría interesante para mí. Por un lado, estos licores de mayor graduación son buenos para mostrar los sabores de un licor específico en un cóctel. Las notas de que el destilador tenía la intención de estar allí brillan por encima de los otros ingredientes que de otro modo podrían silenciarse. Por otro lado, solo hay días que requieren un buen whisky fuerte con un cubito de hielo (o sin cubito, según el día). El whisky Frontier de Bulleit entra en este último campo para mí. Su columna vertebral está ahí y el líquido calienta las encías de una manera encantadora.

El whisky Bulleit Barrel Strength Frontier se vende al por menor por $ 49,99. También puede echar un vistazo a nuestra reseña de Booker's Bourbon.