Estos Postres Con Infusión De Whisky Escocés De Paletilla De Mono Son El Regalo Perfecto

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Con la llegada del Día Nacional del Escocés (viernes 27 de julio), pensamos que sería una buena idea consumir whisky escocés de otra manera que no sea solo. Para ser justos, nos encanta así sobre todo. Es solo que nos gusta mezclarlo de vez en cuando, que es como nos encontramos con Cow Tipping Creamery (CTC), una empresa con sede en Austin, Texas, que está haciendo algo especial para el próximo día. CTC está haciendo lo que mejor saben hacer (hacer helado) y haciendo lo que mejor hacemos (agregar alcohol a cosas… como nuestras bocas). El resultado de eso son deliciosas bebidas de postre rellenas de escocés.

Utilizando Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky, CTC ha ideado tres recetas especiales diferentes que estarán disponibles para la venta solo el Día Nacional del Scotch. Si está en Austin, le recomendamos encarecidamente que baje y compre uno o tres de estos deliciosos postres.

Sin embargo, si no puede ir a Austin, no se preocupe. Puede preparar los deliciosos bocadillos usted mismo en casa siguiendo las recetas a continuación.

Nuestro favorito es el Whisky Go-Go, pero los tres son bastante fáciles de beber. Simplemente no los beba demasiado rápido. Nadie quiere congelarse el cerebro mientras intenta disfrutar del whisky.

Soñar con Crema de Naranja

• 1,5 partes de whisky escocés de malta mezclada de paletilla de mono
• 6 partes Dublin Orange Dream Sodor otro refresco de naranja
• 1 cucharada generosa o remolino de helado CTC
• 1 acento decorativo de piel de naranja

Método: En un vaso largo, agregue una cucharada generosa o un remolino de CTC cremoso de vainilla para servir. Llene 3/4 del vaso con la soda de naranja. Termine con whisky escocés de malta Monkey Shoulder Blended. Adorne con cáscara de naranja.

El doc está en

• 1,5 partes de hombro de mono
• 3 partes de refresco Dr. Pepper
• 1 cucharada generosa o remolino de helado CTC
• 1 vaso bañado en salsa CTC Chocolate Dr. Pepper y espolvoreado con pimienta molida

Método: Tome un vaso de whisky antiguo frío (vaso corto) y sumérjalo en la salsa CTC Chocolate Dr. Pepper. Use una botella exprimible que esté llena con DPCS para agregar más salsa en el borde y obtener un efecto de goteo. Espolvoree el borde ligeramente con pimienta molida. Llene el vaso hasta la mitad con Dr. Pepper sod (100 ml). Agregue la cantidad medida de whisky Monkey Shoulder. Agregue una cucharada generosa o un remolino de CTC cremoso de vainilla suave.

Batido de whisky Go-Go

• 2 cucharadas de paletilla de mono
• 1,5 cucharadas de leche en polvo malteada
• 1/8 taza de leche entera (use una cantidad más pequeña para un batido más espeso)
• 1 generosa cantidad de helado suave de chocolate con leche CTC
• 1 cucharón de nueces de whisky CTC
• 1 taza de batido con borde con CTC Brown Sugar Hot Fudge

Método: Sumerja la taza para batir en azúcar moreno caliente (un frasco grande funcionaría bien). En la licuadora, agregue la leche, el helado, la malta en polvo y el whisky. Vierta en la taza preparada. Adorne con un cucharón de nueces de whisky CTC. Utilice Tapiocstraw.