Conoce A Tasty IPA: La 21a Enmienda De La Cerveza Hecha Con Un Cervecero Casero

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Casi todos los cerveceros caseros sueñan con algún día compartir su cerveza con las masas. Algunos cerveceros caseros realizan ese sueño al asegurarse un trabajo en la industria como cerveceros comerciales. Otros ponen su cerveza en producción a través de concursos como el concurso anual de cerveza casera de Stone Brewing. Pero si eres lo suficientemente bueno, tal vez la cervecería se acerque a ti.

Eso es lo que sucedió el año pasado cuando la Enmienda 21 de Californibrewery se acercó a Mike McDole para elaborar una nueva receta de IndiPale Ale. La nueva cerveza se llamó "Tasty", por el apodo de McDole. Se vendió muy bien, a pesar de su estado de lanzamiento limitado, y ahora ha vuelto para que todos lo disfruten.

Esta vez, la cerveza está recibiendo un impulso mucho mayor. La Enmienda 21 está poniendo muchos recursos detrás de la cerveza, con ofertas que van desde los tradicionales paquetes de 6 a 15 paquetes, e incluso latas de gran formato de 19.2 oz. La nueva temporada comenzó a aparecer en las tiendas en septiembre y estará disponible hasta marzo.

Si tuvo la suerte de probar la cerveza en su lanzamiento inicial, la única diferencia que notará de inmediato es el empaque rediseñado. El arte de lata ya no presenta una ilustración de McDole nadando en conos de lúpulo seof. Ahora es el turno de Benjamin Franklin de bañarse en el mar verde. Además de ser uno de los padres fundadores de los Estados Unidos, Franklin también fue un ávido cervecero casero y es reconocido como pseudo-santo patrón de la comunidad.

“Este nuevo diseño encaja perfectamente en nuestra cartera de marcas”, dice Nico Freccia, cofundador de 21st Enmienda Brewery. "Estamos emocionados por su lugar permanente como nuestra temporada de otoño a invierno".

Tasty mide 6,8 por ciento de alcohol por volumen y vierte un deslumbrante color dorado en el vaso. La sensación en boca es brillante y viva, y presenta un toque de lúpulo crujiente con aromas de frutas tropicales. Hay toneladas de lúpulo en esta cerveza, incluidas las adiciones de Calypso, Ekuanot y Azacca, CTZ y Simcoe. Los cerveceros caseros también disfrutarán sabiendo que la receta de esta cerveza se derivó de los lotes de prueba de otros entusiastas: un atractivo atractivo para la venta.

Puede obtener más información sobre Mike McDole escuchando sus apariciones en los podcasts de The Brewing Network, The Session y The Jamil Show. Si desea probar Tasty por sí mismo, está disponible en todas las áreas de distribución de la 21ª Enmienda en 27 estados de EE. UU. Consulte el "buscador de cerveza" en el sitio web de la 21ª Enmienda para obtener más información.