"Bacon Express" De Applegate Hará Que Te Encanten Las Fiestas Otra Vez

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

O lo fue. A partir de este fin de semana, hay algo mejor que el tocino: tocino gratis que llega a tu casa.

Incluso en 2017, parece que los deseos realmente se hacen realidad. El famoso chef Ian Knauer y el proveedor de carne orgánica Applegate se unen para ofrecer el mejor regalo de todos: The Bacon Express.

A lo largo de la primera quincena de diciembre, un camión de comida de Applegate visitará a los niños, las niñas y las personas que no se conforman con el género a lo largo de la costa este, que ofrecerá "Season’s Meatings" con una variedad de delicias con tocino.

Lanzado el sábado pasado en Orlando, Florida, The Bacon Express está apareciendo en supermercados, parques públicos y eventos con temas navideños para ofrecer noticias de comodidad, alegría y panceta de cerdo. El viaje culminará en la ciudad de Nueva York con un lugar de estacionamiento privilegiado para The Bacon Express justo en frente del Radio City Music Hall.

Como patrocinador del Christmas Spectacular de este año protagonizado por Radio City Rockettes, Applegate será la estrella de algo más que los puestos de venta del teatro. Los asistentes a Christmas Spectacular pueden esperar ver sus perritos calientes de carne orgánica favoritos incorporados en uno de los números más icónicos de las Rockettes.

La mente se aturde.

A partir de la publicación, The Bacon Express ya ha adornado la iluminación de árboles en Orlando y una pista de hielo en Atlanta. Este fin de semana trae el road show al AlexandriHoliday Market, complaciendo a la buena gente de Virginif durante ocho horas seguidas con delicias crujientes, saladas y ahumadas. A partir de ahí, se dirige al Dilworth Park de Filadelfia para otro período de todo el día. El jueves y el viernes llevan la gira a su glorioso final de alto puntaje. En todos los lugares, recomendamos publicar con una silla de jardín y Snuggie cerca del camión, para disfrutar mejor delicias como barras de pacanas con tocino, chocolate caliente con infusión de tocino (no preguntes cómo) y tocino confitado en sabores como tostadas de arce picante, coco y canela.

Mencionamos que todo esto es gratis, ¿verdad?

Con nuestra mejor voz de Kramer, digámoslo juntos: "¡Es el milagro de Festivus [léase: Navidad]!"

El chef Ian Knauer pasó nueve años como redactor y probador de recetas para la revista Gourmet, lamentablemente desaparecida. En el camino, lanzó Farm Cooking School y presentó el programa de cocina "The Farm" en PBS. Con bonfides de la granja a la mesa reforzados por la granja de su familia en Pensilvania, es seguro decir que el chef Knauer conoce a los cerdos.

Por su parte, Applegate ha estado haciendo las cosas completamente naturales desde 1987, lo que está bastante despertando para la compañía de carne procesada. Introdujeron el primer hot dog orgánico del mundo en 2006 y lo siguieron con la garantía de animales alimentados con pasto en 2015. Cuando no está planeando viajes por carretera espectaculares para las vacaciones, la compañía trabaja para lograr el objetivo de garantizar que sus fuentes de productos estén 100% certificadas por terceros bienestar animal y que todos los 140 productos de Applegate están verificados como no transgénicos. Todo ese trabajo se traduce en un mejor tocino en tu barriga.

El año pasado nos obligó a todos a crecer, y es hora de que nuestro paladar haga lo mismo. Deja de esperar a que un santo mitificado baje por tu chimenea. Nada promete borrar el sabor de 2017 como un bocado de tocino criado humanamente y curado concienzudamente.

Para aquellos menos afortunados entre nosotros, es decir, aquellos que no viven en o cerca de la costa este, Applegate ha publicado magnánimamente varias recetas de The Bacon Express en su sitio web. Cómete tu corazón. Y, si esto no es suficiente, echa un vistazo a Camp Bacon. No te arrepentirás.

Imágenes cortesía de Applegate.