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Lo Nuevo De Dogfish Head En Su Cerveza Mace: ¿Autodefensa En Una Botella?

Lo Nuevo De Dogfish Head En Su Cerveza Mace: ¿Autodefensa En Una Botella?
Lo Nuevo De Dogfish Head En Su Cerveza Mace: ¿Autodefensa En Una Botella?

Video: Lo Nuevo De Dogfish Head En Su Cerveza Mace: ¿Autodefensa En Una Botella?

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Video: Andrew Wenger's Dogfish Head Brewery Tour 2024, Abril
Anonim

Dicho esto, si espera que sea una gran arma para la autodefensa, sería mejor que canalizara su Swayze interior y se volviera Roadhouse con el extremo comercial de la botella.

In Your Mace es una cerveza negra con leche de café que se elabora con chips de canela verum de las islas de Zanzíbar, especia de macis (que está hecha de la cáscara exterior de nuez moscada), azúcares de leche, café, achicoria y aceites de chile, los que se incluyen en Mace. spray de pimienta.

“Cualquier día que lleguemos a preparar cerveza con trajes de cuerpo entero, mascarillas y respiradores es un día memorable en la sala de cocción”, dijo en un comunicado el CEO y fundador de Dogfish Head, Sam Calagione.

El proyecto surgió porque Calagione fue a la escuela secundaria con el vicepresidente de ventas de la marca Mace, Eric Crawford. Mientras tomaban pocas cervezas y se preparaban para el Extreme Beer Fest, los dos pensaron que la cerveza sería una buena manera, como suele hacer Dogfish Head, de superar los límites de lo que conocemos como cerveza.

El producto final es 5 por ciento ABV y 35 IBU. Tiene notas ahumadas y dulces, con notas especiadas de nuez moscada, anís y espresso que conducen a la estrella del espectáculo, la especia de chile.

Si estás sentado leyendo esto y pensando: "Vaya, necesito eso en mi vida", es mejor que tengas la esperanza de vivir en Boston o en el área de Milton, Delaware, porque solo hay dos oportunidades para tener en tus manos algunos (solo recuerde que si lo pone en sus manos, no se toque los ojos después).

Primero, In Your Mace se servirá en las tres sesiones del Extreme Beer Fest el 2 y 3 de febrero en Boston. La segunda oportunidad es cuando la cerveza sale realmente a la venta. In Your Mace solo se venderá en la sala de degustación Dogfish Head en Milton el sábado 17 de febrero a las 11 a.m. Con solo 200 botellas de 750 ml fabricadas, necesitará una buena dosis de suerte descentrada para enganchar una o dos para usted..

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