Practica Tu Cara De Fernet En La Ventana Emergente Great Branca Bar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

¿Alguna vez has querido aprender más sobre uno de los amaris más emblemáticos del mercado? ¿Qué hay de ver a un amigo desprevenido disparar algo amargo? ¿O tal vez solo está buscando un buen cóctel agridulce? Independientemente de su razonamiento, durante los próximos meses tendrá un nuevo lugar para hacerlo, ya que Great BrancBar, una ventana emergente iniciada por los creadores de Fernet-Branca y la cadena de mercado italiana Eataly, recorre todo el país y regresa.

(Si está leyendo esto y no tiene idea de lo que Fernet-Brancis, consulte la breve historia aquí).

La idea detrás de Great BrancBar, según la compañía, era crear un "Grand Tour" enérgico que mostrara tanto Fernet-Brancand Eataly a aquellos que tal vez aún no estaban familiarizados con ninguna de las marcas.

El bar contará con cócteles Fernet-Brancco diseñados en un estilo boticario para resaltar las notas herbales del espíritu, así como tomas de Fernet. (Si quieres ver a un amigo hacer su primera "cara de Fernet", dales un trago antes de pedir un cóctel, no te arrepentirás … aunque podrían hacerlo. Solo recuérdales que tomar un tiro de Fernet-Brancis es el derecho de paso).

“Fernet-Branchas entró en una nueva etapa en su vida como el centro de muchos cócteles maravillosos, que se exhibirán a través de The Great BrancBar este año”, dice Edoardo Branca, miembro de la sexta generación de Brancfamily que administra el negocio en los Estados Unidos. "Estamos encantados de educar a nuevos consumidores y amantes leales de Fernet y llevar el espíritu italiano a las principales ciudades de los EE. UU. De una manera que sea auténtica en Fernet-Brancand, única en Italia".

The Great BrancBar comenzó en la ciudad de Nueva York a fines de enero y continuará hasta Chicago, Boston y Los Ángeles antes de terminar nuevamente en la ciudad de Nueva York en el otoño. Cada ubicación contará con un cóctel exclusivo de la ciudad (por ejemplo, Fernet Me Not, que se ve a continuación, solo se puede pedir en la parada de Nueva York del recorrido).

Estéticamente, la compañía describe el aspecto del bar emergente como "Art Nouveau se encuentra con Duotone" y se inspiró en parte en los anuncios antiguos de Fernet-Brancad de principios del siglo XX y los anuncios vibrantes de la década de 1960.

El Great BrancBar se abrirá en Chicago el 19 de marzo y se extenderá hasta el 1 de abril antes de enviarse a Boston (del 14 al 27 de mayo). Durante el verano, podrá visitar Great BrancBar en Los Ángeles y luego la ventana emergente regresará a la ciudad de Nueva York en el otoño.

¿No vas a poder llegar al Great BrancBar? Esta es tu oportunidad de jugar con Fernet y recrear algunos de los cócteles en casa. Si tiene la oportunidad de visitar, Great BrancBar (s) estará abierto de lunes a viernes a partir de las 6 p.m. a las 10 p.m. y fines de semana 1 p.m. a las 8 p.m.

Ferneta-Groni

• 1.5 oz de ginebra Malfy
• 1.5 oz Carpano AnticFormula
• 1 oz de fernet-branca

Método: revuelva los ingredientes con hielo. Colar y servir.

El toronto

• 1.5 oz de Templeton Rye
• .25 oz de Fernet-Branca
• .25 oz de Simple
• pizca de amargos

Método: revuelva los ingredientes con hielo. Colar en un vaso y servir en las rocas.

Fernet yo no

• 1 oz de fernet-branca
• 1 onza de tequila
• .5 oz de jugo de lima
• 3-4 oz de cerveza de jengibre Fever Tree

Método: Agite Fernet-Branca, tequila y jugo de limón junto con hielo. Colar en un vaso alto y cubrir con cerveza de jengibre.